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3 E& E* D8 X4 X1 d" X0 J* I+ q2 @中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。: [& s$ z1 t. {6 k, J
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1、面色苍白型:气血不足( T; {7 ~ I- v1 n
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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+ y" f( k1 h' Z _3 R- Q% Z3 ]功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。' F; A5 W3 y |2 A6 n
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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7 C g j' u6 X: Z9 p( H' u0 C食疗:什锦山药泥" T- L e1 U0 p) s
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。! g% n$ ^# _" c/ J: M3 {) x
H/ u a$ U) `, a5 P1 T0 T( t: g功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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; x$ g2 ^+ \, O ~3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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% E& F& a- t* x- @6 c功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。9 T# w5 p$ ~0 x8 l* F
! V- ]% C$ S+ y食疗:栗子炖白菜
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& J( L. n$ n# e: w% ?做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。' c% g5 q4 v, \6 S$ ?
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。) X2 X. D4 ` l7 p
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。% H" ^4 c& v" w* {1 \
6 _) `- W5 J ^% x, R食疗:海米炒油菜
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: A) }0 I" E6 H! y做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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, X4 `. S& ]% _( f# I2 d功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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