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& H, P4 h; k6 K& @% q; I6 }中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。; v8 b# `: ?, M& r
2 Z6 Q) k P% Q0 s1 l2 p1、面色苍白型:气血不足$ l& S! Z2 N8 j$ g$ F
) p3 X' E6 x2 \! c食疗:蜜汁花生枣' v! `1 g/ ~$ D# B6 f$ z. Y
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。, l- Q4 O3 x/ M& r2 C3 y: e# E7 h7 B
; k R4 A% r, ~. s4 b1 ^2、面容多皱型:脾胃两虚6 t+ o% L/ s. j) i+ V# K( Y
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食疗:什锦山药泥
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) g5 i S1 J9 B8 y: A- K( E: h' m做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。( k# P0 e* y3 A! h7 M' v
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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' o& t- L7 x; p. q9 Z5 J7 m食疗:笋烧海参 s( @, T0 r% d: d, Q& W1 F7 Q
, |- }. \( {! K: y& L做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。2 X( ~" S0 e1 }5 V# t7 n$ ]
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。8 C- O" D$ n) M& |3 b
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食疗:栗子炖白菜4 H$ x0 u" G) ?7 x5 a/ N% a
0 O- i, O# `. {1 ?6 F, @做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。0 W% l* e+ {% H1 u5 @1 S
+ ^. `" I3 g: ?/ o2 l4 U3 b功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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) b% Y! l- J" q% Y* z5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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* r; V' P9 w, a& r+ n% |) W; P做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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