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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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5 a G5 j) J+ {2 T! y; w2 Z" y' L<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
, {" P/ {% s6 v( J<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>0 a, t6 B2 e3 `9 @
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>% Q2 \" D" v; n) h3 z7 i$ |
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6 g5 s7 X$ F8 T- p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>4 X* F( }* t& a
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>2 H( ]; A; U( b' |7 w
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$ p, Q b; v( W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
# {* S5 Q& `" @) `" E }: O4 ?<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>$ b& R# H4 T; [2 U& y: M, J5 V
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>: l' Y: q& {$ P* }& x5 V4 b, X8 C
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
6 C: H1 @* j. A" a& q9 C3 n V<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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. z: p6 J7 f5 B3 `* X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>, R+ v) L- D5 m; {. m
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>0 [: G# G$ k/ H
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>, L6 i+ v5 u9 F& F/ O# d0 q5 H+ ]
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>9 G; i" W2 ]% i, J6 S$ s1 t
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
( O& E1 D; A+ c9 N; p<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>1 X4 t1 B2 t) q/ O, E- p/ C9 u9 T
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P># u& U* V0 D4 A- q
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>: `8 g: J" y& h0 d9 @' h
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>2 S- R" K3 x& ^4 N
<P><FONT color=red></FONT> </P>
* y$ U) b+ Z' P9 P1 L5 W" B0 u<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>. t r, b) z+ F# g
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# q. ` n( C+ n7 f2 \' C `0 G<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
9 V/ t1 N3 F7 z* F5 h<P><FONT size=3></FONT> </P>6 U9 ?0 w( q2 N8 F7 U
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>- {9 o7 G F& s9 Y A0 p
<P><FONT size=3></FONT> </P>' b$ F3 [" C) |5 R
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
# w; D& z3 a$ y<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 |. U4 b0 m% C* Q8 Z- y4 S<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>- [$ }5 L( k" V; j7 O( S* {
<P> </P>3 V9 E. r# G3 ?+ t3 k$ N: d
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
& E1 ~4 X/ Q' L2 \<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>4 v) H) y! |6 E2 j
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>( `* H, F' k! R$ W6 ~
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>" b. V( Y& O+ k) B2 W0 d e
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P> F' T8 A6 y% J8 a* `; C
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>5 e. \6 [" v, H7 f% i% D) F
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/ l8 L8 g$ U8 M) R- A9 y<P><FONT size=3></FONT> </P>5 R4 O; x( _8 b1 H
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