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夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。
( q' f- v' m+ s- x/ S, z+ D6 s所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。# ~0 k* m8 o' ~- m$ Z5 v8 X
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黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
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一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥! p, m' S* G9 d, H4 o: N
* D& i$ Z2 E" Y- B. s" z1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:) q0 _- K6 M! s' x" i! b
, u \& |$ t5 Q" M黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。) S( S5 `% F/ z. t& J$ j) J) w. T
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2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:# X0 n$ O6 `, O0 G
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7 W! Y. G$ w& Z c% ?2 g( A豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
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8 }2 Q- e8 k, h7 A6 _+ n* P" W' o8 X( F二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。& J* k5 \2 B& P& k
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。' A* S( U- K5 k& i
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1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:
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, p4 b! P% C# o1 g黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。5 I0 m5 ]' K2 b# x5 Y0 U5 Z0 s
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
5 g4 F' r4 i7 z! z黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
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) W/ w* K; |5 x. C6 S% J# ?9 W有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
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是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。, C1 O' {0 @# A" _
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2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:9 q c( }& {5 K8 e2 K3 q
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黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。9 v* T. N) M1 X/ [6 J' y
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。, n& V3 h$ ~8 C/ ]" x
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MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!+ |( j& Q4 a+ |' _2 Y$ n: c* D
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!# k1 \* n1 |' D5 G; d
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