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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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3 I. ?8 J# n6 L# n, a8 K- M<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>: \. l" s8 Y/ f! @
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
) \6 k: j% i2 L<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>! R$ B5 o2 A5 u! [. B. ?( H$ H1 u
<P> </P>
1 i" i+ p& ?5 q: I) S2 _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
0 Y. o% ?5 e8 @6 D5 E; O# Q1 i6 E1 n<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
) V9 C8 R7 A: d) X2 c. U4 a. P<P> </P>8 {/ |5 C% m, V8 A9 g5 m# @4 O1 Z; c" l- O
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
% @5 U" a# V8 A. o) ~* A, E<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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/ E) t7 \% u& o) c0 h, K" a, @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
( L, \5 n Y" C$ G<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>" f3 B0 z, C- G, R. f
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
: V6 S: s0 {! E, r) e% r- `<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>' z3 b0 r3 ?) C: q7 ?7 j
<P> </P>
3 ]" m7 T. S) O( x% t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>9 G `% h" }: Z5 o0 {+ ?& e1 k( Q
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>6 `2 t' ?; @! E+ L1 \# L# M9 I
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
! |& Y0 h7 j g0 o<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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8 a" e: x9 @. L: R: S! \7 Q- e% {; u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
: y6 F- ~- X' F3 f5 }" N: @% I [<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>5 O/ \2 I( F1 r) H) C9 L
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>) Q( z* S3 t5 b' t- I( f( h( e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
4 a6 h* i; w3 Q/ q4 w% y' B# u<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>5 V7 R+ R6 a6 t b, p% N$ U
<P> </P>5 S/ y' h0 h4 I6 }/ D% t
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* O7 b1 o& s4 D7 M2 K$ k<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>8 }: W7 m" _. i2 J6 ~* \
<P><FONT color=red></FONT> </P>( g) i% P7 v; P$ L2 _* Q, {/ Z+ M: v9 Z
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>% W, x% i5 x1 V( e# K0 N0 a4 X
<P><FONT size=3></FONT> </P>( {6 r; A; |' j
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>2 V. L4 c& {( n2 R2 Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
- R2 P6 u# t+ f8 y7 V<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
9 D/ {1 S4 h* A7 P<P><FONT size=3></FONT> </P>6 F3 U$ J0 g8 H- J3 l; a# S
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
2 T1 S" p& x+ Z/ l( b% u<P><FONT size=3></FONT> </P>" j' B7 u9 }2 T+ e- a7 R4 {# m \. R
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>& B) L$ `) q) \( F6 S1 n6 _
<P> </P>
! ?+ T% G/ u; k! J4 X, G<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
1 X' ^" m b) G+ j+ A+ K. T( Y6 b: i<P> </P>& P- m8 k6 Z) K v
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& Q( M9 j; k( K) [<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
1 C( p. T* b6 A5 _# i& {<P> </P>$ E6 W' b* Y$ ~9 j. W0 q: w
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
; t6 I& A- z: L( g! ]) H<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
4 F( A/ }- W/ J% w<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
! s, T- o8 J+ ?5 x8 P<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>) l7 _; v9 L3 F2 y3 x4 Z
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
* d. V: U+ Q; W1 C/ f<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>( A* |# F% S9 @7 ~
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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