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本帖最后由 ILOVUTIK 于 2009-7-5 23:39 编辑
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还有喔，继续上菜了！1 ^& B4 L9 K/ `/ G% L
第三道《贴心宝贝》：并非俺从头至尾亲力亲为，实在是为凑数，就手把带回的手信——“精武牌鸭炖”（顺便为武汉人民做做广告，貌似是当地的名产辣鸭脖外的第二个特产鸭炖）切片后搁笼蒸消毒了数分钟，出笼后直接加炝过的辣椒段、陈醋、生抽数滴以及前边用剩下的生小葱、香菜扮靓，就把俺憨厚的老公给打发了！
4 i2 J2 L! E/ H- b7 ^+ T* w7 _( H5 U& r 第四道《凤引凰》：唉，只可惜，凤爪和豆类、蜜枣都煲过笼了，卖相不咋地！& n) a" a+ _2 e
用料简介：凤爪六件、猪骨、猪肉少许、胡萝卜一只、眉豆、花生少许、蜜枣两个* }; o5 P' [. V% E; I: E
过程简介:1、凤爪入沸水锅过血水捞出沥干待用/ @; r9 z9 r' F0 c0 i. i, _, y
2、猪骨和猪肉入沸水锅过血水沥干待用5 l; P: o# g& N+ ], Y. w! ~; }
3、胡萝卜切斜条入沸水稍微过水沥干待用* e& q D: y- N; x1 F, Z! ^, K5 b' x
4、豆类和带衣花生事先发泡好待用1 l- ^7 z+ `; i" @! `
5、以上所有原料一起入冷水汤煲上火煮沸（前后大约半小时）后，调文火慢慢煲一个半小时至熟烂，出锅前根据个人口味加盐、鸡精等) [/ K' U( t, U' n3 {* v) L3 E/ Q
今晚老公品尝时夸奖说：汤的味道还不错喔！哈哈，他不知道，这道汤更适合给MM饮用（补充胶原蛋白滴说，据说有美容功效，呵呵）！OK，今天先到这里吧！ |
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 xxiuzi
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四道菜！灵动取意，为朋友鼓个掌！ |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2009-7-5 18:07
显身卡
# @7 W) l9 }8 g( H. K: _
偶要勤练刀功,各位亲小心了,嘿嘿
表给我压力,貌似我还欠着好几个菜捏,要有耐心等哦
- K6 L* q3 ]" X- P* W
(不好意思中.....)