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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>. p# d7 |- z! `4 E2 P+ e! ]6 F; X* ]& n
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# D a5 l1 Q1 T# k<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>* S5 | h( m# K6 H
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>0 Q& \1 r1 t S* u) q# d
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>! m2 p! o8 U) \- n3 n
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
+ A. u. `- @- a% Z. {0 c& `<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>3 M2 Z) W9 ?( j5 J9 Q/ j3 D
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>3 n' y. M( ]& e* b$ `
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>$ F7 l9 Z/ C; s: W; v! t
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>* |; t4 \2 e- G D. ~
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>; H" }/ D& f; Q: R% f( p
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>2 }7 ]) k+ w0 T$ M1 _* v
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5 ^( ^+ ~8 N& ]$ Z$ w6 \, @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>% v; D9 r4 ]6 B9 F! V
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>$ [; s% B0 V* w$ U
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
; P* \6 n5 R2 d. k# X+ f& Y$ N<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>5 ]$ q0 t% t( G" V2 U8 E/ N
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" R4 K; G3 H$ C& ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
3 p4 k$ ~' U( N7 y% K<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>2 R8 _: P8 s& O! r. e- A
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
- s/ t, m9 i6 @2 \& I<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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5 Q* C) r9 T4 I<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>6 _/ Q6 I- _7 [6 I
<P><FONT color=red></FONT> </P>
. v2 p9 |4 t- D4 |( d<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>0 i1 _3 S4 ]+ M& @* _& c
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 N/ j; Q) U$ g& B" u7 G
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
0 ^" d& k9 Z, M# ]; s& f* L<P><FONT size=3></FONT> </P>0 A; o8 D+ r3 a/ w* |* p O
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>0 k! j) c8 v; M- u9 ]( m
<P><FONT size=3></FONT> </P>
" B$ x# B1 _7 f$ x% F<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>3 ^0 h9 O7 I, v1 {" ]8 [9 s
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 Q3 W3 o% J: W. K
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>9 y8 q5 L* d0 L& N9 f7 m$ r
<P> </P> n$ O& N7 Q$ B/ C# F
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>7 _% l* R/ `- n& O/ D
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* o1 a3 l) |5 J4 s0 V- r<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
- ^, v8 f. s( }4 k<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>$ W; Z1 f* h8 g
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
# t$ J. I6 x/ c/ V<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
; u& _$ O3 o- Z3 H/ V/ w<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
" c5 t8 }( q3 J<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P> G& I+ f i1 {( ~ b
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: k! ~0 \) R* L<P><FONT size=3></FONT> </P>' z, E# T# A1 d3 v( M: }6 z
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