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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]# K9 s8 L* i0 N2 O
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]2 Y; v6 A6 S$ E
/ L3 l5 l. T2 G7 @" d9 K/ p9 t[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．． % c' w5 _& v2 ?7 b, q
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]3 y: w+ b1 s" u! y. q; A* p
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[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]+ `' R3 q; A8 ?- [: D* n, P
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条)
3 k' v* W- X' s1 v7 {# r跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米)
' d$ ?, v3 q5 z- c5 f" M2 _再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)
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还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．. [6 [' p' C1 |) h2 [
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．． , g9 R; G8 v" [/ f/ S1 O
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) T+ H1 y* x2 z. L& j% [泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]7 m$ a& k8 y$ B- U- F( a) N
[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color], [/ m% o! q( C$ [' z9 X
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X) a' O! Y" ]- L( l, e f[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． 3 v& b, j1 s7 I7 @6 A/ V. [
哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．．
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发表于 2009-7-4 09:05
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