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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>. u' q7 y+ n* n( J
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
0 l! L# U* s1 @1 E# R7 I' K<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
# P# @$ E$ V( X& [ s! [<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>3 [' r. k0 c" E2 Z5 A- M+ Y
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, v* B' Y" C3 P4 p# H% O" S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>! [+ J& ]7 P! p8 M$ L0 _4 o
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>7 R9 Z% V% W( v2 Q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
$ I$ b: v3 t7 V c<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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( _2 M; {7 w& O. D0 p% U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>2 e! q5 x2 e, M0 k* K
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>% \% ]( p4 f7 p0 ^- |! U" M
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>. X" W/ X3 L1 L# E8 P3 A
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>7 U8 R* }+ z: K
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>$ I; j% m, R+ q: W. s; Q3 m
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>6 C9 `/ U b' z" R, @, o2 b. F1 q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>. `9 U% j7 x' V
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>" g* M( @$ \, R% B9 U
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, l, ^, G- D' U$ _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
" g, `# L+ e* I8 S. H0 U2 K! r( o<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>4 k" P9 P% l8 F x4 u% e
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/ U1 | C; F( R" W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>: E7 p% B5 \ ]
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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- I8 U; t( v' n1 |" q E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>; K" ] H6 \! p! J4 X0 l! Y
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>3 c; y* p2 g0 y% o
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>/ p; y* Q- [: u; d
<P><FONT color=red></FONT> </P>
7 w" V3 s3 i+ M% v- u<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
* W7 m3 X% f# C! N8 b5 D6 W; ]<P><FONT size=3></FONT> </P>
) o4 H$ r# F# R; {" b( T" g<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P> W1 X( D1 v& u1 T* F. ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>) O3 G0 p/ K O Q
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>3 ~8 H: m% w; U; P, F; k! J8 J
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: W( @% r. d* t9 J j<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
1 @- Q" j) W$ f' j7 c<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 F/ m2 U) ]7 M1 z; z7 i<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>' e& E- I, e8 o
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# N+ U. o2 ~: g+ |<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>5 U1 W: Q3 Z3 p1 N, y
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
$ l! }, j. D6 n( O u& b* {8 P. ^! A( x<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
3 J% ~ l9 U6 W& S; t, ~<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
7 w4 n3 ~& Q9 {& X7 w<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>5 c" }0 f+ |3 @% U3 f
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>7 O0 \% c# z8 |9 p
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>4 D- |. c3 c4 b4 z5 V
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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