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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：7 B; J R+ L0 Q9 M; I/ i% \
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）2 \1 v3 K& ]) Z) x8 a
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2 U* K; z% Q& W1 D' B1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影5 f& j# m+ F2 r4 [. k
. b4 G: v- W8 I* E3 z3. 海天黄鱼 —— xxiuzi) W2 \8 l; m/ d9 `0 B" _- |
' C# c- c/ V& |" W) Q3 i; x4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi$ a( [/ T6 G$ m5 c- x# W3 U
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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. V9 ^5 `+ s1 F6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi+ X' E) I' v+ g* b' X; p
0 f) T+ M8 ~1 D) E7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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! L, W) g' c& G8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK/ {+ W2 ~8 Q$ E* K( N f# }* L& y
# D# {9 k0 Y4 n$ J, F9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong; |5 U) _) u" P$ n F( W
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong+ d) {8 m' Z. [8 u" e1 j
+ f$ i2 E+ {4 F3 h11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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( t2 @0 E- `$ J5 w) C12. 苦瓜酿 —— 网球 F$ r/ @ @! ~4 \' M
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong1 n7 W9 G6 R5 {( o Z
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413" D; \0 R" |5 K
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong; { `6 m) X# x: b
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK0 D: }# ?5 ^/ k4 P9 x
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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. N& |2 h& _; c; T% G, g26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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* j6 |: q: `! X) i Z7 m. w& K28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK% `& G( O- j+ H
9 J+ p- |5 K) k: y8 k) }29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡/ f: {. h, F; ]( d* U" X
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球, W/ n# R5 h, Q1 F) c; V
u4 a/ I0 {+ k4 m' b33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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% k* [% ~. p$ v3 w34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球' W/ G( R0 v2 B9 J$ Q
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球- l. t3 B' W& J' |% }: I
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球* ]" a5 I+ U8 n7 N; Q
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007( a! D* M o1 f! p* d
" ~4 p8 C; d5 O. {40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong7 C2 `5 x2 x% ?
3 g/ j/ B( }' y2 x! ^' o2 @$ s2 d42. 茶叶蛋——Happysongsong2 T1 {2 H, g) f( J4 r% t
+ z# M3 \1 R. @# \# b1 a" t8 X43. 佛手京白——网球
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9 i8 I6 @( N7 ?$ o. f44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球5 |3 M! t9 Y; g, i' L; h
8 P( d% g; }5 ^. y3 G" A2 I46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球3 w1 t3 E T( D: C
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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- y( C/ _2 R6 h5 |48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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% t. R6 n* \- e8 G49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球& v6 ~/ M0 x5 q4 j! s
$ r0 d# `0 {3 u; B0 \50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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- e, R" B ~2 s; D' U9 M51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球% [; U( B( K6 I0 p# A' M
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球7 ^3 ^1 D5 |% G) ?1 W1 C6 r+ Y
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong& f Y- c7 `' J; l u, W4 F# W7 s
; n i2 x% w; r1 M+ _54. 干煸豆角——Happysongsong }$ V/ Q2 `- K0 k" h
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong4 r& ]8 v: I! h$ Z- W7 c
2 P; g! S+ D/ F. O56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球+ m& A3 I4 A& H- q
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球9 g% N, E a6 _- ^7 _/ Y
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球2 w4 B; _! S5 R- Q
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong& U! @- P2 h1 ]
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi/ a, [3 `5 `4 E6 k
3 T5 p) d. D4 o& `62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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6 l- L" ]2 {* s/ G( V1 w5 w4 o3 }63. 酱鸭——Jane_xyp5 [* a$ h# r d9 f- w; O# o5 X9 A4 v
8 @0 f) F+ O! h/ i) y64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl- ]3 g& c6 Y$ n, c
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球$ c [) q( ` Q1 m
1 ~4 y2 q) Q1 q4 w66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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3 i! d1 c# I+ Q2 @" N {68. 凉拌椰菜——网球3 }; u8 H# K: n- l* W$ u
' c) Z8 g c$ Q$ T! [; t69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl5 Q h5 f' y( J7 K, e
V: `& s+ Q0 ], u70. 五彩鸡丁——lily_zl. _6 k2 ~2 X" |
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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8 |2 b" @0 {. T6 {0 T+ \72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球4 _* z1 d5 e; a5 q5 j/ v+ G
! M$ e4 j$ E3 z( W73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl1 W9 Y! m J& J, @) c/ Z! n
5 O/ ~+ }. ?! ?# |+ @79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球' l8 ~" T# ]" B4 s! U
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81. 糯米藕——遁世的野草
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! }5 d) X% Y; G/ J0 }4 L82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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; h* i$ r9 ~( z" h( k: F' N83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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# ~' Y0 n/ ^) k7 H9 L, ]84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球) f7 L+ P# A) ~. U
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86. 芙蓉乱——vichida
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* w! B8 ]* C' U6 K- O' j# t87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl" u0 V% c- D$ L9 _0 t0 U. m
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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7 l3 m9 Y- S6 a1 P90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida. O4 a5 g% D( ]; \5 g& S& g! N
& r- c6 D1 C' |7 k, N; P91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl; ~7 x/ ~2 s" I, }% @9 D
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球, V0 N' ?* r& s" O
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK4 z! d# C) H+ e* A
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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1 _3 D1 s5 H8 E. T+ @9 e, b% u96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl- e8 s6 t$ l: m( M. D
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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( Z, a( q) U; A99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球3 L. K+ w6 q! Q
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球9 `1 S) A8 |4 u: h' I9 _
& ?* h) t( F8 [( j2 Q( o102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi+ O0 J; x4 O, }: P8 t
( k r& Z- [0 A. f( \103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球6 n, |' v" x& ?. v1 @+ c
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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. S! H9 s& a/ a1 ^+ A2 y105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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- C1 N" O0 t6 z$ f, d" |+ D3 {106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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1 u5 k" x) ~$ z, s" G4 M% ~107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球; X' a+ F2 x, U( ?
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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$ k' m. N3 t, {" u: M1 |- f6 |110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl" F: ?5 i# ^$ ]. E
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球& i# g0 l4 G; X
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球2 ~; g5 R% x; O3 \7 F
+ O% f8 Y d8 H6 w% ?115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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; s, e& S5 K" |2 h7 Z9 o116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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) a: w' ?- F9 H# A117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl! n. s, S$ h6 P2 ]
# t0 E, x) x7 l# _/ _# q118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球$ k" W5 Q l3 `" r$ |
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi8 x8 z1 i# v) \& L: Z) e
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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. H- ^1 u; U- r121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida7 ^ z0 I* Z# M% N
# {% p- k- ~. N( ?122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl2 o1 L6 T! o# o2 @* h
7 }6 r$ R5 j8 |6 k! U123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球/ C% G2 J& K' z' e
J, A& [! n/ ~! m7 H& d. o124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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