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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。
9 N& e! O8 u' m: N9 Z; y% P主楼留作编辑菜谱用。1 X- a) O  @: j  i2 t

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。
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( M* P& J3 ?5 r

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。- a$ l2 C2 e! H9 v  z8 G7 ~/ ?
; m  W: p5 U+ q5 ^7 E: A
7.烤牛肉串8 s& C$ }/ J$ ?: G) y; i

8 Y* @2 U0 x& @1 P15.清煮鱼7 A7 I1 y1 a/ x+ [6 F

! `. \; O4 E# ?! r18.三味鱼
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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。
9 f2 A* m9 A/ T9 E0 y8 `8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质
" s; a* Z' j; F3 k% O* Q: V& c血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。
- h6 t3 Q$ h+ `1、血虚体质的食谱 1 B3 `; H) H5 c& O  x1 q1 ?1 c
当归红茶仗+ E* Q4 d# Y% {
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。
$ k6 I5 w$ ?9 ?: e+ M制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。
& I0 y' p# h: m( D/ s$ F功效:补血养血,温暖肠胃。, Q3 h; _3 P5 \0 ?, m
应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。8 `1 S# ?+ I( \! C0 p  y7 `( G
2、桂圆红茶仗
" e' @8 g4 \3 e
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。# D0 k% _" x) Q4 k* @6 e+ ^# K5 Y
制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。
& W; \! A9 d' [功效;补益气血,温暖肠胃。
0 a) m; {* B2 e- S7 n( p应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。8 v8 `; {5 L: w* k3 d" o
3、芝麻红枣茶6 a7 G4 ]' A6 O8 N) }: z( W
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。# g8 w8 ]- k# r0 G- l; C
制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                         : A% j* c  B/ u+ `
功效:补血明目,润肠通使。$ r' S7 D% m3 _8 E% h0 a8 u
应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。
2 `7 j  f: Y+ a8 L4、山杠决明子茶# W. |1 H! m1 f, H
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。
5 s/ i& \7 K% t6 L. I5 [制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。
  W7 L# I: ~# Z) @) ?: O  V2 R功效:消食通使,活血明目。! o# g1 w* F' a4 `
应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。
9 t& w% ~; s" d6 E+ f- m2 p0 h6 k" N9 Y* X5、甘乌甘草茶
5 H9 L8 Z- q( N) V0 \
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。
. ^+ ?  p. k2 l+ Q8 h/ s制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。  a- c8 M+ H; v6 e5 R# y
功效:润肺止咳,朴益精血。
' _- p  v# P+ f8 q5 d1 Q( P- _应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。7 O+ j% X$ e& ?: V" o' }
6、葡萄红枣茶" T! X* ?/ Q6 P0 Q. Y: S
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。9 v% }7 M8 H% v, r
制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。" R. a* t% ?6 T7 H8 _; d! f/ C
功效:益气补血,滋阴养血。
  y1 c4 d% [- @2 L9 F- H应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。- D# E' R/ k& j: _& `
7、木耳红枣汤
( k# ]! }6 q& E3 n. B+ W配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。
! z% e6 F. y" l! K/ |4 j6 o制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。% }' h% q  |0 \
功效:益气补血,滋阴养血。* D- y/ d" W1 Q$ V/ g. V: g
应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。
4 Y6 G. I  e& p( a5 J8、荔枝红枣羹+ C6 t0 e' S( F8 z( j
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。
) G8 c9 u( U9 U  y7 }制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。
" \8 z/ e1 }6 U* F功效:补益气血,养血安神。
' u1 o/ Z& `; |* H9 C应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。
3 l! q4 v0 C0 f( h7 o4 }7 S3 J" B
8 q- n( J) j8 I! C. ?8 b8 }
" j0 L* ^1 @/ H2 @) n# X5 x& w1 y" \: h% v# l0 W2 T

" v' Y5 T2 ^8 N. ^4 Y

点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
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