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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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1 h N5 P) d3 ~; M7 Y1 E, z0 M B I6 }野菜荞麦煎饼+ D9 I/ V8 J0 ?" P0 ~2 {1 F- e
; I3 K. A$ }( ` d+ M自创配方:
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2 ~5 z* j3 k( Q5 [! N) _1 F荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)/ A- Q/ g1 j" l! o- ?8 s! X
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)/ A( D; s5 h7 m+ @, {6 U
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