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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?+ A& c; j7 G2 L/ L0 E2 d
0 A! H; s/ o& E- ^2 J; ]( b- O

6 a) w6 j$ [/ F7 h$ ?% Q) w+ N( l7 H) T3 q; o. h5 P; r, f
吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。9 f! Z1 j$ `& K' F, {, x9 H
- a! @8 m3 I1 C2 `, m9 \' f
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。; G7 i2 j3 x) R% i$ L

: n6 @4 t7 d) K: n3 y$ B  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。6 M, U2 h$ [( w5 p" f0 L$ X
! e2 L& O( F2 P
  属阴虚体质者:9 N% b) Q9 |( y5 |9 s/ I

- s+ K, D( E. O- y, N8 `  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。/ I' W2 q2 J4 X
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  奶黄香粥
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% L: c" S7 J5 R& i0 e. d+ t  }  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。% Z" s$ ]% F0 r# O9 }, U% D& R

$ W! y5 X# u* ~, J  S& o$ a  制作方法:3 H2 q& D* I  M7 [
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。/ w8 ~8 `  _* N# K/ X6 r' Z  Y6 b
, R& v& }! v. |5 I2 P
  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。7 j" B, p! q% Q# w1 F
) c( g5 G) s" D. K( \
  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。% A# v/ N" j! [* u* ^7 p

4 c. t6 s# e1 G' x0 M  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。# `) m' V4 K' e! k9 a6 {! Z

1 J; q; {5 l. R( o. x8 L/ ?* F  功效:清热润燥、养血调经。8 h+ J6 A0 @  {2 g5 K, ], }
4 J, t, p9 c" e- ]) k+ Q( v$ w5 y
  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
! S! t# n9 f# u$ i8 i8 ~* B! R) B' B
, F: m2 V# L" U" G  O  属阳虚体质者:8 ?  x& N: ~$ N. U3 Q8 O" I0 o7 Z
, [9 E8 p. j. |+ F: R- t  _
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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$ d9 `, ]  ~! g  r" b" z4 c! m5 F  黑糯米粥5 X8 S7 E. N5 f

; ~4 O$ R* H; V2 I" `" }2 s& w  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克9 Z9 D  y- X0 f* z; _: s
! H, P" r5 c% ?+ S3 d5 v1 l* ]
  【配料】红糖适量
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  【制作方法】! ~* S" u  R0 k4 }
4 X+ v8 K5 C, C9 t$ W
  大枣洗净待用。. ^4 I7 T/ g% n& ~* R! g  I" g

7 m+ Z- a: a+ X( _' A( H9 g' v  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经+ h) D- N% n. [; V3 |( F
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。) u9 m0 F/ l/ l. b

' {6 F. g0 Q& t0 o  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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, \6 ?2 c) V5 [" o  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。; r4 s# O( d6 e. p( _
* e# {, X- c4 m4 H
  属阴虚体质者:
$ j( N; e0 r! R
( u# s: g3 F6 @& g3 R* j1 I, Z  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。. f' ?6 |/ ]7 L/ @5 k) o4 U$ Z

& z% i4 S8 }+ f  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。4 i; A, u5 P7 h7 s

  D, t7 V0 Q7 O& M3 G) ?  莲藕木耳老鸭煲& V: T; m% d7 ]9 J
. T, O  d: U7 O2 P; h! L
  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只: j( S' {: C* f/ W

9 I5 U$ t( c% q% q1 B; a, r  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
  b; U; x: G! n  s! I* p+ q. M6 E( S5 V: B
  【制作方法】' D, x6 _. @' w6 g5 ?

+ j8 [5 ~5 A+ Z& f: ?) K       莲藕洗净,切块待用。2 H( F  ^* O* z9 @  }9 V1 j$ f$ `

7 V2 v4 A: {; w) s/ Y5 B  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
! ^! O- n) `) l0 N' C( @; n/ Z7 \2 _0 l/ B+ T
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。! @+ H1 O$ e, M

- i6 T' u, L$ l6 ?0 b  v% ^  X  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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6 J" z0 e; Q! f' |/ Q  山药栗子猪肚煲
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# b( N/ t0 j$ O4 H1 p* N7 ?  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
5 A4 |9 A' R4 z* j5 |# I; J7 R  T
  【配料】生姜料酒精盐适量% v6 v7 t  U6 A1 T- _7 R

; v* _" A  L' |1 q- u9 w( F$ B8 \  【制作方法】
1 U7 v( {6 M$ w- {5 D( h7 h7 D. G% J" P8 }6 R
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。% r4 _# P, p% D( I, q

3 Z( O9 J5 R1 u, g. W: G  栗子去皮洗净待用。
! N$ t, x) a, U) \, Z- d# F" k6 v; P) h1 N1 \
  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。# r/ y# R- V, T, \8 L; d; S2 a- D. N

7 o5 |& Y; E+ h5 _* E9 X3 X  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。% @2 g* k$ K7 V
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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2 t! i6 w& r, M; R  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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  @6 w+ b; P$ O! y9 [1 R[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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