|
|
最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!3 }/ V& l& {* R& O
/ N, K D! y$ t1 r$ y
败火关键词:轻微干咳- ~' x2 r r8 R% i0 [$ G7 P3 N
0 J' l9 S2 y/ H
百合
( O( P! `* S5 g ^“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。: `* a: A/ Z7 u& l* Y# `( N2 w
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。2 h8 o, p0 l+ T! |* e+ `
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
{* ]' Y" B z. E% N3 Z' D' m, a- G1 {( l) O
败火关键词:心神不宁/ b8 ?$ [9 X3 O9 Z6 b3 g; F
- Q3 f- S: R/ a8 X5 n
莲子
+ w& N5 @6 D# O1 {# A莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
, v6 l* O0 P( j* N& Y4 w: d小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。
. y2 |1 t8 ^8 i! C; F强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。. M8 ]" R, ~" Q0 |, t0 [ b2 [/ x
3 {# N0 i9 R+ s0 H
败火关键词:面色晦暗8 a# k. J& n) q( H( U) g
U! C: X5 `5 s2 g& i! C8 n银耳2 k) `9 l& w7 w; S6 I4 {& a, K
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。 o: F6 f' _ D
小零嘴食用:
# t K! H9 H4 i8 z$ v$ u先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。$ y8 k/ c& t- ]
强效食补:2 v+ P! d8 L' o% `- x7 X' E
将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
d6 ]8 l4 M5 o7 H/ ]5 |/ x, q- M; u: R8 g& I& b2 k
败火关键词:稍有痰火
9 S6 F9 F9 m. u; i& G( `/ x6 a/ y8 U& W' s: Y# |% }
秋梨5 R8 G; z0 Y2 [5 @0 P' g+ Y3 H0 h1 U
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。+ U) M1 p' l8 d) [$ [$ v
小零嘴食用:
" u6 j' t( t, C( `. Q0 G# o买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
" O7 o2 ` @1 J- @4 p强效食补:2 H2 X% M/ u, m0 E9 s8 C0 }
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
& P+ R* s6 b4 g% S/ B9 A2 F: e" v. K! n: j4 c
5 G U9 x/ J9 a1 C. z6 v x" w$ h2 ?4 b
败火关键词:身体虚弱+ j) U4 z0 j3 X4 y3 @2 e
! c% e H/ L9 U2 `7 _ |+ g西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
* d/ `6 U5 \! e; C1 r' [小零嘴食用:3 ~2 [1 r8 f& m4 b! b" v
市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
5 [, P; `9 ^$ o$ D3 j/ `( [强效食补:
! O4 n# [ a; p) i; }. n/ Y在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。9 V4 |4 E! d4 A2 Q
, \- w. \# B' n- _8 A败火关键词:体态臃肿) w2 c# t0 U- o1 h: @ c- O" ?
1 h! ^6 @( j; N6 `' A! S
秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。
# o- u; S1 o+ W- ]/ ?- [; F小零嘴食用:
* Y, Z4 B5 E9 a/ |0 f在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。% y9 N" c0 R7 h3 @7 Q+ d6 t
强效食补:
& P3 V2 {& h e' J# Z将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。+ i* W2 f' f% b) L2 K4 y" @
! g5 d5 L- }1 ~$ n败火关键词:筋骨疼痛
1 a6 W3 X" [) u* s# `% B/ G% j& v2 n5 k4 K
山药
) f% x) c* [, D& ^" M: e也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。" M* B$ V& {; j+ m! T/ i. `" E G
小零嘴食用:2 w8 u! e- W6 S+ B* K E
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。 t7 F$ S+ J0 y! o1 l% a
强效食补:
4 ?- U3 {1 x. r. r" w" ]6 B$ |做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
" U4 Z" u7 ~# i7 L( y- K# Q' |
" m& [- s( F0 o+ v/ F! R2 r6 ?败火关键词:大便干燥% G( y) A7 e& n& V
- q" C. A! B1 t/ c2 L# @9 w芝麻
. r/ m# I. d7 N9 n l可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。
T( p- F) k# R" Z/ t小零嘴食用:
I. Z. t6 s. g1 B7 F面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。5 N# z, e& t6 a
强效食补:
L0 F4 d; l c0 V做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。) Y4 @% d2 R _8 @
5 X1 R: j* v" i3 @败火关键词:肌肤无华
3 m. p/ E) w% @# h, E! X+ a
( D3 c- b8 V+ V5 Y1 n+ U4 j. m8 S蜂蜜- y& j6 H9 L' b, J* Z, q, K
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
: p- H$ d6 A! Z K小零嘴食用:
- ?1 l. ~4 T, ~蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
( H! _( s) U2 R8 Z2 z" r. J强效食补:- \) Y4 {. _+ K8 ]8 A- P
在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
3 O0 }: E3 h4 P$ G. y3 [6 X7 R! `, t% O. O, l' l
败火关键词:口干舌燥" K1 M6 S5 O& V8 e& [
/ ^9 j9 J1 Y6 R# P" U
乌龙茶0 g2 n( u x: u# n! Q
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。2 \1 ~9 e( _" ~4 e1 X% l
小零嘴食用:
# [7 q4 W+ P5 T. z3 U和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。2 b1 t% N- h# t9 h
强效食补:! a" N+ u4 _9 U* E4 L o
乌龙茶
( T! ^/ p! m5 G- t不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
7 o e8 z# u5 y* X& G, p# y, j
! b0 f8 q$ {5 q[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
|