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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣6 X5 u* i0 o( E+ I6 Y. ^5 a, d
" x2 d) u4 i! p# j& V2 |, L做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。0 E: u2 ?7 U: u5 Z& ^3 x: E: t
" h4 |* x( u& ~' h h0 i' p' [功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。' L- O% W3 e- G
4 ~( N* k8 O- A8 n# D2、面容多皱型：脾胃两虚
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% Y4 @ v" H3 P Z2 O7 u食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。- u) k3 w) e7 [
' E3 S' r! c& H( Z$ h$ Q6 x9 f功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。6 l1 [- _' K: |) U8 ~
" ?9 w+ P7 ]6 ]% [: @ o3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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3 O7 E9 j J# x3 u4 T食疗：笋烧海参
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" E; X1 c' X" E2 k; j9 K! C做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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8 E3 N: M# j- _; K功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。 D& ~8 P5 W3 T
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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& U3 z5 e: E9 y# Y! }* j食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。6 q& Z1 n) B0 F
* x+ ]& k. x F9 L6 t' X- s功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。/ i' J% x! f6 k" [# l
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。4 w+ X+ m2 ?- F, P8 ?5 Y
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。5 l! y0 H( R/ T4 y8 t C8 T5 v
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~