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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]8 N& v7 r$ `- Y' j

$ C9 P: i0 n- k( w  M3 ~A 0 h; B7 Y3 l& ~; m) x6 ~
早餐 Ahan gangwan ) T: o1 o) b$ n
午餐 Ahan tschau
, o4 s- Z5 y0 [4 h- T- u晚餐 Ahan gen   ( C2 M8 @$ x  o
* `+ \, _# I- j8 A2 b- T$ l
B
+ H  }; q, A) Z( MBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
5 \9 c1 ~2 w8 z9 UBai ma grud 甜柠檬叶 # {! w# m1 A. M4 I% B* z# r$ Y* x
Bai manglak 罗勒 $ v/ M. V2 [) T/ b+ G
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 & g# N9 l0 _$ ~6 B
Bed paloh 糖醋酱鸭
( O: h8 ]! E7 U. cBia 啤酒 & O4 {( f7 ~4 \- S) R* }! u. K$ ]
Bo(h) 煮 0 l3 Y  a" J, p& |  O7 R% }! `' `
Bor bia tord 春卷       ]  Z0 {4 w* S$ J7 n2 X$ G0 @9 C
3 I8 x1 z7 x" C$ m( `3 `  f9 r
F & G2 u. {- |% {" Y9 G  {
Fak tong 南瓜
5 a% _! @4 j/ ]; w5 s* uFarangh 番石榴 2 n7 h  t1 u" C: C* i+ O

1 I7 G1 t6 v5 H9 z. y0 UG ) `4 i/ B0 @; b! g! ?
Gabi 小虾酱 2 U) P3 P: ?/ z
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ) L( l5 A; S, H" B; @
Gang garih 印度淡咖喱粉 # J& D( u/ u) H
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
  M$ V: v7 K  y- P8 B1 hGang laing 泰国蔬菜汤 " _4 |. L7 a1 m$ z) c" H
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 $ N: D% u- Y& r: K
Gang nua 五香牛肉
8 ]( A& G; ]1 xGang ped gai 辣咖喱小鸡   r' L% D; |' j, `7 y! E
Gang som 蔬菜加鱼 / b" G- m, c& K9 l( t, w- E
Gafa 牛奶咖啡 ; v9 A# E; t; p2 n) X
Gafa damrorn 清咖啡 8 i6 S" @  J8 {5 B- ^/ ?
Gai 鸡
! _& s' `, h3 ]: r# w! Z) q* I% r7 ]Gieo nam 馄饨
# x( a9 [$ c" b. LGruei 香蕉
( ^. q' L, F0 s$ M3 w  uGueh tiao 白米粉 ; q) E- c  M$ \6 G# D6 Q
Gung 小虾、螯虾 " ~8 X/ p! n$ G$ d5 `9 `
Gung hang 小虾干 % d5 d, y7 d3 t5 c$ n9 O2 g
Gung yang 烤虾串 - W7 ]) _/ {; C
1 Y. G: c5 l/ S/ @' c! A$ k, S
H # {9 ]( A% B$ z, U- K0 _
Hua hom 洋葱
# ~  A) `+ V6 W8 I/ @. l$ ~Hua schai po 萝卜 " \2 e2 X  }& T. P) v

9 f' v  j( H, X" G0 P) j7 BK   P+ S8 t) H: Y" _% a9 q; S
Ka ti 椰奶
5 P, e, k9 ]) H7 c" L) sKam puh tord 煮肉
/ q- f$ U2 E( k( p8 kKao 米糊(粥)
/ w  P  P, K. D$ L6 ~% B: M& nKao bed 鸭肉烘饭
; ^. H# B1 m/ G" D" eKao dom gai 米汤鸡
8 d1 H- @1 v0 r& h; c! O. cKao dom mo 米汤猪肉 + @" z# y0 m1 K& H6 `, p& T, t1 E
Kao dom plah 米汤鱼 ; i3 b- J! p' k- O3 L, ]; B
Kao gai 鸡肉拌饭 + m+ r( f8 `1 a/ O! J1 E
Kao man gai 鸡块拌饭
( {. r0 r9 F+ a8 J) \Kao mo daeng 红烧肉拌饭
, @( X% H6 g. {, R2 tKao mo tora 烤猪肉块拌饭
" `# C, o' ~  R& l. M) gKao nieo 糯米丸子 3 }8 u* h5 d& j9 c0 S
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 9 [4 {4 `+ R. [/ m* J4 \) |
Kao pad 炒饭
: M1 Z7 S+ N9 Z9 H4 `  ]9 M/ q$ FKao pad gung 小虾炒饭 # l: ^8 D/ b0 d! t/ @( ^
Kao pad talee 海鲜炒饭
. {. b2 z$ M& k" w3 ^7 @# k: u. \Kao plao 米饭 ; b" S8 S* x+ b" V3 u1 e$ M
Kao poht 玉米
9 f/ L6 _/ ~! G* r. s7 sKhai chiao 大蛋饺
; C* F2 W/ G0 R* AKhai dao 煎蛋 7 {+ i' g. t1 ]2 C0 b/ B1 q* e; o
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 # |2 a; m2 h; L1 F& X
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 ! }+ a5 J8 x7 o
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
  _1 ~! h. E4 U) U* jKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 7 [# B: k2 I$ v  K  k2 V. A1 R
8 V' @' @% \$ m. M: Q
L ) Q! ?: V4 g, Q
Lao 烈酒 % h# R6 j' h; ^' \7 |1 Z7 L% M
Lin ji 荔枝
/ o3 R' p. |. `) S, q
* i' b0 F2 a- g, n# }5 G" NM
" s' u" f9 x  D9 t4 N, W" {3 F# dMaah hoo 菠萝肉丸子
* X% N0 ]# s; SMahkong 湄公河威士忌 - ?6 }' c- P* m6 [( n
Makahm 罗望子果 2 R( n" l; O% K, |2 _
Makoa tat 茄子
: X0 s( S6 I: O, W7 n9 B0 [Maokatat 西红柿 1 ]7 i; ^* i# i9 B' y" M0 d8 A
Malakor 番木瓜
% A" f/ P1 S& Z6 L9 Z- s- A. R" xManao 柠檬
1 ~2 Z8 O) a; q5 h- q* K/ i7 RMan farang 土豆 ( W2 p3 J& t6 J* X1 w  |
Mamuang 芒果 " E4 x9 g4 `% N8 g) `) C
Mangkut 山竹果 4 z2 j1 c+ f( `2 n7 P
Maprao 椰子
7 @% D# L% w0 [, U3 @/ h( S7 ZMed mamuang himmapan 贾如树坚果
; h+ B6 \, b# ~( i5 H' p" MMiang gai 鸡胸脯盖色拉 ! O0 d( h* A3 H# j7 B
Mie klob 炒面 / i% @( j+ Q: A* l3 S! i+ p
Mo 猪肉
" `" b" `* o' V6 x! ~: c! wMo ob sapporot 菠萝烩猪排
" O- f2 L: y( ^Mo satah 猪柳     5 p) H& y4 N7 S! s+ A+ l

+ Z& P1 F" I5 C/ i; B7 I+ J, M5 ON
4 x3 `$ i0 U2 Y# Z) @1 j( DNam dan 糖
4 }& O; ^4 Y% z- A2 \Nam jim much sate 花生酱
2 `3 v, `. d5 c! x$ DNam lorn 热水
$ M6 G9 f6 H* _. b8 ENam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
- p. ]+ d5 a; A+ q* NNam plaa prik 芫荽拌辣酱 + e$ Z2 A9 c7 V( B$ n* g1 ?4 W% H
Nam plan 鱼酱
* E; d( y4 A) Z( CNam prik 红番辣椒酱 * a& o$ E$ J* Q! w
Nam rah 矿泉水 * l8 ]% b1 y# r
Nam som 橙汁 ; m9 V: z" h% U7 e2 Z" Y( P
Normai 竹笋 - S  X7 h$ }  x7 [; V: j
Nuah 牛肉    
: b( p. ]% U- y& y5 R+ m0 f4 u. @% |! e" U0 Z% T
P 2 ^/ e) I1 r- u2 z6 s9 \+ d
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
; w' t% C/ k/ C; A; ePak 蔬菜
4 B3 X# [' _+ R2 c4 i% UPed 鸭肉 * f& }4 e; u6 P# r5 X
Phal thai 炒面
2 [/ E* f! K" I- s" m. APlah 鱼 $ x$ e. _) }1 x
Plah kapong 鲈鱼
, s- E" t0 c) W" j! kPlah muk 墨鱼
. e( u" H$ u+ {0 l$ R2 XPlah priao wan 糖醋鱼
3 c! l* u( `  z* ^/ q" [% l; zPlah tord 烤鱼 2 W; ~! v' J& s2 Q
Plah tu 金枪鱼
/ S8 `& C+ s. t# T( ~Polaris 瓶装饮用水
; V6 H3 a( O2 q; H* l/ s" RPriao wan 糖醋
* M* ?3 \; r  j8 b7 |6 i/ G& kPrik ki nu 红番椒
) g$ d, T. [2 x7 b  u3 tPrik shi fa 小辣椒 ' w* s. m& H- I& x$ k
Prik tai 胡椒 8 J& }* I& p- V' ?; C6 d

9 l' D! F& X: s; _0 d4 b% tR 6 z  B. q5 Q! }  A
R Raprathan 吃 Roohn 烫 8 r' Y% F4 }+ ^* o
, `" E, U, o5 w/ C, y; d: T
S 5 u3 M+ o2 ]/ g$ M+ W
Sapparot 菠萝 $ S$ C+ x) d6 W8 ]6 L' P
Sen guetio 米粉 / [6 A8 b$ Y0 y9 n
Sie juh 酱油
" p# w6 R  p6 }4 GSom 橙子
# p% u, N: }( l' z( M, g. F* b( J2 W  \" x+ Z
T - v: A- `5 ?: J
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 8 Y) A2 @3 `: W$ H) K; [4 j
Teang mo 西瓜
/ ^' _8 {: k3 {Toa li song 花生 ) @! r- O' y, S. a# {8 R3 K1 _
Toa ngog 笋豆 . B; ?7 ?1 t6 T' X
Tom 熟食 % b/ y2 u7 _2 ]9 f. G# _( p
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
5 g5 `7 @* u' O+ ~+ nTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 * T6 }2 k: N8 u' C2 |  V9 r3 k/ @4 I
Tom yam gung 海虾汤 2 `6 c4 r! p. Q" w3 C
Tom hom 春季洋葱 % N( K* p& ^6 A- X( N% W
Tord 烤 ' ]6 a. M1 _" G1 K+ w' t! h
Tschah 茶
- U( q! F: U1 XTschah lorn 热红茶 ( L9 i+ e/ w' l; L
Tschah yen 冰茶
" g, q; N, F! S& p( I/ k) ^Tuna 金枪鱼    
3 c  a/ p3 j' x) G6 e
  B  D" w& I7 S; g( B4 FY / @2 i5 ~4 V  ]6 c) H6 o2 D
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 , M6 \8 i7 C: r6 f3 J+ N
Yang 放在烤架上烤
) F7 s/ E: g0 u4 h  ^$ E. bYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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