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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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- {, l: H# @. S' D- w敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！$ o* }$ }% U9 F) x6 [
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）/ g8 ~$ L7 v% a) Y( P
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: @' V7 s/ p8 ^& w2 c1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影! ~' ^6 C5 s! [' G
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi1 {1 G3 c1 v0 m( O: \
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi1 H" Z }* h7 X& {
/ k; s9 x6 Z. V1 N1 Q: s1 o3 P7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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$ H7 Z5 t. \6 H, ?; a7 N& E8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK# Y( d! S9 B, I8 K' D
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong# |. _/ A( a7 Z& P2 q0 G- \
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong" `( W# i5 G. A- R
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球/ d* P: T* ?% j! [
4 o) q7 ^5 G, W) o12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球- D+ t n0 ^, L& Y* l! `4 ]8 U
3 a+ Y1 p& a6 d' u9 R8 g- v14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong0 k a6 r C8 T
. ~ [2 \# u9 W7 q. K' _15. 蚂蚁上树——nancy200504139 k8 w& ~. L1 z. v) u$ @& X
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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w8 J# Y. h% @# P9 u* B0 C) [% |. D17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 4 d1 R5 g& V$ Y+ `' F9 @# \
. D# t4 T( t& w7 K' s) p1 R# Q0 L* q18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
) P9 e( g4 n8 ^6 j. f/ b" w$ M) k+ Y- r
8 l9 k+ v7 j! k6 ^/ {: l+ m19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 # ^6 Q. Y. g' e- l* T( x
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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4 Q1 E/ u4 [9 q9 c; ]$ z21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong) {8 q9 n4 }: y2 Z
4 C$ \. |6 J N. s3 [; j22. 酸辣汤——咪咪龙* A; R: M3 K0 p& D$ D' e2 p1 I/ C4 Z
: m$ T! {1 r, N. I( O23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong. t3 q. u- J, ?- z! d6 m/ i
# `' P$ Q1 u J! L0 b) i R24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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" T) W% Z5 A9 `& p$ m) ]1 N% E25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK, C2 }$ t1 g& c; s
% k D/ W5 j8 N0 f1 x+ H26. 改良版玉带千张——happysongsong
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# o4 f; ^. R% z: y$ g, ~* D27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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# O6 U! f" p! M7 P8 Z$ \6 P) b28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK$ o) ~' C/ Z: }3 z# ^0 Q
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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* Q6 t/ `0 Q) N+ M) |" n# o* `: X30. 四色田鸡——ILOVUTIK6 y' Z, Y: l% e3 D3 J5 Y% d* Z
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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8 I. K3 S* d3 B) d32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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; C6 Z. F5 {$ N" j: U33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong- g! I0 _5 {! l) M8 t, u
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35. 菠萝焖鱼腩——网球! n9 `4 ?! ^" r; T* ]* L
- L% @; y- d3 H* k36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球5 c1 l. R% u# B1 U9 Q' P
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球- f# r4 M9 l' d' g2 V* v3 o, J
; M6 ?3 `+ m! u" K38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
# Z9 M. Q( \) |- J/ k) Y
: S$ o' x4 j; _9 ?) G39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球 k: V; @; H% W q) ]# V9 v
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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; r+ M, q. d* m42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球4 ~8 w U. d& C0 j7 E( p
/ p$ u* \, S7 h44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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; K! I4 L8 ^* ^1 J+ g) w45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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8 g1 a2 l5 n$ r# V8 L5 \46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球( L! Z/ J3 D& |% F
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球3 Q4 |6 [, ?) X' t% l6 ~- d: h3 I; ?
5 g. A9 s1 e1 }" T& z2 F/ g) d/ C48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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' d: h+ d% H' A+ k; {2 R9 j$ d49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球7 |9 H* i5 ?8 |/ T* W/ B9 l- Y7 V
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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& A! G) `* A) B$ X1 |. T3 p9 G51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球) c* V5 `- B, D+ {" N
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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9 g& o6 p, A N; r; d55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong& p2 l, [' I H5 r' [
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球0 ]9 I7 L* C2 ^
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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5 y. t/ Y; C( @% p8 f; @61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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4 V# b# I1 x! z2 V4 B2 ?! @62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp# Z( P* W- B) }, T$ z- y( |2 ~* e- g
% m# n* {1 `+ q) N9 ^3 }; Y64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
; ~) Y) ^7 H% r4 i7 C* F
8 ?& @" ^( w2 p% w! i" Y6 c6 f65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
( A5 I8 G5 V# T& X& T' m/ P r) c
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK( _$ w: y; X- L4 l' l3 h; J/ P
5 d$ c9 K l) Q$ D T67. 糖醋排骨——xxiuzi; ?4 @1 G3 G# B7 z/ j
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68. 凉拌椰菜——网球; G7 X( j+ G' k2 `* Z& _6 J
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl3 S2 a' g* g$ N v1 Z. a
" K- j2 v. ~5 |: X/ ~0 y# w4 t70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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1 [% R8 k+ E7 |# g9 f/ [. J2 n74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球 ], U M( n8 v, y, z+ q
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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( w7 X3 ?3 d- M5 o, k76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl$ N, o9 |$ }4 ~: T; ^
/ e5 l. Y5 k1 s6 E# c77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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# A. Q+ m4 m3 B5 e5 E$ Z# n79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草: S3 N) F: c) Z5 J& F" K, |
7 S: G7 y: w! K' \ M82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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/ }8 G J6 X6 a4 @84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球% X3 M# \9 Y0 B1 ]9 R7 y
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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3 \. ?, O" r3 F* s" t86. 芙蓉乱——vichida2 D2 `% R+ j2 m$ R: h
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl1 v* Y# U0 i# T
y+ F5 \. ?* |$ d88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球, }- i% m, s# h. s+ v7 o
3 |( G& {3 K% ]1 U- i @0 F90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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+ @# \8 b* f% X0 l0 |' ?8 O$ T3 z91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl& Y E+ P3 M7 @- h3 A: f
) f8 [* G( H" N4 T0 m# [92.芙蓉醉——xxiuzi4 z/ k4 O+ g9 S* J
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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! [- `4 ~/ r0 r! c% d94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK, x: T2 z1 Y+ ?& W! _' m' j0 d
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl$ }* k$ u4 U: [5 V1 c T
) P+ n! ~* `4 N C2 V2 J96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球5 T/ A4 Y! s+ R2 G5 ?3 Y" O* K
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl0 \- a# V: m: j) p! v+ I9 ^6 l4 a
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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M x4 C9 B8 H2 M7 Z1 ~/ r3 b+ [2 O99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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; p' x f: @. f0 T$ b9 S2 c2 ]' F100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球; I7 [4 p+ l2 I9 ?
' h4 Q" W- @0 V6 x3 X: f2 P" J; f101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球- s" O, q0 p- L
. O' e, f7 o/ w' R102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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: D; Q6 x# ?; `* ~+ g( D5 D103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi: e/ u3 i6 |7 `: m# S
$ `+ z9 I6 R* e# f2 G$ l! X105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球; z9 n2 ] D, f+ I# g
* l3 t4 C6 V, d$ ]# r: k106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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. j7 l9 ?* l. i107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球3 \0 ^5 a$ S* ?" d) c$ J: Z0 D
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球% T& g7 j/ a6 G% v2 [2 M" x% j
- x' G2 l$ B$ A8 t3 f& g4 [109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl r" M9 f" i; Y5 e# z, S' J$ o! C7 ^
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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% W+ b- E( k& c5 x; X% w112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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9 Q% r+ j+ g$ _) ^# _8 V( \5 U113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球0 |4 R* ]) V% C2 n
+ V6 B& v2 R L/ E" q114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球9 ^9 j/ [# M' R2 A q6 S4 W
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi) I0 ]% j% [% p& X% b7 G1 g7 K
$ B' v, p5 O6 z, ]; o' {) v116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球, {5 _8 T. G5 [. |/ h
E1 C9 o3 U5 m6 E3 B o2 O7 U117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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3 y* Y* b; A1 M% T118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球/ P0 ~2 m0 a r# p
' F3 }1 L, c/ v" R119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi4 l8 y' F" k+ ~& Q" I
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球! k1 J" M3 p! Q' ^4 N
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida. a2 x& |, K2 I( s% y
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl3 f( h, F$ c# b5 \5 F( l
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发表于 2009-6-20 21:47
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