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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 8 j% Z: T1 o5 P6 P" V
, b7 e8 s7 N2 ]: a& `敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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9 ^! t- y8 e: S7 B# @1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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7 A h4 j+ E! A- `8 d' i2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi v/ Y8 o! F6 t9 z2 X' s" W; P! Q
8 l+ v" {7 h& |3 x- U& M4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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$ T, Y& f u, G1 W1 o/ C5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi6 c/ N/ H2 F/ [5 T3 g- U2 b. N; t
3 R9 X1 h8 E0 R$ R' b0 b' }, z7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi+ V- Y, m/ G& k7 }. h6 }0 R
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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& S" @: b! [: A6 s2 `- H9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong+ Q, b u- L; J! V6 @" u
7 k- {3 _! E) K- } e10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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* j, Y, ?3 [3 y/ S+ @9 P1 h11. 文蛤蒸蛋—— 网球; F( [- g. z. d+ f
7 U" x" R* \3 E/ a9 i; Q; e9 F12. 苦瓜酿 —— 网球* S# A5 ]$ h" M
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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3 d+ G9 N. C) c; @7 H6 _14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
7 `- t: F5 e% p# l. h; L" q
$ ]/ e4 c: ]; g9 G* k0 V9 P15. 蚂蚁上树——nancy20050413. u! M. E1 u- F1 W" |
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 0 p& S' K) L$ e: P* X# `
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
* N. F4 g9 ^0 D6 q4 j) K6 y
! h/ w5 h4 D ]% o# j5 y. H19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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9 l; K" P- `0 f: e" N3 M# X: F( b. q; V20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 6 ~3 s9 U+ y) U& G
2 X3 w6 p. I. J8 Q21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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$ m3 k, R1 G ~. _22. 酸辣汤——咪咪龙
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4 M& Y4 J4 L& G23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong+ S9 i1 t/ {* q
: }% L y; j4 [8 W2 @24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK! J h6 b8 ^' I; r
! n0 x( N# M0 @25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong7 F6 n0 v- z& `$ Q# D5 l
- a8 I! }% Y! E* Y# y5 M27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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, u! Z! `( g3 W30. 四色田鸡——ILOVUTIK/ }5 Q% c* N0 R: H
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK* F2 a1 H- n% S+ _; {
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球6 o. p+ b' ~% m* f- v8 G
; \- N% w; f0 i3 j, c% g34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
8 y0 H+ }& X# f9 \- H7 m( I8 |, K l
, X: V# W9 @, T( R5 p; H. S35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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# C. H+ J% t9 L/ Z+ @, h7 k37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球, E( e. _& e- W* p9 B1 _% @' \
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球* r3 ~4 G9 x& n7 q. N" N
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0071 y" g) k+ |1 g# F6 c" g$ {
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球5 z |& _4 u& f8 N
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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- ]3 T* m3 q1 ]42. 茶叶蛋——Happysongsong% V N" v- ~6 h h& j
# J8 e8 j9 M; E5 t43. 佛手京白——网球
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; ]9 m( p: C9 l44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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1 G$ [/ p' i6 W+ l+ c45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球: u' K: P4 I4 u6 W: V9 z# M
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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' p9 K2 {* E9 |/ f: I* ~, ?* v47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球, T+ K2 i6 V5 i' @; ^4 G, r9 b
, X- Q7 Q) j/ D# G+ s9 [1 O; ^
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球. N8 F8 }9 p3 \2 v9 z0 k' Q
2 z; q1 `0 \, Y5 O5 u7 W+ S49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413! s. d% ?' p9 C$ a6 f' U9 }$ I4 R
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球- ^/ ]+ k; q2 Q" d$ d& }
5 X: u! t& W) W52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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; z% w ?" S5 i0 u! R% S$ E1 ?; Z53. 麻婆豆腐——Happysongsong9 j+ v; I& j2 F- x @ w
; ]6 V- b5 z# @2 r% v54. 干煸豆角——Happysongsong3 [0 R: x8 c( o( i
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong. |$ Y0 S/ Z2 D4 m2 X5 k! o
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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8 f. p1 Y) A/ W57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球, J, s5 n8 s1 m! a/ \9 u0 H
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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4 F1 `1 o4 M$ u6 o6 Z59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong6 I0 v% v2 _$ [' X. Z
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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; T$ H1 Y* a9 ^1 j" v. K61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi- y0 _4 i- ?: w0 z
4 J' [1 d1 h. ?3 P" H& Y- z
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl- O# H+ D7 K6 i9 g1 e. B
* o+ O$ T, n6 j+ Z63. 酱鸭——Jane_xyp5 u! u# a) h8 T$ ]8 X
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球2 s4 ~, M7 x+ M% q2 z/ J) O2 \
; b1 D1 R: i, A
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK8 J2 s2 k2 e& P( T
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球% C" E2 M/ b. i& J2 {' J, r
4 ?8 Y' B1 W2 q! p$ J5 M) L7 P72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球% U1 V$ y8 \8 j5 |8 m
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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3 B8 ~/ ~" o+ B4 k76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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; G% k3 ~) o$ m/ I1 Z77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球0 @# t' }$ w. j9 L% L! a
8 y# o$ M, j/ u9 {: E# T78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl& O+ i, \6 V* ~6 ]' N& W) E! j8 Y+ x
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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3 \( G7 c; i7 W4 D80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
3 Y; ? B) \1 d4 m# i+ F( j7 i7 U' n- d
81. 糯米藕——遁世的野草 p. u% k' r& z/ t# @
4 l0 W2 `! x. q. m9 B82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
2 z; E. n! ^7 q" C4 ~9 C" Y; h5 r* l6 l+ Q
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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: D$ O# {% ^1 Q% C( U+ K84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球2 L- x) R( G# Q( b2 T/ J
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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2 X# U' e" n' ^# R' V86. 芙蓉乱——vichida
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6 B3 p9 K9 t$ m+ U$ r; a87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球4 F" X- `5 J0 r) ], M& }7 \; R
" t0 v# N& x; K# Y/ L0 Y3 T89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球( T! O, y' W, O) _- @9 F
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida. Z* Y+ P# n# u$ B; p ?
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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* ^; |* ]% p' F2 ]# m6 U4 n93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球* u( m0 {1 ]9 m P
' y. Y# H5 I! Z: L; L2 _+ a1 J94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK8 q/ G/ x. c, O. x q4 C b: P
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl. W8 ~8 C: J2 [: u& M! M
1 n- F ^0 L, D6 Z% u1 ~96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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0 R7 Z% N& s7 y% B4 ]; i97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl; c: L: A/ A" B5 }3 t$ q: p
% K/ m0 v$ f2 O' V4 A$ r5 g$ F98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球2 B, H$ x" q* ?: V: K
: R% Q% f& j; x3 L; J9 H99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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" S* D: \5 S2 u& G: l100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球9 L* j) E' d: q4 N
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球) e) ^+ H s; G6 {. L- j0 k
) H0 q+ \, C4 H8 C" I# `0 N
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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. E- z/ B$ x. }, L& K103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球, {- J% U& \, u5 }+ J7 }/ \
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球0 ]$ Q0 ?6 w% a& Y; A1 V
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi4 l% L2 \& x9 J
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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5 @6 W/ |# d+ H! U108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球- Z5 _# Q' ^0 x# ~1 Z
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球9 F Q- R! i e
& p& w6 O8 ^2 o' t; j5 Y: h110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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; ]8 t/ |* \9 L/ B& R111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球8 `& M" t9 P, O, X% U+ x( H7 n% r; m( l
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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5 ?! r- d& s! C6 k116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球% }! {8 D% f1 L2 P' ^" n+ F/ P
! b9 o4 d( g8 U( X117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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: B3 @ l! h% R$ W* `119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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/ X O L1 n, `0 Y4 ]# d120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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/ D8 @$ H6 Q% ?1 k: \3 O121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球0 ?/ m I2 H) R( o% X
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl. W1 g3 [/ g. C2 B+ k2 [1 R
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发表于 2009-6-20 21:47
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