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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>: h: _# o" t( N+ q# g3 i
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" H/ l* h ^1 p! O5 g9 c5 J- C<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>1 @1 o! z% W' K
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>) ~% T$ w& M2 U! X: B8 J
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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" g0 g. a4 {$ P; n! P( Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
3 C4 ]' `7 }" G2 o8 }+ k2 J$ n9 w. Z! \<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>) l1 A1 ~8 Z' m: V3 C
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$ `/ E+ v4 j& x+ V+ f2 F+ H* t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>0 O+ ~) x3 x. t; ]9 [" n
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>4 b0 t/ l I) Z# S6 P
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>8 k/ h: t$ R. B9 v3 l7 w
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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: d+ K7 ?! x0 N: q) Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
* u# \+ U/ B) x" M; o" k' C; g# Y<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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3 K6 P0 O' J1 `- Q4 ~- f% f o5 O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
! Y+ {3 M; a/ m1 V<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>; W! R! m7 Y8 A2 X1 o3 g* \
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
& m- [5 A, B3 `6 P$ q# o: C<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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* i' |5 f! k5 {4 D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>. v6 M+ L% N9 x8 _, k5 W
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>8 L' z8 \/ ]! G
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
% ?% i" Y; f! C8 |9 F4 l<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>3 D) z2 J/ m" x& ?' y' |
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>5 I* f2 _! t7 X5 J' \5 o1 Y& j- s( \, k
<P><FONT color=red></FONT> </P>
2 ]/ i: f7 W- X; E<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>. q* Q* J; n7 c( R1 K" L' B( {
<P><FONT size=3></FONT> </P>; y. H2 F4 ]5 a" Y; Q0 @& C, o4 ?
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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8 n/ m+ Q) S3 [* x5 {& Z% N<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>% ^. m1 @3 J9 u5 z: O
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 ]% k* l. t- U5 Q# f6 e<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
7 k1 C! s4 R5 c; W- ]<P><FONT size=3></FONT> </P>
) ^; v _+ e# A( x0 Y+ @: s<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>8 b0 Y8 H6 `. l; c6 [- N `5 D
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
1 S9 l% q" b& c# z8 M: w<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
: X7 d' y4 K$ T9 c m7 Q. r9 [<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
& A+ ^8 @% v9 G# w1 d5 X, n" Y<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>) b+ l; [0 b4 v; Y+ x6 R
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
* {+ r2 C; ~# g! B. C<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
8 w3 T7 l/ B" g+ O) {: g" j<P><FONT size=3></FONT> </P>7 m- f; V3 E$ O
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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