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5 n% }& _# ]- Q- B/ d' g中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。: i( y9 z& M! Z @
( ?$ f, J" f, t& [7 W1、面色苍白型：气血不足# i8 [% r% x8 |, l) U I- l
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食疗：蜜汁花生枣
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3 O/ D( h* F( |/ W做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。9 i# X, @4 Q8 J( T8 l" N
5 t7 O9 ~3 W1 b# l& C+ @功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。6 `9 G t4 t) o/ Z3 w
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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2 j0 t" M$ \: z! c$ e. `6 @- U+ X: \# F做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。0 L* U/ E8 l1 ~7 W' k
; ]# ]3 [1 C* s9 J* J) W8 B功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。: ^: v- E+ v8 {5 K* v' [( N
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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9 G& Z1 y- x0 C做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。2 p6 P9 g# Y$ C- L$ l6 j1 F
* i6 A3 e) Y& H5 i- r2 l$ ?1 A+ \ t; H功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。% }, ~. {8 A6 X! r8 S5 {: h
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。* D$ D0 R6 H- [% w
7 f$ E* n5 _1 Z& c( \功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。$ i& S1 X8 ]! m
% [0 V8 g" |7 J# ~ t& D+ |3 Q5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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0 j8 [ i }6 F( j) Y7 {- o9 |做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。/ O7 n( a G; s$ d" D/ F' e
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~