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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：. L# ], X) O6 {, b7 k' [
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7 T0 t2 Y: V+ M3 P （点击以下菜名直接抵达美食地点！）8 f! N; d4 L; G- A3 b u8 ]! R& [- x3 j
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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- J& a+ x4 G! U+ X, d2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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; E2 T7 N% b2 ~5 z4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi8 T$ n8 R( ]9 a1 W' y5 R( x! ^
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi9 Z; O3 ?. I/ @ G0 ?- Z
# Y' Z4 {8 a9 r" T6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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* I: v& n5 |" X' o9 a- }$ @! [7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi0 U: i+ h2 e+ W$ \" L
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK: _, [2 v9 ]1 ?" ^; ]
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong9 H) p& ^: Q; f, X& S2 ^& |6 |
; d/ B" ~. @) ~" L2 G% i10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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5 q5 m0 X' p1 o. P8 s& i8 P# F8 _1 t: B11. 文蛤蒸蛋—— 网球7 H% V7 Q, h2 G- x( U" m
% h/ K7 ?0 S6 B( q3 O" }" L12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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G! G- [+ c, x9 v- x) t" A* t14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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& l. e: K8 C) Q( u) L& J M15. 蚂蚁上树——nancy20050413. R! D$ _$ a+ r" l
: K9 u# w* O5 `* ?$ ?" a16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 3 y3 L; N1 z# \
) S3 N6 G: Y$ h' R18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 2 U; l, ?1 L& I2 o: f
! [: }2 Q E- E* m20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 0 g* L$ S% F2 z& S
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong9 S/ M+ {0 a0 V' |1 o) j4 O
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22. 酸辣汤——咪咪龙2 D' D( W% }! e1 |
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong3 q6 Y+ F+ r. z4 D/ b. c) I" n* H; \ _
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK4 `4 a6 f4 d8 b6 P1 C" q
! k# J. p# }7 ]& z$ n0 ?25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK3 d, h& D) z8 l7 o6 Q
* _2 G( ^7 v( I2 u! o$ e! k% i1 k26. 改良版玉带千张——happysongsong$ A8 y, X4 k7 E
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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2 R; y) i3 J% E- A28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK% ~8 J$ Y1 t) O4 O1 ~5 C
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK! a! A& F+ K+ U# r4 F' M
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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$ q4 N4 `! L, M z5 c2 P' g34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong) u, v2 P5 b+ a/ n" t4 B5 T+ j
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35. 菠萝焖鱼腩——网球. Z! Y& w+ Y2 X3 d) |4 ?. d2 R2 B
e1 v8 N* k, h. x% g P% _36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球; o8 U2 z) \) R8 `0 [: L
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球0 a5 x! \4 ~, L2 K( ~+ q
) {, g2 Y3 O8 X+ E" c39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007* U9 w0 T1 a$ _: g+ L z
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球. }, z; Q! @" T( d$ G: n
) z: J5 m |6 e( q7 {6 k41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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! f3 {8 q* _ J7 f; d6 Z42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球; }8 ^( m6 T$ ^+ l' m2 W
( i# p8 d! I5 y44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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/ ^# `, u8 U8 m& j2 A a% y45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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! l5 ]; k* O- ]6 E4 t46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球- ]4 o: }) e/ c* U: j
. c. F& h; K4 u47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球' X2 P/ r. O7 h$ O. \4 Z
, c! Q8 w' U$ X48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球+ H5 B1 P" U9 ^- u$ t) f% W6 b
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球& K5 V& m& g ~7 v* F
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球2 Y& F4 w2 `: i& q
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球6 Z. Q/ {1 o! h9 {- E% Y
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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$ z" u# {3 W* B" w1 W54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong% {3 e( h- K- o/ L1 |+ x- ~
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球/ `3 ?! r( x6 s; b' h+ r" x( ?8 `
7 k% c8 I9 u% W: l1 T) U- h58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球/ S# t. g* |+ `+ s4 ?, v
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong* L) Z* i% P' L$ _! J# s. e% Z
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi" }* Y; L# @9 p: k
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl) y' g' }2 A X) S- {7 l2 S9 }
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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5 ]3 b: @4 D g# r64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl5 P! H* W W% G' Z
2 ?. m8 k- ^9 Y$ x8 t, t% Z65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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6 u* Z+ x2 x( p+ g1 o66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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8 t7 r8 R b3 `. A67. 糖醋排骨——xxiuzi
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) S; j8 K$ w8 Y4 R68. 凉拌椰菜——网球 D' y8 u. P. w! Z3 Y' y3 _
) b' O# X' y) `; S( z3 i# V! b7 ^69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl( q- r: i( }/ N9 D
2 a' B: g1 w# K& h71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球& i9 ^% ?/ \' Z; J: o! M4 ?+ {, q9 B# l; s
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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4 l# {9 {- ]0 w, t: r; u74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球; R6 P. @7 H; O9 Z3 ]% w
2 _" P& Q, ~" d0 m75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl9 ~, m# @2 \ _6 I7 t5 \& N. Z
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球. \0 j" N* n& M' q- M
* p& ?7 e1 q' N4 U0 j3 H0 i+ ^78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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1 S# E3 @9 w( K! ~# N; R79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球6 }- k. ^0 @' J/ l d
$ f9 a( N. |1 ]% E80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球, G; b* u U1 g) N, r5 n$ s, w v
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81. 糯米藕——遁世的野草
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1 e, F S" n7 [7 D+ @, @; ^82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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# W" n" q7 I, @) w83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl) e+ O- D: z% n6 F) c4 R7 c5 o
) w/ p) e9 b% J, q84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球) a9 k- _+ u1 [" a/ T, B
, S, k0 M C2 z1 Y85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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5 ?4 D6 Z. H6 k! h. E8 \' m+ D86. 芙蓉乱——vichida
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5 h) Q! Z9 `7 {. A3 y7 T4 w87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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. H, z. z6 h' W$ t& v$ M88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球! |# R" f2 n# V( H: h
% P4 `4 w- b& A4 ?90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida! D; o m" u; R2 W* L' ?, I
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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" _; C" k1 @1 s) C$ B& K4 _+ h93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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6 l8 e/ B7 Z- U6 Y94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK! U+ r# X+ m8 ~3 {# g) `- L t
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl p- G% _5 l; m- o
. x5 Y9 D3 W, W3 g' i98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球8 H! [9 a% N# J2 R2 d# B
( L! x3 k- Z% n" }4 ^$ X5 a102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi8 M2 ]2 d8 W/ Z8 R
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球! w0 C ?& ^: l7 ~) P
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi' O+ I/ E& ]+ Z# O, |: H
; m/ I+ H" ?$ q5 N" w105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球8 }! ~% Y" }& G5 ^9 q/ `5 S+ D
% Z# b- P' r4 a5 e9 R106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi& l, R. O4 G" o2 d D8 a
t# I: l9 _& |& `( d107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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/ D- y7 l y5 r3 E# _109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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: w! Y! L/ O S6 v3 _. M, ~111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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/ P1 p3 m1 Y8 ^' p' r+ X0 Q112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球# I6 A" E! C) I$ r# E
' J3 G3 g# r5 e8 t! v114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球* ?* _: r I! f/ r
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi6 G/ w) B) M- A* P. y z
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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5 v1 d. M3 s, L; l117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球* |. u& A0 f# F% z: b
# q/ d4 e; F; @! O. w; L119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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2 A" p0 [' L2 o) L; T) ~9 K121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球/ _- P! h- K: y+ j
. h" ?' z B) _2 _& v, x124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
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