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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
" v1 ?+ n  J3 u" ]. \[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
/ }( d, }6 S+ w& n
2 B; B8 i: ~9 C* e( w! C[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]2 L; {& F' {. ^5 X0 j2 T6 x3 N
+ V5 [& x4 c" P9 Y
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
5 U- K) j( x" J- f1 k5 Z# i知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
1 G  s. j% y4 S0 o* m3 v; A[color=red][/color]% L% i& O! E7 ]
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]' T, r$ p* G5 L/ p  q* I
[color=red][/color]
; f1 g! j6 {- M2 I, Q[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
/ d0 V! b& Q6 K% B2 q! B跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 3 j$ X+ e8 _! o4 o1 N5 q8 g% k
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)6 P. p/ p+ a2 f2 c! `3 D: E2 J

4 O" {( [" _$ S0 G' G, ?' g! B. d: G* h3 G
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
# q# j9 c3 g6 R. m筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... - I1 Q1 N2 \& t. ~4 m
[/color]
8 V( k: r" W1 l[color=red][/color]
  G- B4 q4 Q/ V, l/ Z- I[color=red][/color]
/ W7 E# u6 Q; ]4 ?" [[color=red]
4 g/ T0 l4 w" p. y  D& w泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]& ]" |% @- e6 q' i7 t
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]  @4 c: `6 {8 [. M. g+ N- D9 A
[color=red][/color]
/ R) ?( u4 T* J) p- @- L/ P[color=red][/color]8 i. z2 k' R* s( Y& D. d
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ) o$ E: k* v5 r! d8 V
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? $ G  v) N1 b5 I! {

) ?' |5 J4 l$ P% F$ z[/color]
  O( M/ J' m. @0 n1 t1 h[color=red][/color]
7 ~7 _, R, m9 @1 j. k[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... / v# R& C0 }' [7 m2 ]4 e
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
9 o' S# o. ^2 `! e, j其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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