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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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' N- @" A7 b9 x- [1、面色苍白型:气血不足
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5 ]& m! I' T) w, C t; A食疗:蜜汁花生枣4 C8 k/ X4 k/ y9 y7 P( w
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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9 j& g, |% { [ y, C功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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! I7 H4 L0 `! ]$ L+ D2、面容多皱型:脾胃两虚- @4 a* e0 E0 }
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食疗:什锦山药泥
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- k4 b6 ^/ `0 Q( z做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。3 c5 G$ p6 n, n; d0 q8 \/ G
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。4 l {1 ?5 j) q! ~5 O6 u# a9 c4 u1 C
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。 s+ T4 F9 u6 P) h8 c$ u
9 R0 W: O% t5 f# q食疗:笋烧海参' C( ?! @4 L+ b0 h
4 l' }0 u# G5 g" _7 f6 g* n做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。& X1 r( L4 l* G/ z6 o, d$ [
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。( g* b) q" L5 w3 l/ `
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食疗:栗子炖白菜' m7 d# ]/ ^6 D% b: G" h) ]2 w$ \
$ ?4 G* p% [! B- ~做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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& I7 p: w% O* T6 j9 s0 [5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜" P9 i1 G: X- I5 e+ m8 C) E
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。% {2 G; I. e5 K9 t6 r; Q
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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