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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。5 G7 M6 A t$ q5 ?$ P
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1、面色苍白型:气血不足& u2 y/ L; ], F& f- Z: Q
5 i6 W" T I3 \/ e6 k食疗:蜜汁花生枣- n& S+ w6 Q: _# Y
( q e @* Q4 f3 v5 T! V0 ~! G做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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9 |$ i4 A' `# A* a功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。- f! I$ r7 p9 t' y, u+ G9 O
$ j0 \& c/ G" X! V2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。# }0 `' M# R1 Q1 E% b
# n+ {* w! N) i4 G8 a0 x$ g: c: @功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。8 z4 y* M- z9 M M7 @
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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( Y( j* Z% f0 L D0 G食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。9 V0 y9 ], o& M o! U6 S
4 ^1 r) G& r3 ]* d) [1 j% g. M功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。" m! S4 X5 S, \: j* k
- Z' }; A* N" m" @4 z7 Q* W* w4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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, B* W, B( ]* l0 L) x( G- F7 b6 k做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。, E1 J( j7 e8 e- B: W* H
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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7 _( ?( M6 c8 a2 `* I5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。+ I* Q) I9 b6 D% K
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食疗:海米炒油菜. B6 t3 g2 p2 T. O+ j/ s& N
- z0 t- Q) \- m- u做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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: s2 P. E5 X7 K) P C/ K功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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