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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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8 r/ g/ z: m9 C9 \5 f4 W1、面色苍白型：气血不足
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% Y! u: G. t0 A5 i' V食疗：蜜汁花生枣
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) ]. ~. {/ M( |6 s: g做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。$ q i& ^: s- w: E7 ?5 X c
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。5 q0 r/ A5 X7 K: `- |
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2、面容多皱型：脾胃两虚9 L; q' G+ L; v& Q$ ~
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食疗：什锦山药泥4 p, r0 e( v5 ^* x3 M
* Z y6 S2 Y0 O' L+ [" g做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。+ Y& I! ~9 r3 ~ J& ~
. k8 p& r+ A. ]: N功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。6 s+ k' S( x$ ?! |
7 R0 {4 ^0 R! O% ~3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。* ~6 {+ M1 p8 c- \0 U
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。: v0 {3 D/ H7 M/ ~. n6 }6 Z
8 @, T! A n3 y# w5 h) q( m) X) c食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。1 A% z3 y5 y) ?# p) ?$ M6 }4 r4 H
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。# S+ W& C7 d" Z; a# Y; |) D! F
7 v, Q# U& w4 y) G' a食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。7 D0 l* a8 }+ Z) k# k; _
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~