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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 * g0 J( C0 x+ [1 W" y; K* Q4 z% Q
% |" C+ ^; F1 q6 c敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！, Q% u8 I. @7 u+ \
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美食电梯：2 s L, G0 J o9 G7 m
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6 ?/ E8 t" i- K; J, b4 _# a ~8 F/ Q$ P E
, B, K9 M* k' V' e3 Q2 _7 I （点击以下菜名直接抵达美食地点！）% G3 s z* |1 l1 ]
0 S' b# _; @0 N0 s# k3 Z' c+ [+ A1 z6 _# e$ G& i9 _
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
+ J* j, b, \; O+ Z! ]
P& R( a) \6 ~$ n2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
: B) p! N( a+ H/ N
$ y1 A' B) e5 M$ y" l4 a3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
+ U1 k# S* M$ [, f S
1 H; Z- N; Z c) d8 E4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
$ H: n& t! I+ M4 c# y9 ?
9 T" t) p# }; o6 y6 X5. 酱牛肉 —— xxiuzi
: r1 a7 ]! i; g" I4 g
3 b% d, Q& ^: B6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi1 x' h0 q* {" d4 |# P
) s/ L% d2 d0 R: H9 W4 U
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi" ^; t& @+ S2 [3 y$ N9 F
/ m" J0 g5 }/ W( L8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK; y% t% G8 G( R" g2 q. d' ~
b% Q! D2 E1 X7 l( Z; u$ A: O9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
' D7 }+ {' O. e: j/ B! j. K1 c+ c) W6 t: ]: s7 `
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
) V; U! X9 K! q X1 r: k1 F' q0 T; _
11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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' ?8 u& ^8 k, ]8 c12. 苦瓜酿 —— 网球
' r) L5 |9 e8 f/ a0 m" f( J
- t- |* o# v& U1 |: I" m4 p13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球! w' N0 K. ]% H* _$ q
. c$ J- r. H( z/ q
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong& J3 P" {7 J- W V5 g5 c& J
/ B& b+ P6 _, u1 |
15. 蚂蚁上树——nancy20050413" u0 z. q! y/ |% ?) H, X9 o
% M p8 ?- v: i9 S, v. r: c7 G+ Z
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
0 Q9 x: u/ d/ a1 D( K8 z
8 E8 V$ Q! X- N0 i+ s) h/ M19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 o3 l5 O3 S9 Y
+ s3 H9 q& o& h: N: Q8 M$ Z
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
4 s5 {3 {. S& ]/ G
, T: w, b% R- J) V# L" X21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
2 X' g9 x7 x" X* l+ s) Z
/ f f/ r+ F* r& }22. 酸辣汤——咪咪龙; \0 s7 H& B. B) X/ n
: H. W, a) f! @ {) ]9 E6 t7 f23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
9 j9 ]( O) ]4 Q4 G# l7 D
! R* w0 q7 v! S8 X7 Y24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
) R n3 R. J. @: X) A, ]/ w" Y* D8 S
) X, J( y9 ?4 I2 p( c5 {25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
& z7 |. p1 \ E3 p+ j, r! i- u( x8 b& X% V
26. 改良版玉带千张——happysongsong
. h( d6 l6 b, _" g
* f! u! e0 [& C- D) X8 u! O- I27. 清炖猪脚汤——happysongsong
$ }9 |4 i+ _/ Y4 b; j& N s* F( z3 L$ Z* q- f
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK# {4 L/ X' P* H, \
4 s( U* y+ \4 J b* ]2 t1 z29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
! l% O3 |$ H' {" l2 _7 f" d/ @. x9 W
2 S5 Y) S, r' S3 Y+ \" _5 j30. 四色田鸡——ILOVUTIK9 B4 s6 S2 q0 G. Y. x
i: c3 y3 x9 v( N6 D2 y, z) J+ q31. 花甲醉舞——ILOVUTIK* |8 e% w5 P5 H$ J7 R
4 f3 m( n' t n% t4 @32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球5 y1 B* O. l: a0 C3 }7 U
9 u, B v7 U( b% a33. 香炸芋丝裹肉末——网球" a7 t2 X' H* }
; o! q6 i' s) s \. u( o' Z) x: b; I, F+ d5 j34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong* `& z5 f4 a( ^) C( U' F6 V. j
6 g: [+ V P. y1 y8 e35. 菠萝焖鱼腩——网球
" f9 Q; a$ m' ~$ F) s; g6 b* B- ?; o, M4 a0 E
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球, L0 N( }5 p3 `3 } b
) ] Y- U! O# V2 ~8 J( v% u; p
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球. g, V# Q$ W# W1 s& I
9 t, E2 S4 c+ K
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
: [5 `9 |& ]# }: _0 Q9 s8 m
! T' P# _3 u- q& ~2 c+ P, r* T39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007* o+ Y9 x& ]( K
8 X6 }: i0 m6 F6 C40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
M2 M4 T" `3 n( W/ @1 s4 [9 B
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong" U2 \0 _/ N8 A- p& `
0 \. @% o0 m7 e- X42. 茶叶蛋——Happysongsong- ^' C4 r, q: N- k: ], S: @( y8 D
- e6 s1 E- D. @& U
43. 佛手京白——网球# V+ `5 L {" B1 K0 g
$ u- s) x& b6 c V
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
. `- l( @5 K5 v: s8 c s. D& I1 [. K! @: e. L
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
' U% N( H5 a! _) Y
, T8 s' m8 N* @8 \& D" s47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
% P. P/ L5 E& k: t1 s" p/ r
+ F7 a" p |+ [9 L7 h# h48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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- ~# \ e: M- L5 y0 i8 N* {6 T3 K49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球& ^: u7 ]& Q" L/ h' [/ B
1 T4 e. I8 R' \( J- _50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504133 W5 @" D4 K2 t$ W2 r
, R9 ~3 {9 ^# V- D51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球7 Y2 @; b' M% X9 m) t. W+ O" t' V
1 y* Q6 `. I9 L7 Q52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球5 G q$ }. K6 l' @1 l5 P
% T7 e' ^, x1 `0 N+ u
53. 麻婆豆腐——Happysongsong
, D: N, B# F# Q" e6 D2 E. Y) r: ?+ Q. S" N( Q! b! t
54. 干煸豆角——Happysongsong+ {/ @3 I. R5 z5 i* i
; V; ? k9 @9 k& Z# q# A# h55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong; r1 z$ G+ Q9 U4 h7 ?4 ~
7 C1 R2 ^+ O q5 f) Z0 |4 Z
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
0 J' T- Z1 q& p+ X9 C3 c: ?9 E$ a
4 a. ^+ ?3 l$ [$ c$ P( \/ J57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
" P6 q6 W6 O& U# J, W2 I2 A& _& n& R9 q& _& p1 a) @
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong; X5 j1 v5 d9 g+ D7 q9 U, ^& j
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
0 R, l" c( u+ u, ]" B
' y4 j# V; f( W) {, Y( E1 G61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi) [1 y7 y) A; f8 H
0 O* Y, f0 T0 a
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
. R8 l% m2 U6 {, o4 t3 b8 d# W- c' O2 a9 }3 b
63. 酱鸭——Jane_xyp* {+ ?' W( ^. K1 h( w% ~
: J9 P( Q R* l& ?3 G3 O64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl* G0 M7 b1 o) H) {$ G
2 Y4 t# Z0 d1 R* E' D
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
4 ] `, R0 I. u) D, v# Z
+ l3 [3 }+ D. t! g66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK% D0 k! x- S# @& m1 ~4 e
' ]8 H2 a; g) s67. 糖醋排骨——xxiuzi) w) B& p; i3 f2 [: E
: { G7 a. w) X68. 凉拌椰菜——网球$ C! B* A( ^1 ^) \& U4 l" e0 e, ?
3 P7 P! }2 X$ x3 s* k) k. J
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
* a6 Q4 }3 }% a& ]* I( ]. f: S
1 |, @5 Y3 Q' f |- K1 e. ?* R) c( v70. 五彩鸡丁——lily_zl3 H2 x L0 D9 s+ C! c
) `. l9 b& c9 R
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
& S" }, [$ s9 J3 z
. ]% ]8 W) J* h% Y/ \72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球, _5 w7 _* e$ [3 j1 t8 I# ?( F
" I; U) \1 D0 C) l' t) i2 H
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
% o! n. X0 w! `0 S
2 J* C' ]4 E7 n8 u: l* A74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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! d* w, {( w) o! e$ P75. 川式回锅肉——lily_zl8 A' F! d" I# i2 [0 B
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
) J# {) F; |: b, {) ~) j, B, c& |# D6 k. O- Y9 W N
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
) o* c1 n0 ]+ M: y) u* z7 m* \/ B! W! y l! e; k
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl. V# c' Q3 s, G1 a2 J, R, p$ m. I
& J2 @. D0 X/ ^3 ?79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
$ _) J. u0 D/ {1 k, K% [" v0 b
) s, P9 d- ~5 T/ `3 K' f k0 \80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球9 \$ e+ V" E$ \* j7 I4 Y/ a9 d
* p7 \( U, j; V9 [. ~: T; U81. 糯米藕——遁世的野草8 {9 V5 V p" i: H1 D
6 ?% d! e$ n# h0 K0 [& L" }1 Z
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
$ h2 z3 A% O4 E$ j- f) V4 N% X8 m4 G. y. j- o, p+ ]$ `
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl( U% S" V& d. l( o* x6 ]& r
2 j/ M, a/ K7 t0 X6 e# o. s
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球, f, Z1 m/ D7 Z% w+ a) \
& P. z B. T. O0 x$ d6 ]85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
" s2 U2 ^& o+ Z* o t( |& Y1 J
8 g- U8 X; t, {86. 芙蓉乱——vichida$ Z0 r5 K# a0 y \# j' k% l
9 T, G9 p) L& y! h; F* R
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl" z* \: C. o5 D4 i8 K8 J7 V
/ K+ }) V( x, a$ k; Y( K88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球4 f* a, O3 |, Z$ h7 P2 |
+ x" ^7 ^$ u7 @89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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3 M, L& C9 ~1 x4 [5 [90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida4 N( V+ E: D+ x% w! l5 y
* |3 s: G( w% z7 M" `. |5 h
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl! T3 ]3 |2 N7 |: C! t
4 ]5 ^% t5 I5 u1 s0 w9 i: G92.芙蓉醉——xxiuzi% I3 k! |$ B8 B, k$ e, P* |, n
( z, X" u A; r' t( B# Z2 T& {2 H2 p93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK0 v' K: q4 H' ~3 d, v. l
7 X ]' f4 Y# h+ R% C0 W! x! @4 K95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl* F" Y' W% T* K
3 B" g- N+ ]; }8 w, I96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
$ e6 |# ?& O$ @9 }0 F
: P' B. l2 w: m M; _2 A97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
) Z4 z0 S8 k; p. `9 s% I/ F/ [3 g& }/ O6 M! ]2 U0 M
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球; A. Y4 h* A/ {* ?
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球2 P' J, D! g" v5 R3 ~
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi5 T7 c& x. C: H, ^: |
8 G5 N) ]9 D3 s3 j103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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) V! Q2 K/ C8 U; B104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球( v8 Y8 b, \/ [ a7 v
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi# ~+ R, j- H0 C' O; S' ~' p+ {
6 J0 r: Y g- |# @+ w107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球8 T3 p f K: ]5 u& x
2 _2 p+ s2 L3 ~' o109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球& C' C$ {! H. Z# N
/ X8 C6 Z8 y# w3 ^6 X" X110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl9 M/ m4 W& G, D+ u* I" E
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球7 A; _5 U7 U& Z) g4 ]4 K7 O$ E
' x8 j, G% K& L# u3 }5 X
112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
( D& k% l1 d$ X& A$ q- A; K+ v+ ^' Z# T6 g
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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- ~- V, S, t7 k V# g115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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+ J! I6 M L! A: Q116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球1 C6 U# A9 B. v
7 I/ m- r9 [# D117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl( L! G* \! ]2 n" D) l
. m. `! q# J2 E5 [118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球3 F5 w. ]6 k c9 S2 m% N
- i' U# _, p* u( a! t0 K
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
: G7 \1 N% v$ T7 j 1 M- A+ x* q8 U5 e# @: k0 F
120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球* S1 }5 ^9 y( O `( I
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
L$ Y" A4 B, t* s4 q$ o
# W! ?5 n |7 F; |2 E122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球 g% D2 | N% B
4 T0 X R; E3 @/ M124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl3 B# Y- S/ X* F0 i1 {
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发表于 2009-6-20 21:47
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