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食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。9 A6 H6 U+ I2 b
萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。' z& K: V( R1 [" L2 j& Y
红薯、白薯、山芋:$ i3 K9 Z1 z9 ]
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。: @* @$ B- @: w0 \* s
2.不宜与香蕉同食。 J& J4 ~4 V( e" M, P
韭菜:
& D9 S# F' ^# f* n 1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。& j' B: u( z. e! ?- m
2.不可与蜂蜜、牛肉同食。
9 R' A- s1 B4 O5 ?+ a 小白菜:忌兔肉。
6 N( c o' y2 p: N. v; W' _ 辣椒:忌与羊肝同食。9 i3 o. H0 N7 j, y" `
香菜:不可与补药同食。+ q. H4 p, n" T1 f
茄子:" g$ o- A4 n, Q: @
1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
3 w5 H3 H* p+ C0 o0 M 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。- i# {5 a6 G- A% {0 S8 w
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。
+ C& _+ {) T3 j0 D$ E7 H" f 花生:忌蕨菜。( ^+ f' M! l( e+ G( Q1 T: f& p
银杏(白果):& a) k, X# [* U) e' C8 h8 h+ t; u3 s0 O: `
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。% W D0 i! O) A
2.忌与鱼同吃。- y9 W5 @0 r7 B* X' C0 M* O
山楂、石榴、木瓜、葡萄:
! ]- t4 P' s. }% p6 j1 Y 1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
: r% t! \: e) U% ~0 A* b" g2 F 2.服人参者忌用。' _+ e. a5 I4 N5 @5 ]
3.忌铁器。
& D9 E" h0 L# G% G% ~4 H 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
7 N m3 v, J4 ~7 d5 S% X( W, K6 | 牛肉:
# J4 U9 a- j3 w+ {! f3 @0 u5 I/ X 1.不可与鱼肉同烹调。
+ N% z& q* r4 ^4 { 2.不可与栗子、黍米、蜜同食。9 ~3 }, F0 {- S, O7 j
鸡肉:; b# R: b2 |: i' u% R9 }5 n0 c [( \
1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。% o2 T$ M) Q- ^4 X
2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。
b' `$ W b" e# E) I. i 3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。( j) C9 z+ \# q3 I; n# B. j9 C# A" W
龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。
( |7 G- [& P2 [9 b7 ~1 a 蒜:一般不与补药同服。
1 r3 [* R0 F0 B+ t4 i& E& t 蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。
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1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。
. p0 y. S/ _( K$ z9 j 2.服人参等滋补药品时忌用。- y' B; |8 W9 \, j% f O
3.隔夜茶不宜饮用。 |
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