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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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3 m" H) x6 S" I3 S<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>9 k; d* ?3 z# D5 g. o. f, p
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>& X$ b0 m8 P) ~& }! a
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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: x" O/ d2 b2 U% Z! X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
- ]0 h% _& @$ }+ Y, s9 p<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>' R: o% C+ A k% a0 ]+ y; O
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' |" v# L, L) ^1 R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>% c6 t: u& o4 M: W( L
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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6 n9 W- Q# h8 V$ [6 ^. `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>) H. j8 W+ u H$ j, R
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>: t1 _9 j$ Z$ v
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0 R' o @$ M8 S6 v% @8 O! D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
P" c t6 t2 q3 v<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>$ H. d. }) D: W
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
E3 N, K5 R# w8 P8 s! s* w# L! _<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>4 z% a6 @& i0 ~! L: Z
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>: d' Q! t. w7 T, c9 f) s
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. x2 ~( Z7 m$ n! x; ]! e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>4 G2 q) V5 n v5 R* _! [
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P># R2 i. e9 ~; N& R, C
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>, n: m5 y; G! F6 k
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
* v0 W8 |+ m. N2 a- {$ M<P><FONT color=red></FONT> </P>
6 Y3 j0 b0 U _ W6 B<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>7 Z, Q4 E% U! |+ ]( I9 G+ s
<P><FONT size=3></FONT> </P>! @* p& X) G" `9 @! Q) K
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P> G _$ @5 Z9 ~
<P><FONT size=3></FONT> </P>. Y# J% I/ s$ C% h) y
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>5 g( }4 n" m* ] U- N! M) C3 ~+ @
<P><FONT size=3></FONT> </P>8 k! b8 R, @! P
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>/ r7 G. g4 R1 q! R
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 @0 {9 Y* J3 e& O, a
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>) E, G3 `0 B- j8 {3 A- |
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- ^; T U3 X( p! o# N<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>/ A0 G) O4 U( N- }; o% r0 R& Q
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<P> </P>7 h% c; i4 M5 G* m- x. ~' r7 m. |- t
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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' `' a8 N3 h7 N4 G+ P8 @0 h6 e. Q<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P> t3 |/ F$ _0 E5 O
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
0 \& c. x! i* {( q( R- p<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
8 D( y0 l( k! E8 P f* _<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>$ X3 {7 M9 g5 `
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>* a* |. C8 W2 M; b5 s4 r# Q
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>8 s' b+ ?# A# n6 j& l& ~
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; f1 o. X I5 k1 Q1 B<P><FONT size=3></FONT> </P>
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