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☆酸奶——>酒后烦躁
2 f; Q1 G: R# Q% F; Y蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 1 X+ F* [, [! }; w
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 , k& e E: C+ t5 Z6 ~% ` r
- b, j" ` d4 M4 U! C既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
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☆蜂蜜水——>酒后头痛 8 D" k) i9 V9 k0 P, D
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 # P: j \( I/ N6 {' f; j( x
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☆西红柿汁——>酒后头晕 ; V n( v$ W2 a' b. T) G
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 G% M: A3 `3 s r+ Y" {; h5 K
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☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
: Z8 w D) k R, |3 ]* o) c新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 ) Y' P: J: X( V
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☆西瓜汁——>酒后全身发热 , ]' `/ ~# n- N( ~9 S. K
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 0 a* J. J! ]* P! y0 t Y/ D
$ }" Q8 g' g, P0 a0 u! f☆柚子——>酒后口气
$ m6 R; M4 `- _5 ]- c& j李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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7 e5 w/ C3 } l& w' o; ^2 E☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 - O: M2 M3 K- a4 F
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 k1 b0 v3 x; Q
# U, d: ]1 w0 `) z& D9 X☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
; ]# B$ h: e; Y! _7 ]* b饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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+ Y9 u( S+ i5 h8 o- ~, o☆橄榄——>酒后厌食 - E# `$ ^+ n: R# L8 b
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
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4 ]$ }3 g; ?" ~都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
8 y6 q. W7 g: L& F# zPS:酒后忌饮茶 # i4 Q9 ?! ]3 B1 X/ w* d' d
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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