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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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9 y) G! Y( H4 }4 ?$ f7 j6 G敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！& R) O2 [/ Z7 d- N
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美食电梯：
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8 q# s0 V: l) W a q （点击以下菜名直接抵达美食地点！）% H( E/ {9 z$ T- |/ i- E& r5 ^
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi7 ~7 a$ E6 f- d# Q4 g$ O
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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- B( q& S7 G' f) v4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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7 t3 y8 H; }' {9 f1 p+ _5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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2 v* `. u# v" y( u) K: S& s7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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3 J% r. Q: ?/ G, c$ h. @8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK) Q# [. T6 f5 ^6 k
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong; W( } v8 l8 x) s# @ u* K) f
0 Y+ f# N$ @ u1 a$ \$ D5 A10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong/ ^2 [5 l. y: N z! u$ g
: C2 z$ Q9 k5 ]8 e4 h11. 文蛤蒸蛋—— 网球2 n0 ^. x( `' o( |1 P) P
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球: i* T3 h+ y+ p2 {/ x" n
4 e3 }4 Q( D9 E; P4 t3 @+ L14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
6 I. L" o- [2 ]% \3 z( i* J0 I* u8 H, p1 Y* |- p
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
0 x3 c5 s' p4 Z# _" X7 f" C* B5 u' P5 T! t
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
5 m+ c( A, J* g# W3 ^3 y/ t8 a0 _$ k
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 + i2 i+ v, g# W, Z/ Q9 D- i
! {) k% ^ |+ O( i& N' a5 t& {/ i& e$ ]
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 I* b+ \: {0 Z+ j
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 / q& n$ R# |& z: b w3 c/ w4 y
; u2 u$ [& F! w# {: c# t8 h21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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8 W% A0 @; l1 t) A. T' k `! s5 q22. 酸辣汤——咪咪龙7 G4 p% L" A$ F) v3 }) n$ b
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong" \& [6 U& q. L4 t. D( W, K4 P& e
( a- v+ K: }( V9 o: J5 n) {, W: v24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
8 K: w; d# D! z5 @ \
$ g1 I$ @- |( w; M0 O25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong& j1 Z0 E0 k) j a
, Z7 t* ?7 G- u) i r; ]1 i27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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( ~' V. u! b' b3 ^! M" C: D29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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6 x+ I! e' ^+ i8 E5 x/ Y: K# Z6 M, j30. 四色田鸡——ILOVUTIK1 c; |9 {4 z$ U
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK$ d" j5 S X6 N/ ]4 g4 x1 c# P. n
8 U# k+ o, s0 L& i* Z32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球8 D4 n, V" \0 V- A
% z6 T+ A+ m- ?# E33. 香炸芋丝裹肉末——网球2 b- E. j. P2 k( _! Q; o" O9 i; `
! G! P$ ^4 A. Z* t- t
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong1 V9 s/ X; G( o3 ^" Z
( p8 a9 s% s' p' s! M9 w35. 菠萝焖鱼腩——网球, S: N& e, d! \6 F
9 J' A: Q1 s$ g) N E( ^36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球/ e! p: T) a' R
0 C6 L1 z" F) l37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球/ _1 z j! X7 h7 T
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
( L2 u- x% n6 ~9 {4 c
5 M# h! v8 i4 @39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
: D3 C) C5 S$ S: d& R6 P* m4 i2 f' x0 B& l9 V
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
t3 J" _; |! R) t+ r+ P9 w3 @9 c/ d0 T% P/ o* j1 U4 }" |
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
3 H3 K; W! B+ @5 j' x9 M7 h5 O2 N8 Y/ `# g% y7 N3 }
42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球9 ]- d$ d/ B( i! s7 h/ R" r
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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* r- I9 ^) w6 B! Q0 {/ h& Z45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球. C* d1 t! m1 b5 [7 T0 P
% A2 i# C I9 n: y0 ^. }* S46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
5 [4 m/ m. q2 E+ q. s% j8 C, y. @: ?+ n2 g: ^' g/ Y
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
. E+ D& y7 `* m( V
& a3 o3 b& r6 a7 O2 t1 o- M4 _48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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3 z7 I. g- q, q49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
- m1 F' n/ A: V0 N0 E
+ C9 D, R* o3 V0 I8 k3 M" J, ]50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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6 i. r6 [: s! b52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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6 {' ]& U, O% m0 T53. 麻婆豆腐——Happysongsong- `/ L: t+ B# `+ g0 ^5 F1 t! J0 l
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54. 干煸豆角——Happysongsong
, z4 `1 s- H/ ?9 p) W) A1 @7 S1 r$ _3 {3 l0 H3 [
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
" L% O! z/ }3 @* | d6 M3 {2 B
7 A: j9 Y0 W) ]5 j56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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5 B8 _, Q4 t% N/ w& W# ^' b6 W57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球" @/ G' J8 r# }3 C7 F) M
- t/ c4 P7 I7 h1 [
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球/ ?7 ^! m& q) Y' V
: G! c; D$ d3 U6 w4 K% V
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong' [4 k# P2 [* S; E
: w2 a# t# ~) e1 `
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl) K: B. q! w; M/ v" U
, s: C5 T R. |3 Q
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi/ A( s% D% I2 L! J6 o1 e4 s% N
9 I V0 }4 S0 A Q4 ]
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
- _: `" v s' B+ X [
9 ~5 m3 o5 X8 h$ B* y63. 酱鸭——Jane_xyp
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! s8 V8 S' b6 I/ X: k: a3 {64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl$ R7 x& C6 c: [- i7 s! y5 P
" r" W$ B. l1 k& j, X5 ~65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
; V$ ^9 F2 `' `4 p- ]
+ }1 W0 E9 W! n) ]1 x f6 R66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
; M0 H7 Y" Z: c( s; O2 Q: F
+ I! a4 S( J; i; b7 @& k67. 糖醋排骨——xxiuzi
; G( j$ n0 m( Q# S
3 c& X5 ~1 P' { |68. 凉拌椰菜——网球7 G" F- p3 X1 g9 z0 R
2 p0 a, W) ~/ W69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl: M* I+ j* i+ T
3 e0 Z8 s2 m; v" }2 R% G# c70. 五彩鸡丁——lily_zl
+ D6 c8 x9 r% o+ h; C, I d" z
) G+ F- [ X" ? \1 |71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球& ]8 ^, M3 X) A/ B$ w" ?' b
7 {* C v; l3 D) d72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球: f% D3 J; Z# H" m% N5 S8 X, ]
- P) n% f% g- E( m) i+ y6 @: k. O) I73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
* V3 j. ?% \! W: e5 N3 R( x# ?; s
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球1 [& F" m0 l1 k9 P% F: v4 c" ]: F
. K( B* Q6 X, a, C. R$ M1 X75. 川式回锅肉——lily_zl% d" G. U( \5 ~) R1 X$ j" H
* \7 ]! U0 F% d& G/ ]* p0 d$ o76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl% y8 b8 }/ q) w4 l9 p8 I" Z$ }5 l
6 o1 [9 D: D- C' N! U/ \' F77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球) r9 E0 I. R4 Q I4 U! @
& o8 b1 i# t! M5 U8 s7 P7 W y
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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/ h7 b) B! ?/ S1 Y7 ~; p' O w79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
3 D$ l( t' p6 F$ I2 Z3 O: L: T7 ~3 R$ N }: Q5 X, F! a
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球) j% i( B7 W2 b' Z& Y0 a: w
0 }, E; p; u _5 C. o* e6 n81. 糯米藕——遁世的野草/ {" e! f- e- q
% u* Z$ P6 L. E) j* i B82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球: X( W* Q' N9 c4 e- F' \
. J8 `9 V; F+ @# r, M- _; S8 ]83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球/ n1 K& t1 x# J9 h6 L( L
8 Y% \: q, S$ g
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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4 z( N/ i2 l4 z9 I86. 芙蓉乱——vichida1 |0 X w1 L% n7 e
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl- {: e* R% \1 s# L' A- ?. ?6 W2 W; \' `
1 p% b5 @! \/ r+ r) ?8 S3 L; s, u' |$ X
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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7 h% e* g: g" _ U90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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7 t/ C/ J' Y* s' Z5 W! [91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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' A' ~: Z# o2 r4 W93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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K) G4 ?+ U2 {8 Q3 L p95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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; r1 i7 F. E5 A2 w! z) w96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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& N1 ^ M/ q5 r97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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3 L5 ~' r+ P4 ]$ e+ j J0 V$ n99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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) \3 Q; P5 w$ C- v: [101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
2 v3 M: N5 u" K/ g) N, Y5 B$ _$ C* Q" x1 R- C9 E
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
2 G7 l v4 @/ v- Z
& |+ s2 A" d. {3 K' }103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球* x: S/ l4 ]( U( R! \/ y6 ^' u
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi7 ^( U/ Q% ]$ i' B
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球) K/ n4 ?0 V+ H/ }- s5 ^5 y
) k' I* R8 ]+ p+ U3 E108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球 z. n$ [, ]4 V6 E
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
1 N" u( }: L8 |6 ]8 {+ j
a, x9 P% `' X+ j110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl$ b$ H7 d+ _. S2 {9 I! E2 Z
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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6 N4 G: ?8 p0 I4 @112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球2 Y- p9 Q7 O2 X! V6 c6 P
U; U: F" _- |1 v113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
; B2 h4 R( B! e0 z8 p i9 b- E7 j1 U
( W' Q* t1 K+ ?+ z" @114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球$ G2 M! V& m8 |: m
' o7 }. @/ z; a117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
5 s) v; S. t! u
* E* ?# t. j! l% L118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
: I6 i1 \6 } b0 a( \0 q
; r" U& Y1 B9 p+ s119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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$ d' a% E+ M0 V K( c120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
1 V" U: r/ v! S, H6 b; v' l9 O+ q* o1 r+ J I
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida/ x6 W, `/ `9 l3 l: M4 [
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl7 D3 j! I6 k8 K( c5 `( ?
. z" ~5 u) o+ E/ a+ T. B' W123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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; A! |9 A% b0 E# S% k1 Y124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl6 P$ M* _1 {. r$ }- e5 Y. O
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狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
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