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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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. q5 [6 c( Q' J8 ]1、面色苍白型:气血不足8 @; A; \0 M1 ~2 n/ A
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食疗:蜜汁花生枣
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7 L9 o2 P f5 ~+ f; T" s做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。, {# K: }% O/ ^4 l4 O9 ^. o! W- V; V
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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5 }# a6 R' w' o% s% b( g食疗:什锦山药泥
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# D! k2 g+ B& ~. n# B做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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5 f) P4 I2 g, [* b功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。4 O6 x' { l& o# a1 y/ t& W: r
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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m+ q M( x1 u) _食疗:笋烧海参4 q; @; k! U" N0 r% l7 v( C( _
- i- A3 D- e7 _ ]4 v' G做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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3 {/ r% Z- P* f2 J9 p/ g; z功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。9 p3 S6 a) b+ }9 E9 n
2 r5 y$ K: q m4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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; G* [4 s; A# f8 g/ F3 k做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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* N& E. _; @+ l+ G/ M* b3 t功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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; I3 ?, g# q. r& l5 E- k, E5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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; g6 A* b5 \1 P( |& I功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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