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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]" K4 w/ g  P: F- [& C% R. n
( L. v5 ]9 p! c+ b6 ]5 p
A 5 l' D, n, I9 @8 J+ ?
早餐 Ahan gangwan
$ J) f5 _& o* o) Q# _: [午餐 Ahan tschau 8 [" G4 Z) @/ C# \6 B: X
晚餐 Ahan gen   . ]! ?1 n$ L( b# u- l# g
, R  a4 r2 m% |8 q; i
B
. }( ^: f' B, U7 {: }& r- q, m/ T* xBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
7 y1 J2 r$ ]3 O1 m0 L" QBai ma grud 甜柠檬叶 # D% d" S* Q- p9 T2 Z
Bai manglak 罗勒
, ]/ n& @1 M1 l7 |1 aBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
" U( R# d4 P7 n0 jBed paloh 糖醋酱鸭   V% g9 Q' C  f5 i, Z7 S5 F4 ^
Bia 啤酒
, f: _* P+ o4 e3 E( lBo(h) 煮 ( E/ m* \0 t, D
Bor bia tord 春卷    
# N; B& v) t4 P, J, I5 a& {$ c1 B7 a6 y' L
F ) w8 V. {( N# J( U% c- y; Q2 s* f) S
Fak tong 南瓜
; g7 ?! z' ]6 y% A' |Farangh 番石榴 : [6 B) Z2 G! g8 [4 q0 Z

) r, C$ c# w  T8 |" U1 `/ EG $ B$ g: q4 A# c- j. q! P
Gabi 小虾酱 9 r' U/ E* b5 @7 w
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 3 w5 ]. c' n& \* A7 S# O/ v6 E
Gang garih 印度淡咖喱粉
0 c1 a6 o9 {  k. @% oGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 + ^/ X$ a* j6 B7 S( q1 u5 n
Gang laing 泰国蔬菜汤
8 z2 Q& w8 A( m) v( WGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
( i% Y! a* R9 jGang nua 五香牛肉
/ T1 i0 \- i$ k1 T# jGang ped gai 辣咖喱小鸡
# e# }8 F0 t) ?) rGang som 蔬菜加鱼
* M: ?% R$ W7 T4 B3 EGafa 牛奶咖啡 3 j4 W+ X, |( k9 `
Gafa damrorn 清咖啡
3 i+ G. G  k. C* QGai 鸡 ; K4 @( q6 `) H5 F1 O& v
Gieo nam 馄饨
7 a7 j& q8 @. A3 {Gruei 香蕉 " d' Z! k$ |- a: Z
Gueh tiao 白米粉
% W$ N( Q: C  t1 B2 ~Gung 小虾、螯虾   \% x: {$ `  i
Gung hang 小虾干
/ j/ ~+ c) \+ B0 ^% s$ I( d2 uGung yang 烤虾串
0 @  r8 A  A$ W3 W5 s- u* N3 Z6 w- ?5 p0 G3 ?& q& V
H 8 M: m) i" {, q0 r9 y0 A
Hua hom 洋葱 5 m6 E& L+ R3 ~6 W! O
Hua schai po 萝卜
: A8 R) N6 _! o$ H
; r+ r$ r  G- z8 E4 _5 C+ R: O5 |: a9 XK
, M; ?" z! @1 ^; ]4 {8 |6 [' KKa ti 椰奶 $ [& i5 W0 S/ i. q
Kam puh tord 煮肉
( [, F* E- x6 Y# r3 ?Kao 米糊(粥) : q; Z. T$ {7 ?' n# z( [2 m  }& ^- i
Kao bed 鸭肉烘饭
6 A+ N# ]  T, n0 H; ~; j- h8 _Kao dom gai 米汤鸡 + r$ d6 D! B7 `, n7 M
Kao dom mo 米汤猪肉
2 _  |1 w  Q2 R! D, sKao dom plah 米汤鱼 ! G* x5 t: |! J8 b4 V3 o$ Z6 ~
Kao gai 鸡肉拌饭
; {+ M* E. \, n# M1 Y9 V& kKao man gai 鸡块拌饭
. U2 p# G8 E. x, O; s( a+ nKao mo daeng 红烧肉拌饭 - G8 s9 p# }3 G
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
7 T! z/ r7 M5 @3 X" S9 {, U$ v- IKao nieo 糯米丸子
% ]6 [: N) b5 f7 Z6 y1 j! GKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ! A9 l+ W) S' G7 v
Kao pad 炒饭
( b6 z5 J) \( @" T; lKao pad gung 小虾炒饭
% c, G8 ]$ r  ~- w& u" }& H2 l( hKao pad talee 海鲜炒饭 - w9 B+ l% e6 X. \0 l1 L! O# m6 o
Kao plao 米饭
) l; H1 u1 H2 r5 u8 O* c' yKao poht 玉米
# {$ q- L% K4 `* B- F$ XKhai chiao 大蛋饺 8 ?9 ~, A5 d1 Y; Q+ C+ _
Khai dao 煎蛋
' c1 S# r% S) qKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 - ~: ^" E4 @. q2 T! d
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 % R2 F3 n6 A3 o3 k% |
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ' ~% k% [; p: d+ ^, m: j( v
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
" N6 y1 O2 `) Z' v9 A9 M; k# d# n3 W& Y; z" Y6 Z
L 1 R4 D- ^" k5 G1 X, `. z
Lao 烈酒
& H/ |: j2 P3 i& Q% GLin ji 荔枝
" b# n/ o; F: v; N: F7 F) Q
1 l! Q& ~) N3 g2 hM
! l& J* c9 L7 P/ l: tMaah hoo 菠萝肉丸子
. w3 e- R3 M( Q3 k6 q+ yMahkong 湄公河威士忌 4 x; h# ~* W. r) m
Makahm 罗望子果 : C0 z9 a2 L6 i- y7 L" d
Makoa tat 茄子 & A1 h# Z# V& w9 B, V: |- a% Y
Maokatat 西红柿
4 K4 ~7 U( X+ d5 p) \) MMalakor 番木瓜 8 R1 B: x5 E0 p' t: b2 _+ Z  {
Manao 柠檬
0 [  T8 c' C6 R0 BMan farang 土豆 - R: }$ A. d- C6 P
Mamuang 芒果 ) n& k. a3 a7 h# o5 K
Mangkut 山竹果
/ K/ r6 w, _1 C1 O  W8 pMaprao 椰子 + a9 z6 v* |  p3 d  ?
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
0 J* ^! \, I+ U* g6 l8 |- Y( D3 {Miang gai 鸡胸脯盖色拉
$ l  K0 k5 p2 b9 K& @# o/ IMie klob 炒面
9 {: c: k* f: uMo 猪肉 % K9 @$ a' _, t% O( Q! a  S( B- Y
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排   A$ B- s" Y. |& ?4 d! g
Mo satah 猪柳     5 |( I" B- J0 x6 @. ]
: r& c+ k% A5 Q2 n2 g) M
N % L; r: e/ X- o. U& t
Nam dan 糖 - d8 M! W( }$ u9 H7 u- \! D2 G) |5 d
Nam jim much sate 花生酱
, Y6 s6 }2 z8 p2 Y4 ]Nam lorn 热水
: d! a  y7 r) I+ v+ I# tNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) * [- w, \# |( Q3 L7 p: C
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
  r/ I$ ?; l( n% H& }Nam plan 鱼酱
, u# m# G6 ]2 p0 {3 PNam prik 红番辣椒酱
1 a; E8 E# Z! A. [1 @/ INam rah 矿泉水
9 ]4 O4 D4 o' |2 nNam som 橙汁 9 L' f. ?) ^( D% n' x( s1 y
Normai 竹笋 # V% h3 ?9 e1 q, f) q0 I) R5 ~
Nuah 牛肉    
/ m# ]! Z1 P; R( v& M, W
) l2 b# @# w2 p& aP
, a( c+ u+ U6 x  ?1 [0 jPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 + Z  V3 X$ u% T
Pak 蔬菜 7 A- k5 y( y# i
Ped 鸭肉
0 S( p. y) O3 S2 `! K5 p* K* ~; dPhal thai 炒面 1 O* M' M2 R' L# x; p
Plah 鱼 3 p7 Z! Y$ Q2 u, J0 r
Plah kapong 鲈鱼 % S; t1 T! T  P) }
Plah muk 墨鱼
$ |0 u$ G5 {1 @Plah priao wan 糖醋鱼
/ G) \7 ~  S3 U9 w# A+ S9 EPlah tord 烤鱼
7 h0 T+ [, O2 ~3 d; X" ?- lPlah tu 金枪鱼
* ?$ t3 W% v  E- H7 |Polaris 瓶装饮用水
0 ~) l. w1 R6 O- R: Y1 x3 ~: {Priao wan 糖醋 ) q' g4 k. k3 [0 n3 P+ W
Prik ki nu 红番椒 ' z% D: N4 a% p, X+ i8 U7 y
Prik shi fa 小辣椒
( Z# X, u& N# C( ~; pPrik tai 胡椒 3 \& D4 r; V( {; A
$ u2 }! s& `1 `. F
R * f# J0 x/ {$ v- E+ E' V
R Raprathan 吃 Roohn 烫
* k* G7 e$ ^9 c2 ], e% V3 C) G) L6 x
S
6 y+ e9 U7 k3 s) v7 J/ ASapparot 菠萝
+ a1 @+ c5 b- x  Y- Z$ ^* }8 M" `7 rSen guetio 米粉
; S2 I: s# D4 xSie juh 酱油 3 h7 G5 Q" N* v- v4 l7 _9 @/ P8 Q
Som 橙子
/ a" K1 b& g+ N7 D5 t. |5 O- X; O( |$ r) e' E. X
T
3 k5 @  Y& g! V5 iTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
" |% Z+ Y+ e! {$ aTeang mo 西瓜
7 ]5 y+ X; W4 Y3 r/ mToa li song 花生 2 J9 ~0 D( {2 q% ~7 ?# s
Toa ngog 笋豆
0 q! ^8 B  r' ]1 }! Y+ ETom 熟食
9 X* G5 w+ o7 [; V7 K6 L7 XTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
1 J8 r) T2 b: j, cTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
+ z! g" A* c' j# [1 C4 j5 n( ?Tom yam gung 海虾汤
0 L8 k) ]( q0 n' [Tom hom 春季洋葱
' z. E. d% H& b! a5 j3 v- [Tord 烤
- [. |6 X. h- b8 P5 B5 B" b& i0 Q9 XTschah 茶 8 |- [0 t" t( p8 _7 b
Tschah lorn 热红茶
- a; G6 q" s% ?Tschah yen 冰茶 2 W- R1 L* w/ T% `+ h; S. n
Tuna 金枪鱼    
$ K' T# l% l- B! o2 C5 T- `! r- a& ~( A
1 K" F0 ~6 {$ S$ _% fY , x1 B  Q0 H0 X& J+ K( j
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 8 Y/ y* w+ g! J, S
Yang 放在烤架上烤
! I7 O% n' |, K- L$ AYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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