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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
% p1 W( f. R6 O$ T
7 ^. N8 X- r$ a1 r2 R8 ~A # }6 {1 n, i: c
早餐 Ahan gangwan 8 L7 L/ w8 P0 M& r* \5 u" o, k
午餐 Ahan tschau
$ H  X$ h0 m2 _4 O" }8 t# k4 R6 a晚餐 Ahan gen  
' E; a* W0 D0 v3 @- e  ^' t7 w7 }$ z- I
B
! J9 B# y. ?( ?0 N' p' T6 j& `Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 # g5 ~: N) H0 M2 C7 j; Z% }
Bai ma grud 甜柠檬叶 , g( S) q/ D" w2 z
Bai manglak 罗勒 - h- C/ {& \: }. d4 F- P
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 - r2 I4 k/ c2 z% r/ I5 `
Bed paloh 糖醋酱鸭 ; ~2 \8 `. i+ r: R. j2 C
Bia 啤酒 0 y" ^; `4 g1 y( l
Bo(h) 煮
2 R" p4 y, U3 E; YBor bia tord 春卷    
; S; A/ Y3 ?" X, V; f! v4 q/ L: y+ g( e+ n) y
F # E( X; C# e! I2 ]0 @& [
Fak tong 南瓜
' k2 C: t0 H5 v5 K2 }5 V6 ^* R5 AFarangh 番石榴
- T' ?! M) T: t1 X. @( t' U: r6 G! P6 j0 H- N9 ]0 v$ |
G
& [5 @: F. P( r8 ~  CGabi 小虾酱 9 s' p, T2 t+ o0 I; C
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 8 }" `6 b) D) g
Gang garih 印度淡咖喱粉 . U7 p0 E! C4 N- n" D* P# v
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 9 @0 x1 s' l2 I; }- ^
Gang laing 泰国蔬菜汤 8 r+ m5 c+ h0 a, i& H" [
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ) q3 x  ~" c3 Q% B
Gang nua 五香牛肉 % M8 ?; B( M7 ^2 I3 [
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 + r! w( A* G+ k  W
Gang som 蔬菜加鱼
# G/ b; ~7 |6 i5 G6 k7 B$ dGafa 牛奶咖啡
% t0 m- c5 V$ d, b9 s1 d7 XGafa damrorn 清咖啡
$ u8 }' g1 x" H5 w4 A) Y0 gGai 鸡
5 V6 C$ Q( Z- q, Z! r" P, q# hGieo nam 馄饨 . i' K) r+ S1 {: U# O4 d
Gruei 香蕉
: s( ]+ b# a* MGueh tiao 白米粉 & S2 G, l8 d# F1 E0 \
Gung 小虾、螯虾
/ I: ^5 w' F: l  }% T8 q+ w! AGung hang 小虾干
9 I) D2 z! c: e& H( nGung yang 烤虾串
$ A2 H7 j; r0 g9 a! o- B
  _, ?" `& h% O1 S7 e9 l% AH
) z+ @) J# q& eHua hom 洋葱 % F3 o( L/ [" n' o0 z: O
Hua schai po 萝卜
* f+ J2 `+ [: i' x8 B- X8 T( {& p
2 D. I! |! T0 |" z% h& uK
; T+ \* E5 g2 C6 S3 gKa ti 椰奶
. O, \( {0 |: M" D* ~1 E1 R3 UKam puh tord 煮肉 " e1 \6 j/ c1 \$ J# ]
Kao 米糊(粥) , |& w% g( a3 N( D' p3 k% q
Kao bed 鸭肉烘饭 / v; Z, i# B  s1 J0 R  ]: A4 W: T
Kao dom gai 米汤鸡   |2 |8 v- _6 B( y& A& @& H+ {
Kao dom mo 米汤猪肉
+ ]: w8 n& @1 ^Kao dom plah 米汤鱼
* F. C8 M" J: \5 \, h- j2 {  yKao gai 鸡肉拌饭
) k, E  h" E9 ]% I7 K7 TKao man gai 鸡块拌饭
* [$ V$ Q% F3 N/ l. D1 sKao mo daeng 红烧肉拌饭 4 F7 p6 B: H4 {9 y3 e) I6 e
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
  I+ h9 m5 c% X0 Q. M0 v% }9 gKao nieo 糯米丸子 6 p0 ^) O- i5 m8 c
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
  C' L$ c4 t" e" d  l: D7 N! eKao pad 炒饭 / K) ]- i7 i) ~: W; L! _& p
Kao pad gung 小虾炒饭 . [# l# f  k( m
Kao pad talee 海鲜炒饭 - [8 p5 i  S* K9 B+ Q
Kao plao 米饭
0 }% x- n& _: C4 I0 W" j3 RKao poht 玉米 ! a4 Q# H: h( z9 m) Z  G
Khai chiao 大蛋饺 % L) b7 {! P% N/ |8 s+ t6 Z
Khai dao 煎蛋 & g  t5 I' f. Q  |- c: i
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 0 l* b6 r3 N" b$ h* Z
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
; ?' }* U' `, c  ]9 l' uKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) # m! O( N( n4 ]- b1 m
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 3 k( k8 C4 P; N! V! u
& }, [/ G; |" }' q& L
L
( }/ W( p* q# v8 `Lao 烈酒
  _/ _3 p0 Y9 ?- R3 LLin ji 荔枝
  p5 i7 d) o% r  a( f7 W
1 l$ I& T5 I! G- D: F' dM ( p/ E; T  W( Y4 }+ w$ ?' f  k
Maah hoo 菠萝肉丸子
( d1 g* X* b2 k. P8 m  i# KMahkong 湄公河威士忌 3 }# F7 ]! Y0 |/ X
Makahm 罗望子果
! {, Q3 `- k- l& p  z5 mMakoa tat 茄子
/ l% T* ~# D; E1 }Maokatat 西红柿
* ]+ I( \, r" |! p0 L& |* BMalakor 番木瓜
; {! _9 |* n$ {8 r8 h( P& P  ZManao 柠檬
9 N! L$ P5 {( X3 {0 X6 ZMan farang 土豆
* {( A( }4 ~' L( H3 A( }Mamuang 芒果
$ I9 R. _& _# k. ~! C! [3 vMangkut 山竹果 $ {$ C$ L8 n5 J3 K7 v8 A
Maprao 椰子 ( A6 f, U4 g/ Q
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
& Y3 c( t: z: @- W+ i( m8 BMiang gai 鸡胸脯盖色拉
. @. q# l9 P0 G* N. I7 s) @- bMie klob 炒面
" E8 }: w/ E( \. ?/ n/ YMo 猪肉 3 S' q; c# Y, m% x4 }, }
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
( H+ u" ~! t' }* f4 l  _; k" zMo satah 猪柳     9 a- b8 t; ]# O) `/ d" r

3 R/ ^. a5 O/ l! ~: \# V6 N- ^N
) d) T+ }$ F# ^! J6 N6 UNam dan 糖 3 v& c8 e& s' m% n5 x+ C
Nam jim much sate 花生酱 1 i' A( @/ M+ K" w( A
Nam lorn 热水
  l& \1 |4 ~, k7 F( y6 ?Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) % {) \: y) g1 [2 o0 ?8 x7 G
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 2 \) y4 S, J# o
Nam plan 鱼酱 ; X, v+ I+ L1 G4 |
Nam prik 红番辣椒酱
. |, Z" k$ }. L& i. oNam rah 矿泉水 0 Z5 Y' G' o6 O! }( H& A
Nam som 橙汁 3 |( y6 L5 F; T9 l0 c/ b* O6 Z
Normai 竹笋
; t; _7 s8 c. @# INuah 牛肉    
5 A/ o5 v. W) k$ l& D) \$ p3 Y5 H" y. u2 e! Y$ X* y4 H1 e+ v, s; B
P
4 A% C' u3 @, u( {0 }' o& d* r# j9 }Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
+ n0 n7 Q& g4 ]' @8 {5 @Pak 蔬菜 % R8 z; X- b0 c5 p
Ped 鸭肉
5 f' z+ v) j0 h$ xPhal thai 炒面 . N! H- F, D7 O4 M
Plah 鱼 : K  N+ t+ z+ e! I7 F( [
Plah kapong 鲈鱼
$ @1 z. W3 d6 K. m: jPlah muk 墨鱼 , a6 T# `9 Z  b6 u4 P% {% |+ N+ r
Plah priao wan 糖醋鱼
0 j3 X% W# ?$ w  G! V0 \Plah tord 烤鱼 ; @9 r* N$ D0 N6 r: S3 x
Plah tu 金枪鱼 1 a9 k  b  X" ?$ _3 H* r- ]! Q( n
Polaris 瓶装饮用水
. e  ^  t; S# n( f- C3 c0 TPriao wan 糖醋 , T1 U3 Q( H& p6 D
Prik ki nu 红番椒 + Z( e+ q% O$ p% f0 |( p) ~5 T# p7 t
Prik shi fa 小辣椒
  m+ A" h( N  J  GPrik tai 胡椒 6 N0 _2 c4 I- ~! n

$ O. Y2 r; r; ?, u( s) f  k) \R
5 g: O1 z' S! T7 Z# `3 OR Raprathan 吃 Roohn 烫 8 {; H; F. ?. x( |

+ ~& p/ d2 H/ v5 u# k7 o4 nS
/ X0 e# f7 H) rSapparot 菠萝
+ W: S9 H/ N3 M! z* E% fSen guetio 米粉 % G% j2 W1 l& t' d3 X! h
Sie juh 酱油
. N3 u; F3 X5 U; U+ z# USom 橙子 : b2 t; i: w  Y/ D; k% P  S# L
( i- h! X, N; q: g5 B9 y# T; y
T
8 S8 \5 @) }; J1 x" q4 n, gTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 7 v( f- `( |+ n/ {+ N3 a
Teang mo 西瓜
# B0 E0 i! |2 ]# c" [Toa li song 花生 ) V9 l' A* u! B, I, ]- Q& p6 n
Toa ngog 笋豆
7 V- f! X% {/ u2 U6 }$ fTom 熟食
: p# U* O+ }" RTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
+ }2 Q* Z' C  Y2 u4 c2 b' J( uTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
3 B& q# j/ I& {. m4 a1 r( N6 gTom yam gung 海虾汤
$ h, J% R* p4 J# L+ W* ]' STom hom 春季洋葱 3 Y- P. ^" q2 x. _" n' }6 M- r- Q
Tord 烤
! J3 n3 p' f8 F5 uTschah 茶
6 ^$ C( ^0 F6 ?8 f) x& t5 @Tschah lorn 热红茶
& t1 ~) k2 a( w# }7 o" s# e, V) ETschah yen 冰茶
9 \+ v* l9 _( Z9 Y% zTuna 金枪鱼     6 ~4 @' N- U2 W* ?: _

& m8 P' c1 g" mY
3 d! P5 {+ K( q0 Z9 U- ^Yam nuah 甜辣牛肉色拉
0 P) e" V- H' q& qYang 放在烤架上烤 & G7 D* @4 T* ?3 X, N' M
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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