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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
0 ^3 |8 L4 l. S# a: y  a9 b: [1 t
$ H. a7 B2 O8 j$ RA * B7 c/ J" P, c  m2 z
早餐 Ahan gangwan 6 f/ @- D- c& R# f  c$ d
午餐 Ahan tschau 2 u) R* r! X' ~8 Z0 t
晚餐 Ahan gen  
* v0 e, e$ y% V3 T, c- m% |7 y2 R/ ?% k% l6 F, F# p$ f2 P
B
- e* X0 ]& G# f  m$ M2 R8 V* EBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
. k- Q8 S. ?  t: I4 wBai ma grud 甜柠檬叶
/ S2 J& G' y( P  j$ yBai manglak 罗勒
# u5 a: R; U! Y/ @, X8 dBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 1 ~. r9 ^9 y  V) l
Bed paloh 糖醋酱鸭 $ S1 m# R1 I, \; @
Bia 啤酒 & F/ X4 S. C' j% z+ Z& @
Bo(h) 煮
, b$ L7 @! }* C# u% A, jBor bia tord 春卷    
3 \! }% }# c2 v; _9 w% Q+ W: B; z: R2 p/ _
F   W$ |6 a. I6 B7 n' _1 w3 ~
Fak tong 南瓜
. b7 }- f2 p8 S$ M3 qFarangh 番石榴 : w8 k0 i2 w' S9 f  J& M/ Z

/ W% a6 o$ _, t" Q# l& s% W/ jG 8 b: {) l  }' n" K
Gabi 小虾酱
& A8 f8 [6 s: Q% K, \2 ?) LGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 - j& h* z* S2 m( N
Gang garih 印度淡咖喱粉 2 `; G) U4 ?/ b9 l  B
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 $ J6 o1 W& A/ u8 L9 e5 ]! N! x; J4 s
Gang laing 泰国蔬菜汤 # _! r9 \9 t8 ?
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
2 C* ^: G$ N$ G  r* `; x- kGang nua 五香牛肉
7 ~) e) Q" h# j* sGang ped gai 辣咖喱小鸡 ( g. l+ v  z2 J/ H  f9 a  H: j
Gang som 蔬菜加鱼 " d4 e3 }4 a" [) x. ]  v) a
Gafa 牛奶咖啡 & w/ @- _4 n9 F  ]( W
Gafa damrorn 清咖啡 ( q0 N+ q( J* f/ O
Gai 鸡
- y! V. Z8 X: l( |2 zGieo nam 馄饨
- w3 g* O( b; yGruei 香蕉 . W0 K2 C- v" ^9 ?
Gueh tiao 白米粉
) {, x# a& n- C: O% o% \Gung 小虾、螯虾 ) k# i9 Y$ x. Q: S0 i# j+ W
Gung hang 小虾干 $ ?5 f. b) s5 R
Gung yang 烤虾串 & ?# C; D- i/ Y8 z% ?- Z% `

) ]9 r1 q7 f, D0 q# _& F, ~  jH ( ^; E6 g8 t, i+ F
Hua hom 洋葱
2 B! r$ V5 Y" x- l$ DHua schai po 萝卜
* H( S3 \& R- q6 v$ m
2 r9 \- @4 a7 |% d& g* v; i: DK
1 W9 N; V4 a. D  O+ D1 yKa ti 椰奶
  t/ z& o. p( C3 R' x4 K) ]Kam puh tord 煮肉
# J" f/ ?; V- s' mKao 米糊(粥) 8 p, k$ h$ G4 J+ f6 u1 C
Kao bed 鸭肉烘饭
* d- `# y+ Y: K& R0 c: @* S  b( h% j0 XKao dom gai 米汤鸡
% A1 ?+ M$ `8 T" lKao dom mo 米汤猪肉
. t' v! r8 S0 i+ i! S+ \2 L& L4 OKao dom plah 米汤鱼 5 r9 n( n+ c& i& s
Kao gai 鸡肉拌饭 7 K. E2 M' P. e: u
Kao man gai 鸡块拌饭
1 @8 Q0 h+ i2 U7 GKao mo daeng 红烧肉拌饭
" n) \8 S0 x* ?. N$ tKao mo tora 烤猪肉块拌饭
$ M3 A, B8 W5 rKao nieo 糯米丸子 % q! D# T. ~5 @* ~
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
& X* N  T5 D, i! `Kao pad 炒饭
" \* @, k; c" v$ Q: o6 _; f2 BKao pad gung 小虾炒饭 6 z# C' ?0 r% |; F
Kao pad talee 海鲜炒饭
# R; [5 w- R" s; A" pKao plao 米饭
6 u9 y0 Q' v2 Z, H& j' lKao poht 玉米 3 r* S4 [' d" b* Q- F! F
Khai chiao 大蛋饺
9 Q6 Q( I3 d$ cKhai dao 煎蛋
" E# }& S) \$ v# ~Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
+ P2 T6 v; W# yKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
! a" I8 [, ^3 m. g2 UKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
6 |5 g  \0 e  ^Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
+ h& d! h  r1 t; k0 K% b  x/ p, e- @3 Q; _
L
1 F* J: b% X" @% ?8 _Lao 烈酒
5 d$ N. x& \: P& B0 tLin ji 荔枝 % }& [$ G/ l: P
3 A: A  K* K$ R/ O- v
M ) q) f! B$ O3 F8 O/ J5 ~
Maah hoo 菠萝肉丸子 8 I- R/ c% ]3 o* a4 v+ r
Mahkong 湄公河威士忌
  ~/ j( `* |+ [" P9 k0 [) DMakahm 罗望子果
) B' h# x. @5 y/ b; S  b; dMakoa tat 茄子 $ K+ i1 b+ c% c  H0 A
Maokatat 西红柿
; W- y, J! j1 z1 i" ?Malakor 番木瓜 + C; F( u, h1 q
Manao 柠檬
. _4 h! e7 Y- T% tMan farang 土豆
/ E1 Q- E0 J' g/ _. b" A, `Mamuang 芒果
8 a  C9 ^) d9 y: pMangkut 山竹果 6 \8 t4 l: m0 N4 H, W5 V
Maprao 椰子
. q: I7 w$ k/ q4 E( Y2 CMed mamuang himmapan 贾如树坚果
6 o4 G8 ?( C/ b; ]Miang gai 鸡胸脯盖色拉
' Z1 d9 Z0 X9 I( f/ a0 D* a! xMie klob 炒面
9 w& ]: w7 [  R* }7 e+ NMo 猪肉
) {  w1 ^4 z# ?$ J3 CMo ob sapporot 菠萝烩猪排
/ m* K9 t, ^3 j) t2 g& lMo satah 猪柳     % J4 H' R1 s" i' t) \" j7 }
. k" E8 W! D/ w5 ~" o! C, J# Y
N
, p. s8 G! n/ ?- U& f3 G: WNam dan 糖
' Y; k, N0 l  ^% ?4 j. UNam jim much sate 花生酱 / B6 E4 x; N- Y# {
Nam lorn 热水 4 e1 f. P! |2 T0 Q9 m, j
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
. y8 A: e# S2 |: ?6 CNam plaa prik 芫荽拌辣酱
, O1 q6 S' j3 a$ @! lNam plan 鱼酱 : A  O, b) U- K# l; r1 I
Nam prik 红番辣椒酱 ! C1 N! D4 C2 a2 o  w! B+ t
Nam rah 矿泉水 6 r) E9 ^7 Z9 `
Nam som 橙汁
7 h1 d% [% c2 d# X& |: |8 UNormai 竹笋 - Q. C2 U* t$ {' s) {& f
Nuah 牛肉     * q! F1 Q& |5 J& o
: H, e, k% c, V1 K
P
" ^6 K( M! t9 ~! B: ^& I/ XPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
8 Z6 Q" V4 E( o* F7 h* SPak 蔬菜
7 p) z: V. v' P4 OPed 鸭肉
, ^/ I) m' p% Y, V: L' aPhal thai 炒面
4 v0 b4 }' I: yPlah 鱼
5 s- G, ?8 D0 D3 JPlah kapong 鲈鱼 ( q0 C% U; o" u2 d' U8 Y
Plah muk 墨鱼   L& F8 ]4 x% X1 D* d0 j- L( ~
Plah priao wan 糖醋鱼 0 w; q) b2 f) x
Plah tord 烤鱼
" k9 {1 v0 f- j0 t( A+ E8 r, bPlah tu 金枪鱼 5 g9 _: H+ _# _! }, Q7 v" |- Z5 [
Polaris 瓶装饮用水   v& R1 Z! ~- Y$ ^0 r
Priao wan 糖醋 , [2 v% ?0 l6 S' S0 O" A
Prik ki nu 红番椒   j' O3 E  }! K
Prik shi fa 小辣椒 3 f/ |- P3 e4 l5 s) T( X; ~
Prik tai 胡椒
5 h! e2 I) J% ~
1 g, F  ^, w$ a* a9 [/ @R , z4 `+ T5 T" y( q
R Raprathan 吃 Roohn 烫 , _5 S7 ~' }/ G( g4 Z" \7 v
- G$ Z; E+ P# f7 S5 M
S
2 I- C$ z, X* @9 sSapparot 菠萝
7 Y" J4 a- |% v/ r. ?# x! cSen guetio 米粉 - i: g8 z. I6 Z. G$ ?# G9 @
Sie juh 酱油
# Q2 R1 V# J3 Y/ G, w3 Z" W% OSom 橙子 ) w0 p8 F# X; M: L* [

8 e/ u$ P' W8 rT   I. W# G: y9 e4 Y
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
& y- w' ~+ N/ z0 s0 @Teang mo 西瓜 1 ~  C2 B1 _, f  X! V( J
Toa li song 花生 ( `' T* x. {1 _7 `& k- W
Toa ngog 笋豆 1 j+ Z  I9 E  j
Tom 熟食 $ B( j1 _" J0 ^% y  T- `, f
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 " F* q, e5 T/ ?, d3 Y
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 3 k" S. o" e& l, r* {3 Y
Tom yam gung 海虾汤 8 V/ K/ U3 T) \8 D6 v7 v
Tom hom 春季洋葱 2 Z$ x( `& z) b! Z) I4 a8 L0 x+ f& `
Tord 烤 * g( B) x1 G: v
Tschah 茶 - w$ b4 u7 z* c) ^7 V  L6 f
Tschah lorn 热红茶
& k; w- n9 {) h) {# U: E$ h0 z, PTschah yen 冰茶
/ t% \, t1 v0 W6 d4 S6 t- `. WTuna 金枪鱼    
+ W  v7 U5 j2 L, h' A% N  |9 X
  I# |: D% Z5 {9 E) ?2 rY 0 _, B, J0 u. N
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
! u' Q, @# [5 A0 hYang 放在烤架上烤 / Y% {7 Q8 L0 C9 w! P. z* t/ H
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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