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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]3 z% {* P  U) A7 O

! Z$ h4 Y5 O2 R& T* @( a' UA
5 ?, n( T  B/ W早餐 Ahan gangwan * \, Z' V  J: j8 A0 B4 n/ ]6 g( _
午餐 Ahan tschau * N. \3 a  \, e1 n$ w! N. z9 `
晚餐 Ahan gen  
+ z# t9 I7 Y# A7 G& k0 `$ v4 |9 k& I' K* r( r1 S$ h9 ]
B : G; |/ E$ g3 s
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 ( |+ Z8 |" A8 F
Bai ma grud 甜柠檬叶
5 Z, {+ H  @- rBai manglak 罗勒
3 K7 u& Y$ W% u$ @* CBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 / o; t8 [; q9 {0 f+ \$ M/ C
Bed paloh 糖醋酱鸭
7 E% x" ?, |6 i1 B! WBia 啤酒
; D; Z( I4 p, t6 r- {% pBo(h) 煮
* k% X+ d$ }' N5 n$ w1 q. G4 vBor bia tord 春卷     4 ?5 N1 A- D) G' _. m4 w8 W& r
3 \5 q1 n5 J& T7 N7 D: C) Y0 g. u
F $ z9 c, Z5 @6 E* H( r
Fak tong 南瓜
6 N& \; q. w7 u4 zFarangh 番石榴
7 k: r, F$ o, R. q
  A+ C& G" S: K  x  s+ lG
+ ^. ]) _$ N9 F! fGabi 小虾酱
7 h6 n$ p: ^) t% Y6 cGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 9 n% b2 I# Z: n6 F
Gang garih 印度淡咖喱粉 0 A6 B( d5 f" h8 U! L
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 / J2 X+ D5 ~7 }5 i2 O, {
Gang laing 泰国蔬菜汤
1 v8 H( w# c% LGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 0 X& V+ _1 K  _5 t
Gang nua 五香牛肉 2 [3 v# i9 C' y4 v& p* O1 F4 W8 E  c
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
7 J* \' N6 {. D" `! PGang som 蔬菜加鱼
) q# |" l# B& w' MGafa 牛奶咖啡 9 w* c0 h/ g% i0 L% |
Gafa damrorn 清咖啡
$ X" L/ Y9 l) x3 ]; A- s5 J: x" yGai 鸡
8 F! ], e' g) yGieo nam 馄饨 $ Z% m! h9 x7 a$ ?
Gruei 香蕉
# U& Q9 }: v( N! v( GGueh tiao 白米粉 " y' o* N3 A' b2 r; U7 ~2 \
Gung 小虾、螯虾 - E0 E& M" I% U+ D1 |7 L) y; _
Gung hang 小虾干
8 k) J9 m/ X  OGung yang 烤虾串   Q6 b4 ]  X3 C# I' R

9 f# \/ z6 F3 N2 p! PH
9 Q6 a2 K+ x5 b5 L/ Y4 {Hua hom 洋葱 2 q! F* m) z, ?! F
Hua schai po 萝卜
4 m6 x0 `! j8 z9 q: q0 g# Y! ?0 \1 D" p2 g3 M( Z
K
: b( c( M9 {3 m+ x/ t( nKa ti 椰奶
9 |% {2 [, p9 K! n. L# @/ Y# P( _  ~Kam puh tord 煮肉 1 {& e- T$ o8 Y& [) [1 J" ~1 L9 p  G
Kao 米糊(粥) 9 [" B& c' \" u! \) I/ @3 |
Kao bed 鸭肉烘饭 8 Z4 p4 }, d& |
Kao dom gai 米汤鸡 8 O1 `; S) k5 G# `9 H
Kao dom mo 米汤猪肉 8 U; X, w& ^& l' M2 U( f& M& N
Kao dom plah 米汤鱼 3 F% O" q+ R/ _
Kao gai 鸡肉拌饭
' f! _( q, t: l: @5 ^Kao man gai 鸡块拌饭
5 w, U8 ]$ z# `1 TKao mo daeng 红烧肉拌饭 # S- @/ R0 A3 b/ f5 n( v! G( k; D0 u
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
4 Y! i# n" r4 q* ^. qKao nieo 糯米丸子 0 x9 @! f4 G2 S, J5 b2 V
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
) `2 t  ~0 }0 _- X7 fKao pad 炒饭 $ Y' I/ {' m/ W" U* j$ U2 c
Kao pad gung 小虾炒饭
6 l% ^. ?) b5 {0 d, SKao pad talee 海鲜炒饭
" n3 n5 a( b& a3 K% C- T4 ^Kao plao 米饭 * |9 p; D0 K  j9 l
Kao poht 玉米
8 e9 @6 b7 {8 K3 G4 C  AKhai chiao 大蛋饺
4 Z+ c/ Z9 `+ e9 @7 I3 h9 ?- z9 GKhai dao 煎蛋
3 s% t- |  @, `. S3 aKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 " K0 E2 [. d6 V9 t! a9 V! v# h
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜   h9 M' G" W8 H& v8 h
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) : l4 e7 y3 S: K0 w7 a  f
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 3 K$ C# A- C8 j/ s

* K. |" j0 G$ Z! Z% K" HL 3 X, }! _! y5 I7 E
Lao 烈酒 + H( B1 w: E4 X
Lin ji 荔枝
) @$ D7 R9 g' |* C' l1 T! f& j! ]
  p6 }# A5 y  c8 o( o2 d1 f8 dM : [1 S5 J3 G& y9 b& t1 d9 t8 a$ X
Maah hoo 菠萝肉丸子
( w4 o! O: p( m6 x9 mMahkong 湄公河威士忌   R5 |+ e1 A: W; k" A4 N
Makahm 罗望子果
, u# J+ k6 S8 m* H" ?Makoa tat 茄子
2 `( ~7 u0 n7 R# z) ~5 q$ z5 ^Maokatat 西红柿 - O$ q/ b! _, ?6 D) S9 Y
Malakor 番木瓜 ; x5 ]' B) T0 O4 |: Y
Manao 柠檬 % w( U! @' E, S0 P
Man farang 土豆 0 z1 X- M: V1 L6 W, ?2 D+ Q
Mamuang 芒果 5 S! m, U7 g* R2 |$ J! I* d+ f' ]
Mangkut 山竹果
. u+ V4 {- e/ qMaprao 椰子
  G$ q1 E8 m! ?/ I& T7 Y- XMed mamuang himmapan 贾如树坚果 / Q7 s  l8 }- C
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 0 v0 l( `* i) M2 N' r& N
Mie klob 炒面 * R% b/ I- O0 H  B- k* c
Mo 猪肉 / ^3 w. A, Q( K+ Z' l& D
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
* |0 V* _, d  e) B" O0 c0 `) vMo satah 猪柳     8 r5 I' [/ M) F! I. x

2 q8 D! o6 D1 y" }N 4 F' {9 H& R' N2 S$ A
Nam dan 糖 1 r, ?. g1 g7 \% p0 B* z- I* _" j6 E
Nam jim much sate 花生酱 # D! Y7 o  s2 g2 l- Y
Nam lorn 热水
, }- v0 x# F5 kNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
$ G. h. C; e$ L- k6 _) ^% yNam plaa prik 芫荽拌辣酱 ) _! N* y( k5 n: y3 `
Nam plan 鱼酱 % X! s# j& d) n$ ?6 e
Nam prik 红番辣椒酱
2 F: _+ ~4 e, i4 U5 G7 wNam rah 矿泉水
* [* O3 C7 X( {8 ^% y8 v$ eNam som 橙汁 , ?) Y5 d1 `  ~' ~
Normai 竹笋
4 c' K# C- |1 _- {" m8 P! o! v+ HNuah 牛肉     " d% b4 K+ U8 |+ t
& E' Y& |+ ?8 y" `' C1 D; x+ i
P , k' V8 d) z7 w2 ?! k1 j& p
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 5 H* F0 o5 L- \- C3 g0 h* A" B
Pak 蔬菜
9 |, P( u* c. b0 ?# S/ W9 t- H  I, PPed 鸭肉 * S) d' l* z: e! e. \/ b
Phal thai 炒面 " D9 m' s( p# I. R# N4 T
Plah 鱼 0 ^" u6 X; n6 o" L- \
Plah kapong 鲈鱼 9 ]! L3 z* g# B) U
Plah muk 墨鱼 1 ~& F1 C& @( m4 d% x6 z6 n. W, F
Plah priao wan 糖醋鱼
% N& a* y: Q: w: zPlah tord 烤鱼
1 {# i1 I& \& O0 [3 WPlah tu 金枪鱼 3 P4 t5 w7 n) g+ A, Q/ P
Polaris 瓶装饮用水 9 M5 g& n. I  \; H3 e+ l: _8 a# g7 I0 x
Priao wan 糖醋
+ L* g. L" ^/ A( y  m4 L! NPrik ki nu 红番椒
1 f3 p7 v- n2 M8 C# q- `4 M5 \Prik shi fa 小辣椒 ' o" q- I: g% Y' o8 I7 U
Prik tai 胡椒
1 M6 \& v% j2 a3 L( v, E' z
! B9 {; T' o- r  SR 7 c2 P$ }7 B, p0 B
R Raprathan 吃 Roohn 烫
) s8 P$ b9 i2 @2 `; i- [' I8 i7 j. A, Y' P
S " ~$ Y( ]1 B$ c% s# j* b
Sapparot 菠萝 8 z7 V8 M2 \# \& N% |6 B2 Y
Sen guetio 米粉 0 x% ~& O3 C4 A
Sie juh 酱油 - J: W9 _. o3 H' S; p
Som 橙子 / b5 I' Z6 q1 K0 {
$ i* q( u( `$ o( a; V# R: f: g
T ' E9 j+ f" x3 M1 J
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
6 b2 y$ M6 t7 m; D3 B, yTeang mo 西瓜
/ t0 a8 j5 p+ ZToa li song 花生 % I0 s, A0 ^1 o3 P  q# q
Toa ngog 笋豆 * X/ l; K3 G: g; `
Tom 熟食 1 h* N3 J1 x' w' V/ C  R, m
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 0 a/ r% C7 _0 c$ h
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 & P# i$ F( P& i, F, P
Tom yam gung 海虾汤
6 s% z# K+ t" a- cTom hom 春季洋葱 7 x0 I. {! o# m# R  m  E' j
Tord 烤
: B% j! S! V# ]& E! _Tschah 茶
1 l9 H; o, O9 ~! CTschah lorn 热红茶 0 o7 _: e8 Z( m( q* D8 i3 C
Tschah yen 冰茶 9 E- N4 r! Y7 ~4 _7 O
Tuna 金枪鱼     % W' ?7 G( Z0 w! [, V3 e- h2 ^
6 N- n* Q& S# ?0 Z8 R  l" Z: V
Y
& x/ g# S, y7 i* |3 n/ J' yYam nuah 甜辣牛肉色拉
7 s) q* k1 c- z4 {7 e9 M8 B0 QYang 放在烤架上烤 / x, }6 M/ P. E3 \9 {
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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