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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>1 F7 h0 I9 L- g, p9 v6 U: W+ q
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>8 T( l% E; Z: J1 z0 d8 m) D
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
5 T- v' W# s- a+ t9 E<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>. P- N) A: ~7 `& I4 S
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
; @1 t, Z+ m9 S3 ?4 |# M<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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) G0 Z: R# d- N, ~1 J/ W9 _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>$ e" m" V q& C. Q
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>2 [2 M( y7 z4 S0 j, j
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
) \. H( t7 a4 f' b0 e<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>: ~- Q5 |* Z0 p6 p4 r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
5 p+ A* v4 I. q i<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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; O# E+ X2 p1 w- } O5 Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
2 X7 p* U! ~. V3 L3 ~& X<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>1 K0 Y; b) [5 @. P9 h
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>) x- E) x* m+ K1 g5 _
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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; [: N' W9 b. E6 _" H2 L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>. T; n E; h) ~, Y
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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: ?, ^6 s; t7 B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
8 f7 J% y' U& p8 p1 e; t2 z<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>: V' [, z: t) y/ h* Y* A! ?) p' {
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>9 J( s+ ~$ m( f9 X8 p
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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0 j2 R* L! r: o: N<P> </P>
* L. J( y$ {9 S( W<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>5 R9 ?* R$ a! L$ w* \2 y& @
<P><FONT color=red></FONT> </P>- R, K) X) Z! Q- s% f6 M" d5 f
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
) N! R/ L' V4 ?7 I3 l f$ k<P><FONT size=3></FONT> </P>
' C U$ ^: I( D; T; Z<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>4 C, k8 ]% D2 U
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% C8 W0 B8 Z) m! l<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>% P+ H8 [7 R0 L& v7 f( e& t
<P><FONT size=3></FONT> </P>
! q0 k7 F7 _4 t: b<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
. \. T# F w0 t' Y+ r' `* b<P><FONT size=3></FONT> </P>, Z1 B/ E5 E6 O2 H8 |
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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. w% C$ n4 F W<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>. @# b) r6 N$ |# i( q- p: I% [) F
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>/ c. K; r+ w0 p) s& w# N
<P> </P>. p6 v) _. }# o. k
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>7 n" ^7 L$ G5 C5 U O6 T
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
$ {/ @+ @* ? p/ w0 E& u+ b5 Z1 c5 S<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
2 Y# A2 ]9 A! d5 j8 h<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>0 U- D% R& ] h$ W2 x% ^- d
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>0 L8 s0 m0 `( q7 C
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P> M5 F. V) X5 T1 K' o( h0 a
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: v+ P+ {) S. P1 ?8 n% p<P><FONT size=3></FONT> </P>- ^) s# ]' d1 I" z* g4 S: R
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