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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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: e1 p0 t* R0 J( \% R$ W6 @# J2 J1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣' u- I' n3 d2 x9 f
3 X3 f* m/ m, x3 `* H做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。, a. N' B. E: \. ~# x5 Z9 q
" d) v* ?! X/ R% c功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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& k+ X0 C# a+ r, S食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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4 M8 R n1 V5 z& A l4 E( S( c功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。* x$ l8 Q+ Z8 D& R$ [5 g
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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1 N7 E# O) B& S' o0 P) C( s6 g做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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, z8 t$ }" n; Z; {2 L8 h' r% `功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 _ e0 W5 H5 h8 a) {" ^
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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3 q) d |0 Q4 Q1 r7 s6 T* O食疗：栗子炖白菜& Z; W% Y n) }1 i: p; ~8 ]
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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- G6 x) d+ \$ A" \功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。3 G' z/ F- ]4 |: a- N+ ?6 M
( ]; {; m* p; u+ O+ H5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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/ a5 {6 {( U% G9 j J8 d5 P. w食疗：海米炒油菜+ I! e L8 Z# u2 m
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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0 E. B: J4 S+ V9 y8 f功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~