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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>4 O5 ]; E6 z* i2 V1 X
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>" }6 g' @: m& y6 J$ [8 o. T
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>& E0 X5 H1 _3 e( y2 J
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
4 ^1 _6 a/ S9 T, g+ ~<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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' ?$ e; p i+ x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P># D" w0 |9 ~4 ?0 A6 O
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
q+ _8 b0 L0 i1 q! f% V M0 A- t<P> </P>1 r6 C0 n! ?: N0 o p. u8 Z
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>$ e6 G$ u6 \9 r- F) X$ o$ v
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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% m5 p$ t5 d1 n2 n: b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
, L# E6 l$ _5 q+ }$ u# X0 v# _<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>+ t" f0 Y7 T4 [( X% W; f; f' b/ A
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2 ~: @1 R- c0 O, B5 ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>" n2 a) X) o& ~8 V2 K
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>, m0 \) w$ q) v! I
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& t$ K% v. |0 F! q- b' R5 r5 I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>1 X% S$ x$ M* u1 j' [! Q
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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- ]; n' y& S( {, G9 p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>6 E" S$ g% a6 v; ?
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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6 |- I6 I, Z% C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>) f- A0 m3 Y) C( M& L
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>8 D3 r% S$ }! j
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2 U7 @9 k. @' f2 k/ ^$ Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>1 F6 o. q% }9 n9 y' b; B
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
7 F- f0 f: |! w( l% c( | g* o4 u<P><FONT color=red></FONT> </P>
. g; _( s' d$ R$ g1 L<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
7 T5 p) [. O9 v4 y<P><FONT size=3></FONT> </P>
% d5 ^4 O f& ?, @0 R5 A<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>) d# W* Q. s0 y5 G6 `8 o) q& G. v
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 {# p9 e, n: Y/ w h<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>* g: s* y& Q/ q" t1 b5 Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ a# [% f" t: q9 s" n6 P4 ?% V<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
8 B' g8 n! E# i$ k; Y: [<P><FONT size=3></FONT> </P>8 V6 @% x/ C/ a" Z& j4 b
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>' z# S7 q0 G* w O! y' E; ?, v
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3 Y0 N& a7 u- |4 ]: p<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>* c4 V( t( x1 t" \$ a
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
! \: n4 D; R! q( }9 {; h<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
. J$ F1 W- r7 D# @3 K* L<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
+ S1 ^0 o5 |9 @- t* c- p<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>+ P) Z- E9 s- K* Z1 {$ q! W' B' J
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
! W4 C& N) s/ D# r0 c. i<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>/ g9 w1 w' I X. @! M
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) Q% o7 j/ G; o# J1 t<P><FONT size=3></FONT> </P>" C, }8 U7 w$ V9 B" }
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