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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 . i8 m$ W6 C& C1 {, I0 Y% n
* j! p; K( i! ?敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！# Q$ |0 d8 v' h. h
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美食电梯：+ ~7 Z- s7 ~9 X# _5 A
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" K$ v* D/ T, M: E1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi+ B; W" C+ r U$ [
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影9 u+ Z7 N. c5 g% J& \2 Z
* e: v3 E0 q! c1 l& `3 Y) p W3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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1 t$ \: B/ b M, \. w! r# v4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi/ i7 T- v7 N6 H) l1 H
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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# n+ \# Z9 x f6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi+ m5 I8 K2 R! ?" y+ q
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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! o7 A3 F* w) }3 f5 c! {7 w }9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong/ g6 d. n8 H9 W1 W! D
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong0 `5 r& b; M9 s0 k" E _
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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+ u( Y! {' C) e( r12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong: L$ l1 l8 `0 A' Q# Q# [
8 j9 F* V8 F5 U7 ]& d15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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: ^5 [3 M& O2 Y2 X2 L& L" t16. 鸡丁杂素 —— nancy200504132 o0 D5 \& l% w8 ~* E/ g, Y" }4 x
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 0 }% V& t9 p: I1 C; X# Q
9 H: Y5 N0 G8 x8 T% f$ |18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 2 S+ z" r; {6 V. Q2 H8 f: I& k) U
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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% v/ j7 B+ Y$ C4 Q- |5 j0 S21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong0 Z' x5 L/ X7 E0 A J, O
* \! T3 G6 Q; c4 I' S9 k22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong) {% s* k' \4 O; m- b( W9 @% F4 U
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK/ ?) q& n R0 [0 S; Z( _
3 r9 k T# P: w25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK1 |, f2 D# R c& k$ ~: K
. R! P9 f# U p. @6 y. |1 S: Y
26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong2 k" O0 y( D* |
% r% a( A, [" ` @5 b' A" \28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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9 J2 E' P" X a I& \& u29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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3 N& j; _7 E( u9 X30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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1 u/ s- e- H# U* K! ~, u N31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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" y! W9 T' h1 h( i1 S33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球! m0 Y+ T; T- @
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球' c; S5 C: w. `
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球& b; `- j2 |5 {; j' ~. p
s4 j* Q# J; }) @% O( s8 u38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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1 R; j, Q" p; W0 |3 l2 I% A k, u6 O39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007/ ?# Z# k7 @8 o; M' b
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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9 x% z- o4 q' ?; C41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong& {" P6 e7 r# c( U0 S' G
/ v9 [$ M. r) q' z42. 茶叶蛋——Happysongsong+ Q2 X9 c9 P$ l$ [" Z% z; n$ z/ c
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43. 佛手京白——网球5 t9 j/ u R$ T3 f% z4 h: K
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球2 `' \6 U7 s, ?& H; n* V' I
$ u ^. _% c+ j$ O1 K45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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& i4 U: j. `; ~46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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0 p' P8 P- `( R U47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球; [, X- x) L- A- ^6 @* f5 `2 ?+ L
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球& G" z1 \. }3 v5 l4 Z# y
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413, O3 A- I# F4 a% q a- O
& u# `, y! H( H$ S) R51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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2 t" T: V E) O" {1 e2 j52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球5 n0 T% ?; ?1 K S: D; T
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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4 w( }! \" y3 P, h; m8 Z; `54. 干煸豆角——Happysongsong$ u% T2 P8 g8 \- h' q& `
6 W$ ]3 A) H& [* M6 v55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球: ` l: ~( l' y
4 y& W5 c; u1 Y( Q( _) W57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球5 a, o/ x" U+ X( I8 B
) T5 q6 p8 ^! V- m2 i% }3 {58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球: m j. p" @4 ]- t: |; p
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi+ l4 z$ m5 o* F, [8 j- S# Y+ C
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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# B2 E- h1 u4 K/ E F$ e! J& f0 S64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl, d- n5 ?0 L7 n0 i' e; p
, k/ }) `$ V* \65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球8 O! c% `$ \* T( G
$ d. _# y2 g( E. Z& |- N L66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK1 Q/ { [' _2 ^& @
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球7 ?3 {3 W. Q' }6 u/ T
0 @: h; b5 p9 j) M0 V69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl) Z8 c+ w" V# Y" C7 T+ Q! R
' K6 E" ?& ]2 c- l: D- G" x$ t70. 五彩鸡丁——lily_zl
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! j+ `6 e9 p5 V( H* o$ _- V* I71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球9 v. p. u6 u, D
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球0 v4 h' i0 m* d% {$ f/ F
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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4 {7 m) q& z- o, w% G5 h75. 川式回锅肉——lily_zl" s9 R1 B" o" E
) |. Z& _$ ?0 `: `+ h76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
7 _* D: D4 [% S( d9 S$ l7 w1 Y
6 F! S' Y l3 C: }3 b- X. ?. S77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球' [' Q/ N! ^- w( O( D6 R
/ |% V& j: c P$ K78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl# ^% A! @ Z* T6 I
, d2 Q/ C0 K, Z5 E( v( l79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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$ I* d V) Q1 I0 Q, |. Z4 x+ K9 a81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl& B- F3 _$ `. A2 I0 X
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida* c* ~( C( s9 ]9 V, }% c
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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2 ?# I$ E. f. ~0 m A' {0 j L3 r90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida4 } Y0 K, y/ M; \ H
+ A* s2 y0 m! A9 `- y0 c1 V: G91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl( E% m% y) C. D3 C* n
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c2 Z2 E9 f" g$ @93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK; B/ Y! ?+ a; @! s
) N( M5 M! @( \+ Q7 U95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl. F1 W6 c% E J. o, l2 v
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球' d7 o X) s, F* A2 `2 z2 V: S+ X4 b1 P
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球3 x; S5 F( U% J) j2 X% \* E
2 h- n0 D4 g+ _100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球 F- E# H- J. G- p# u1 \* d
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球! b+ A# Y' s `: C9 y# e
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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$ i/ Y* v9 b6 t103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi" E) S/ e' k i" g7 P( d
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球3 P% l0 y" e% _" F8 F' T' h
: f! t" a" {# }) @# w" e106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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3 \( y. c* H2 c+ M# R- l107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球1 T# O; _7 |" r3 ]7 ]' ^) _
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球% M. O7 y' F( @5 u/ o2 U
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球1 m) B" D& H9 C9 p$ j Y
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl* w( E7 J/ {/ L& q0 Z- `
3 Y6 P$ L+ P( s" z X111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球- B) R9 h' Q6 a
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球( [! {8 O6 e8 l
4 w8 T- j* T, h! t& H2 H115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi/ l8 f7 {' b" N, D, s4 ]) Z& l
- j7 E* M l ]& a I! [116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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1 q2 ?4 g% B) s* G1 U9 I117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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% I% a2 J: Q9 E( L: F) L( E" t! e119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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% }% o& c P U( i) Q4 v. F2 q120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球4 s* K# r! ~& m4 U. E
8 B% W/ R+ Q/ V* Q6 Q4 E7 P/ r3 K
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida# _- j, K6 X& D
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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0 C1 I" w. s2 s7 u, X123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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1 Y V5 K/ p. k, N+ a# V8 L$ x9 H124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl# f6 B. \( z: v4 L! }- U. l
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发表于 2009-6-20 21:47
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