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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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, c0 h! \3 X& M9 D5 O! p5 E<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>0 I0 q* ?/ L2 \# E$ p/ W4 f5 x* J+ l3 T
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>1 o$ b- M( `8 o1 Y6 L
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>5 |& e2 w* i. o) _3 V9 A7 y! n. r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
& \9 J! _1 a/ H5 W# D9 V<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P># g* A. b- w! C- ~! }
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+ _/ j { i5 z: p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
* v i3 J4 A! h( m<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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; [. x6 M4 R7 p' E; q; {" J# X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
/ x2 K' U# o1 O/ V+ o6 a r<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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5 R, E3 w4 z1 s2 a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>9 I9 e& t2 O! M
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>% d( ^' V) B3 [$ B6 E$ k6 C
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
" r1 P: g& `& j3 T. S# U) M<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
9 o w( i3 E& J- w9 X2 t<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
9 w2 o" d% Z: j6 P0 g6 N2 s# B<P> </P>
* u: K; Q% c) w, b. ~9 s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>4 ~3 O& f: t7 V$ S7 C
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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: C1 }, G7 w6 H( }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
3 S: N+ u9 r) I# I<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>; c3 B9 m2 ~; A" e1 i6 ^8 D
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>% V3 \% W! T( k( V9 R1 ]6 u4 V
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>& s* e+ s) v8 q. E; z3 x
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% Z7 J* C0 l6 I6 B1 ]/ G5 {<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>' S r% X4 `4 Y4 R4 v5 S$ i$ D* z
<P><FONT color=red></FONT> </P>
7 F; w0 H3 R N" g$ h<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
( u9 P1 J6 G i' Q, N<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 n6 m3 i$ E. C+ G6 f9 k. ~<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
1 G- B( }, k: B: q+ H<P><FONT size=3></FONT> </P>
! Y3 S# l% I: ~5 L<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>7 k9 c8 l* s- p# N t0 i8 [( o
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, b9 ^+ b1 C* c! g+ C<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
5 K2 H$ s# J1 v; n; I! X+ ?" f<P><FONT size=3></FONT> </P>) R7 t: e- X! N+ ^
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>4 N* u9 e% M0 M' G& T
<P> </P>9 f( ~5 @+ j1 R2 Y
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>- T! \$ A1 I" K* Y; F/ G% a
<P> </P>. h' B7 Q4 O r3 j" B" q" ^
<P> </P>
- b) U$ v- U8 l/ B<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
4 z6 X2 f$ W ]: l4 Q<P> </P>
; h( f0 {' G/ E<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
% `/ J1 x# `: e/ [+ z* i<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>8 U, L2 w# w/ t$ m G
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>6 G; ^; Q4 X: F& H z2 Z) U
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>3 S$ I! O' G3 e1 Y- `
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
! X% r. h; V4 p5 [& S<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
2 a& N! v' T4 w" L3 [<P><FONT size=3></FONT> </P>6 c+ j$ m1 j9 H. ~1 }9 S/ ~
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 V/ l! ]" t6 V7 H0 Q
<P> </P>3 D% t* ]) k1 `! l. X1 q ]1 P1 ^ J
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