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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ) E& d! g c( m. F5 h' Q/ E* E
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敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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美食电梯:
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!), H; s( s* ?; h2 ?
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) M( h8 A* |8 o, X5 `+ a1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi' X0 k6 u8 B2 J
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2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影% \, x2 Q8 y. p& \; w$ y
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi* p7 E# \3 C0 a4 ~8 G+ m
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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w; S$ v+ L3 Q! {# A5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi @* A( Y! K& _
3 V9 Z. S- H. p7 C7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi8 |' [9 v: p& R/ _7 j _- t
- `, x. e1 g$ M$ [0 m' P. H$ O8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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; l/ E; i! ]# J4 D9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
7 m) w- ^7 g; ?7 H# z
: n" w, k1 }6 G10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong& t6 q! ^; E% c9 V% h7 n, ?
, f9 t# Q+ F, t2 e9 Q11. 文蛤蒸蛋—— 网球! z9 S* X1 Y) ~6 {- m/ j# h( i
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12. 苦瓜酿 —— 网球' V* L" E# S' [; `
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13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球) {' R3 e: L- w/ t
5 @) e6 U) a" q* h14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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, {3 a |2 ]1 D9 s6 C16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413, C1 d1 K1 ` |3 O f3 G( ^
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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1 W* X& O, M9 j$ V18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 : C( w+ |) i) L5 c; l$ E R
+ T, m# d. Y& g% M2 o' s+ x" h9 M19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ) h! l$ R( j7 A+ ]- o) o
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong" T% r4 ~3 I+ _3 q& f4 u
( [+ g3 _! C6 o7 q7 m
22. 酸辣汤——咪咪龙8 \9 ?: }0 W; E8 V9 C
, P" i* k+ N# ^; l+ G23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong# m! w# ~. O% Z% i( N/ [; c
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK/ ]3 b! X. l8 w
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
2 S8 T* ^5 M' v" u" j, H0 Z! R% [
! m1 O% Q' C/ P* O26. 改良版玉带千张——happysongsong* Y" D" r0 u; s4 a
F- @* W6 _! r/ i. w9 |27. 清炖猪脚汤——happysongsong3 E% S1 W. N. E6 Z/ T/ G
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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. E% D# E! ]' t9 f6 g: `29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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$ g6 M7 ^8 l ?3 X1 g) J2 I30. 四色田鸡——ILOVUTIK: d. s6 n: |0 A/ h5 X
( t- C, S" V0 |5 z31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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/ V. R& P; \' A32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球! c* Y3 X7 V# p/ ~0 ~! R
7 Q. E: D9 Y# s. P# w$ r) y. ]/ U34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong. J; S& e0 W; q) f( {" ^- l; {) J
" U7 o) Q$ p$ N2 e( ]3 J35. 菠萝焖鱼腩——网球
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& `( y T" q8 }4 N* ?$ M# q1 {36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球3 _6 J8 f+ F) g, J+ T% ?
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球# d9 }& B0 [( _$ [% z B0 ]( I' n
3 W2 b/ Y& w$ Q W: B; f4 m0 W39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆0074 D9 ^$ [+ X4 H, b6 }
' B3 V+ D0 f6 q3 t- z' a, U40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球, ^' ~7 O% B( z B
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong- B- o+ L5 c" G* ]9 M0 |; X* h
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42. 茶叶蛋——Happysongsong0 h4 s% N) u8 X H q! }" h
# _$ i9 q# S* h7 ^' y43. 佛手京白——网球6 R& Y) y; l$ o9 k! M" I7 C5 c
4 m* r+ w5 U4 C& K44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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( z& a$ r; y$ [45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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8 J$ R+ P6 \9 v! i5 g, V! c47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球5 Q. z) S$ ~. {$ b
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球' C- A: o0 f, ~4 b
8 `6 s3 Y) R- \& e$ I52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球, Z, S! O+ i# l. u, ^2 j
5 Y5 G. T$ z `( ~) c) D53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong+ u: F- l0 |- T8 j1 ^3 \
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong/ T( [! l. u+ }0 r! x" e
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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$ O; J N; q/ b+ R N1 O57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球1 |% x1 a+ }- @; w4 _( c; G9 ^
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球% B' e$ g( y8 T8 t7 ]: w
3 r( K9 q: K1 d* L59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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6 M9 p' g7 Q: z2 ^5 m& K. t60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl% ^" i5 ~( u. i( I- v& m! y
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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" N+ e1 s" I6 a" z& H* r63. 酱鸭——Jane_xyp- O) ]# U, _9 \% g0 i
[/ i$ y% o+ K1 _" F64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl3 O% e, [3 J0 Q% `2 ^
- @- N+ l9 O9 I65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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0 \$ p# p6 T- X6 Z) B66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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, c, l6 n3 V0 _/ ?: a6 @! ?- E; [2 a69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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" [. @* T2 u( o3 z70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球1 V& u; k. a4 d: d1 Z# m
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球) a4 v: y4 ~* `! A' q
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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& |7 Q) b" r; D! P/ a$ d77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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7 A: c. U5 ]. W! }; c78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl# @$ q% \3 _: B; H7 h
7 ]$ [9 s3 M7 l% O- V7 b79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球% l9 Z' k# w$ l! @
' [" o+ u! s2 @6 f80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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% z7 Z2 G6 }( K( ^81. 糯米藕——遁世的野草
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# I( u9 i4 ]8 T' [' v. Y: i82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球 b# C; f) K6 C; Y2 h9 G+ b
* q4 W5 w6 Y1 I$ L9 v; f1 {83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球" }( o6 Z. q& R( U
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球- W$ Q. Q2 N3 K1 c. P6 v7 r' v* i
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86. 芙蓉乱——vichida" z+ F0 t* j! X8 ~) N- S2 s+ s: T2 L
6 h$ Q) e/ F: m' a# X7 b/ u87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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+ J4 @( ^ n' I. |, W o. M" a8 U88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球9 \8 Q! y; _+ A; W& f
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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* R$ f' \+ r9 n90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida' S' a3 c2 ^( v$ _% ]
- v. s( S) \3 J9 @% n2 U Z: d91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球4 d) f5 g5 |8 |: P3 B q2 i
5 g }) D! d, T4 D94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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3 Z0 M& y L2 d' {5 M- r95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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) S- n3 `$ o/ H9 i96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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1 j$ b6 ]$ u5 H3 L98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球) Y' b6 q; h0 q- g
$ D, x0 S! ]' b" t99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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$ T, V) N9 U( o9 u7 G* J4 x# ]100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球$ H Z4 o6 S8 b2 I
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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( C4 x9 l9 j% M$ ?" ^. Y/ _% `102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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h! A# a: `6 a: v; @* G/ T. `104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi4 I" V; Q$ [( w/ D! }
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球5 d! X" k y) ] b" C# p' i
/ J4 q9 Q5 I6 W' M6 O4 G0 i: s) v108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球7 L8 O/ y( F6 o( [! Q
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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- z/ x" }* n/ t, V1 i111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球# \" G4 j* r/ q: Y
/ J7 @0 f6 u) F- \112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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! n* V/ w3 O) J+ M+ T114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球8 C# p1 _% r0 M% @
" K- P6 {% Q v+ x* w) g* _; K115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球2 ~: i( y2 F8 Z& a' O2 `$ c
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球# x& z1 q0 W9 [9 }% Y- Y; S
" A4 |' H; `3 _" M0 V6 k9 L% b( k% d119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi" \' m; H4 ~ c4 }+ P6 Q' O) l
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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& Z6 `' t, _; z G! K121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida5 E. J; `2 a/ F! v) K8 W7 X
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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/ Y8 |; u+ O$ S6 ]' x/ ~123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球9 s! A) ~3 p' K9 O: m, ~ q
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl0 O4 ]4 l1 m8 g w$ N; a. @- |' c; B7 v
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