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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
2 h% K2 r* l4 A7 |, C* i3 I3 w! E( T( M/ h$ d
      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。8 N$ p) y* @  t

, |8 ]  M- F" j" K  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。& f4 N, E0 }! T9 B7 ]7 |* x! H# V
  ! ]7 W2 o9 {& L
  辨明体质情况对症进补  
' Z! h  S9 d8 Y" @( n$ Q3 k+ Q! f  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。
/ ^8 F5 [- Q* B9 D3 D  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。
: k, x% L* t6 R- f5 o" J' C  
6 ~& f6 V# O5 g! H  气虚  & ^( U- K$ k3 q/ W" h/ o* O
       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
2 F, Y3 s+ P* d6 |6 M7 K: S  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。( Q1 S; K# \1 {9 ?+ v) g( O
  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。! @0 |* T/ Z4 Q$ k
  
% d& h! z6 C( o* E' r  血虚  
5 P, a% p4 v! Y8 I5 m' I6 l       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。1 o% l, j0 m' m4 b
  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,
* s4 \/ }! A# q7 @! C7 X  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。. ]  n! F2 q$ \) b; K$ P
  3 j" g, B5 E8 t" b0 o
  阴虚  5 ~. p4 t* o" S8 h
       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.
/ ^* K0 O+ J' x. \4 ?1 g  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。$ j! _& t' |+ @+ ?0 ^. }
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。
" X$ N0 G8 J5 m) }# G  1 d5 l, x8 t6 A8 p8 {& I" f
  阳虚  
* h" }) l' H6 G& S# y: X       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。0 O" L/ K, t" Z  u
  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。
7 A- w) f7 I9 g; n' N  {  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。; D! i8 D$ j: T
    ( ]! _, k1 w3 r+ I- G
  进补须知  ! K* K, }6 _  w' a8 c
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
' I% L& {4 q/ [: r* m# |  
/ A: U; k0 r! K3 L- q( |* r9 g  妇女经期忌补  
2 ]- D' B5 G6 q% ~    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
3 w0 s0 g" v! x  
8 e+ }4 t; V, ]9 D  女性进补 养血为主  
0 ?6 ^3 W3 g: P4 N8 {    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
0 L. O; X0 i3 k% j4 N8 R/ @! U
 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑
* c5 B; F% K' ^2 H: s! \
  w* ?# P# U+ @1 x推荐7款女性经典药膳   
; `$ i+ Z8 C0 N  D. N& f7 I; @2 {  p    1、玫瑰猪蹄    8 |) l- r. ^1 ~
    功效:理气通经,活血化瘀。$ K8 Q. w1 s+ ^0 J
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。0 i. \2 L7 c# A3 s- [
    2、归地烧羊肉   
: d" O& R5 g8 o/ m1 x( A( M    功效:益气补血,和血。
! O! |% S' |& K$ u# ?/ d    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。
) i, F! @3 Y1 e9 o- O+ H. M& _  w" t    3、阿胶糯米粥   
- }. K- m8 H3 V    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。/ y) ?$ k- R8 i- J& i4 F$ {( o
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。+ r1 i7 G: K0 _2 n" {
    4、四物木耳汤    3 c. T/ z# w- G, @0 a2 m5 l
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。9 b6 b0 ^, K9 p$ c- r2 m: N/ o
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。! R6 a+ T+ j& l
    5、二黄鸡块      Z& d' r2 ]) Y3 H0 N
    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。
, H7 l! Y# o9 ^) a/ ~0 T    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。1 n) V7 W* N: A  M/ r$ S
    6、当归乌骨鸡   
  w2 o2 j! b& j. g4 |    功效:滋补肝肾,养血调经。  }0 V: U5 Z$ W. }1 h; U! Y
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。+ R; X& K3 Q) \3 U9 |* Q4 D
    7、阿胶白肉汤    0 e" ]9 [: U- q6 }* J$ H
    功效:补血活血,滋阴润肺。- _2 q2 }* i2 t
    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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