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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 # F3 n6 x, y$ Q2 \3 T+ \
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野菜荞麦煎饼0 b0 [5 x' L& F+ a7 x7 V
* z2 o0 w, n/ K4 L( A4 m. c自创配方:
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( i. k, y. s$ R: R- J- t4 N" ]% ?% m荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。) b7 _& W; ?9 ~1 }& _' h
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。* ^3 `0 u" n1 U4 \) O6 v! }
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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