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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]$ \2 h7 j+ i/ J* q# m& F
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
0 g  `1 d9 g- R  d
$ s: N8 _" ]9 W, X+ N3 I/ ?. _[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]0 ^* u0 S# x  I, d( u
( L* ^9 t8 G7 D  ^# F5 q
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
3 Y* @& H+ B. N* \" o& b- [/ v知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]" J# o7 Q. Y  A/ C) u1 Q3 o7 i
[color=red][/color]
% l$ w5 M4 G5 k$ E* J[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]& L6 @1 \. e. x
[color=red][/color]
8 E0 h7 |+ c* ][color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)/ n* e" e2 o% m# g+ |
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) $ {% B- s; Q  ^* y
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
: P2 T, r$ ^  w1 k* `; m+ R$ q& k8 z! `1 H

; n/ R% n, [0 z7 S还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
! p! M1 i: a* u2 H4 ^筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
' z% G6 W1 j: l7 z$ t) |[/color]
7 Y9 D# I0 o" H# A- [; J[color=red][/color]1 ^% G+ t! {6 t1 \' P
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6 j+ V8 R, J& T. J6 |[color=red]" }% P. f2 {: h/ A
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
' ?6 X+ i& `! ]  j9 H[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]! Z/ W, T0 P& H9 h) K4 q. D
[color=red][/color]
5 Q2 d5 A$ {  L6 s0 k$ v3 d[color=red][/color]
! s/ R8 U- s9 `" t[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
8 p" {2 u! S8 {9 [8 g  k2 ~ 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? , A/ S) R1 f0 |2 @. \# c
9 O: F2 }, C3 T. T+ K
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6 C' |" Y- \9 l- K4 [5 e1 T! I3 l[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
  W8 H, t1 q' l% n/ q# }8 \其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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