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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！7 A' n8 \0 _" r7 F
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美食电梯：( d+ T* g+ e! y6 }
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8 P/ ?% o- y3 a- u# P4 N （点击以下菜名直接抵达美食地点！）) e/ k+ L% i; a6 E' m9 K4 S
8 ~: ]7 G& {2 x* E. j% A
% Z. h; I- g4 m' `2 M, l' X% G( }1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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+ V4 ?5 C1 {: l1 K. h7 ~3. 海天黄鱼 —— xxiuzi& @4 O7 p; {( D5 u/ G
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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: y) [; K7 T& l6 g5. 酱牛肉 —— xxiuzi) t5 s( Z: p4 M# P
- S3 N7 K% F! A( ~& L$ _; q6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi: Z2 T+ ]1 v7 X7 H2 [
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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0 |% Y. M3 ? D- [8 f G, Y8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK# B# T4 \" i) z2 \6 E* O
+ r4 f2 A3 B+ s) v; H9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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' d6 g; P" |8 [ W10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong5 S8 m: s) W0 I4 n
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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) w) l7 X( I6 `$ n* l12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球# M8 _- N6 g3 N. x9 R" n9 Y8 N
8 I, g+ v# V/ Y( o6 U! g14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong n# m2 ^1 ]3 R: |7 u2 N* W* ~
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413+ E( V4 {9 U5 b7 F6 X& m
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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% S' {5 N0 V6 M0 [7 Z( \' K17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 R5 S7 l$ w" i. z
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 / ^" K" S4 w5 R+ v; v! d5 w
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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- B/ G, c* F3 d) u0 {21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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% K9 Y+ ?* v3 }. T) K/ I22. 酸辣汤——咪咪龙# j5 l6 Q% ?; F8 x2 M& i3 }8 a) e: l
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK' b, k. q& e d& i
- y% y0 p; P2 ?26. 改良版玉带千张——happysongsong
0 p) H# d6 c( O0 X! G5 ]: L* h! Z9 V0 F7 n
27. 清炖猪脚汤——happysongsong) j/ H9 D0 k: d( J c/ k
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK5 o' Q$ t8 l/ n- O- t
: h0 T% M; |8 d# K9 @: g29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡2 Y, [8 U+ _; G/ R- j+ X
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK. `7 d* _# F8 I! K
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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* i. C( c# l% q3 n2 }32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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- f! D$ r9 p8 X. \: K* M% ]33. 香炸芋丝裹肉末——网球3 d7 O2 A8 G. o/ _
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球$ j2 G) p. s! u9 q
2 ~/ B. e6 u( X5 u3 N36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球$ i3 C; B# F) f8 p" \
0 R/ c6 i a$ F! n; o7 l$ n- W37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球2 I+ @3 t8 r* f; q% ?+ C
& J1 |# z; p$ N6 L38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球; K" ]7 N4 l8 j3 G2 f9 ?* C
7 b4 g; ^+ s9 c% K39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007) o9 w( x; }5 N6 U, m. }1 G( W) q
4 C' g! ]& k) k* d- A1 h
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong, W! Y/ c3 }9 X( O8 o' k
5 o- K" b8 ^* N6 q42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球( T2 q! F+ _* Q# S. ?" A
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球9 t3 T/ _' `( S! s
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球: r3 c/ m" a; F1 o
/ `8 s# x1 Z; D6 H46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球6 A8 c8 P) a: X) }* w! m
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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% j7 d2 f9 ~% D, t4 N48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球 o; K7 f: X9 b' J" H( s0 i, F
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球 Y0 R! I) x; q: t! d9 R
$ k; k4 y; v9 R6 R6 D50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504134 I3 E$ C2 T* d
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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7 T3 R K+ j' g" F5 M; o. E) r52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球& q6 q5 n2 P* _" ~- }/ o
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong! E' }& ?9 i* l- z' ] \$ B
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong% K# T6 M. d: |$ c, J' e) ^
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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4 Z8 r! T; B6 _) @5 D/ U57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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2 e" U, v; f" \5 e60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl1 H8 ~ V8 z1 r) Q! H. W4 H* [
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi6 l [/ v/ v* b/ _& I
: H7 v x3 E( e62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl+ q4 S* y0 Z4 O
. I5 z+ x' G5 y9 k' k; Y$ {63. 酱鸭——Jane_xyp: ?0 d# y& j$ [* j0 R$ ]) s
. ], d& i) H" l% [; ^64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl, ~9 y! l9 Y+ D: F0 I" b2 h
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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+ C/ z" x+ Z; u5 ~1 h4 U' [66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi- M4 B# i2 c/ i" M8 u! d
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68. 凉拌椰菜——网球; r8 e* n* I- }* z
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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7 h" F! J; R) `" F' d71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球* j$ ^7 s# {7 w$ S( h- J
9 g E! z2 ^$ U1 D72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球# ?" n0 c. B7 w N/ H" M/ Y/ M
& i1 S2 N- E& l8 K# r+ `( X73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球+ i2 I) P/ U4 }5 r! \; u* J! G
! a2 }. G( M/ O: k$ K74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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" e2 b' ~* U- t* E' d4 z' ]5 d2 n/ X5 Q75. 川式回锅肉——lily_zl7 P" w2 Y1 w8 q" z4 I5 W
/ [, D d4 \$ v2 _+ h76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl' v9 d+ V3 \5 d" @2 U
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球2 F% q! @! u" Y) X* m
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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, y% J6 s v7 G; ?- @/ {79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球) H5 u. H( H4 O0 g& Z" D
- A" G9 S$ [9 n1 ^/ F80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球2 O0 S) M I+ O5 \
* `" x/ j8 \& c6 o- m4 p* V! I9 `$ Y81. 糯米藕——遁世的野草4 A% z4 s7 _8 U! s5 z
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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" b) B& v. Q4 D7 e4 r5 s& R83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球) m+ Q( s, x6 j" D3 G
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86. 芙蓉乱——vichida) ?, H: x- G4 {, z; k
8 D+ p$ k# n, G87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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; A. M! r' g4 ?) i4 \88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球8 u# _7 \( @$ F: e: G) J
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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, L2 `; e2 N% F* `90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl1 D6 m/ g' o @/ Q5 X
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92.芙蓉醉——xxiuzi; k: N* l, F. }5 [0 r% _8 Q. ?7 E9 q
6 [$ U* {% I k9 Z$ C: D7 B93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球' R' n1 @& p; V
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK4 }5 Y* n! u6 G9 i
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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/ _, p0 q+ l% S" N: J/ ]96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球- D+ [ d5 e2 h: ^1 D
n! K T% k: Y- u# H97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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1 F ?3 r7 e4 N* K: j99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球7 F) g3 X. D( y6 [# V1 g* \
& \2 ?) w) p' T& G I100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球) B1 I* q& ]% v7 o0 ? l) p
- H9 R: q* M9 n) w101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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* ?' M) m( ^+ ` h# z103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi9 H* i1 ?& I6 l0 d
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球& z1 w4 X6 u+ h5 Y
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi' i) |5 {+ E* V
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球* T3 _4 R7 l! @0 N
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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/ r8 m$ q, X1 Y* C- W110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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4 i% H) `: Z7 z, }$ M112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球4 t! S7 k' ?( T/ |4 T6 D
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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( b9 u I, e9 l+ a' t$ ^114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球+ _( _) u8 ]. ]: J( [" B
& ?- H/ Q+ @' }# t' K# W8 D F115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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g* J b2 u/ e9 r116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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. N7 d8 [* ^; F, K118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球- |) K+ R7 |5 f- j1 o6 ]7 C2 C
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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5 h+ b* G2 c# v: O! X7 S120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球" m; c8 l0 V3 m2 ^* p
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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# R4 S. T" @) H, E122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球; w! D$ A1 t v
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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