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01、地瓜
( ?$ R" ]( N/ H0 \ `地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 ' m. M& i) z- @+ i/ A1 h# N
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02、绿豆 + ^2 P, ^# l) P% m" c# X* @. P$ O7 L3 C
- f( u6 Q' Z+ y- {绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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' y: @9 C( I- N, P! b6 [0 G/ V03、燕麦 1 v+ D7 _+ z6 a- Z
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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, ~$ Q# v2 A' P04、薏仁
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" X8 f: j7 ^1 B. K2 U. q9 w薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。: R8 f5 X4 m0 C) ^2 Q
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05、小米 . B$ P" O3 V7 Z8 N% k
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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% e8 n U( I! F9 {7 z3 _06、糙米
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; L& _$ i/ g3 T- h. ^6 @9 a; i糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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4 a3 Z1 J d* W/ T U07、红豆, ^7 `5 p2 e5 `8 K
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。) k5 G" T2 U* n3 T4 k
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08、胡萝卜
$ O' a" k0 W2 }6 b) I5 i- ^胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。' U4 R% a/ D S# s N0 v) G
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09、山药
, f6 l) c2 }$ x! E4 P: ~山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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10、牛蒡
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2 N$ i6 `, U( h$ u% X# I( P- @牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
0 x: i" ~" ?& X$ ~- | `11、芦笋 : } q# q' ?0 A, j. t) @
. s5 d% `1 L3 C# e3 d4 g芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 2 a% |5 l" a/ l9 K* C
! c# i, R8 K( ?$ a0 d& n8 R: p12、莲藕
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1 [6 p% ~1 d7 A( c7 z莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。0 T+ Y7 O; J; _
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13、白萝卜 , O5 W$ ^0 k4 D5 `) B- C* E1 C
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 ( _- F. V; D' C4 J+ F" B. Q4 c
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14、山茼蒿 5 d; D/ x& q2 r) f
7 }" I% E; C: S- V/ ]0 e山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 & A# T( ^/ @% |$ R
% v+ t B9 S4 C% D- q H15、地瓜叶 $ ` n7 [7 g$ H
' F" }% c1 `7 v& U+ A6 q: e0 w地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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16、萝卜叶
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9 { W& Q8 t% Z5 L6 w2 I萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。# Y7 q) X4 \( p6 n6 y7 l2 q
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17、川七
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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# L4 T- p: P. P18、优格
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 ' h$ ?) m( _. R! ?. ]4 a" L9 P C0 J
/ N+ W n4 D6 u19、醋 . _6 q; Q6 G+ ~, v7 q' \
% k; K( V7 }, \6 N4 u醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。& @ w( f3 ~2 w- A" P7 w
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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