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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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& r2 F* Y( i3 u1 t- j食疗：蜜汁花生枣9 k/ K, ~ Q! Z
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。7 g3 B4 P4 h# i! [/ f9 L
' K! O8 v5 D3 q& r0 w. c9 ^, T功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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# ?( J# K+ a+ d4 }0 l% c9 K2 k2、面容多皱型：脾胃两虚) h' K$ t. M/ Z- \
- Y* M9 ^# F. _% P3 I食疗：什锦山药泥$ H) |/ k- B5 Q, t7 G8 F
" a( N: H0 t! a3 _做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。* q' r6 l5 R8 L# ~2 a$ F
8 q* R' q8 i5 u功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参! B, _4 q8 _2 e. d1 @ I/ @. |
+ ]# M& [9 Q2 w5 B% t做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。3 J* w: ^- L" E& Z5 W$ K
+ D5 r, c9 B. A7 \' C功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜' J. J' ~7 V1 `$ ]
$ y7 b/ ~3 ?5 H/ K1 n$ q做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。9 q; I1 \& d0 G5 W6 E
& [5 c( f |- j3 |, d+ z# ^: V功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。- G" }3 f8 X& |0 `) E: j
, N* l- |$ F) Z1 d6 A5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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" m. ~- ]6 w. W食疗：海米炒油菜5 E2 ]6 l- R* W! q
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。1 Q: \: m$ U' u; q5 _! L
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~