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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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! g4 Y! o% j# [5 B& E* x  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。  Y" X. j& T1 t5 h6 M/ H( j

5 m; n: V6 [! @# g  属阴虚体质者:4 T% A0 h0 D6 i" ]7 i
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。0 f( M! n) F  C. [$ P( l

4 P2 C6 O# P* [4 t2 r7 g  奶黄香粥3 i" u, w' E. A
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克8 Y7 @, U2 L6 V5 s! W

/ B% L: {8 k6 `' X" g  配料:冰糖适量。! C' X% f" t6 n0 o' w$ Y. e- }: B
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  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。0 s+ o0 v2 X- f5 T
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。3 N& j- t' h) Y/ r* v
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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. C) ^$ h, _& N5 \& {  G  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  Q) o, g- ?% t" J# B  功效:清热润燥、养血调经。
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2 J9 x+ Z% v. f" C  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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0 C4 P7 C! e6 d0 g2 u  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥$ j5 z) o4 D' ]
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克4 N) Y. K  E( j9 N! B4 b8 X

: D; P( q( Y+ m% V/ [& C  【配料】红糖适量
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  【制作方法】. X3 {. N9 [- k, n, |. a3 G( t

5 k! |2 h3 s0 t  大枣洗净待用。2 N& v/ m1 w3 b  F& Q

9 t8 O0 Y# ?, u6 v, @  桂圆去皮洗净待用。# o% U9 d$ C" [6 \( j
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。2 ^( T6 H0 `7 N+ `. b) E
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  【功效】温肾健脾补血调经1 k7 @5 b& S" e

1 V0 S8 b# E( w$ }2 o3 [5 \) J/ P  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。# D, {0 o- t/ a1 P
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。* I0 m3 E( H5 `1 O( h

4 {" e2 F( P2 J0 g  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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: _9 b5 c' \" ?  属阴虚体质者:, R' s; ?& z7 q# O

; o3 M( c& H2 s: A8 `  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。& }+ c; G8 O& h9 X1 I
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。/ c2 I, Z$ R" l

1 E' V2 R: V7 g0 g+ M6 T  莲藕木耳老鸭煲  S  D! v) k9 Y8 Y
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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0 \3 s, L6 z+ I& H# d  q  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量  W4 n' T  D/ u2 a' y# s/ W. u

! S% q& |# y6 q3 T' J  【制作方法】4 B0 Y' a% @. E5 f

6 {, _' f7 h; k6 }       莲藕洗净,切块待用。
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! O" }; D8 b: B( I0 x  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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4 Y4 c" V6 \; Z: A' t3 d) C  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。2 h( v9 M4 e( [3 F5 k" c( q
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  【功效】滋阴清热凉血止血2 W7 {4 ?3 W6 O
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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. f9 [8 i) K  k4 W! o" D- r5 H1 ?  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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& ^2 L5 {9 N9 [- i( D3 ^  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个& O1 Y* t6 h- ^  |! E' P+ }, a

2 I$ `! I: W# z) l. c/ T% Y( A  【配料】生姜料酒精盐适量
* V* N$ g% K$ y) v: {7 k  `: e& G! [( i6 T4 {0 h! S
  【制作方法】$ Q. t4 ~" W3 V$ y$ e( F! I
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。- B1 q/ k6 j4 ~1 f) r5 ?- b

" ]  I; p3 U2 U  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。, L2 K5 k3 O' Z& b5 W. O3 Z
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  【功效】健脾和胃益肾调经) H2 {, Z( H2 h1 Z2 |7 S, V6 F& ^" W/ }

$ h9 @3 P+ t- p6 g; b' X3 w0 F6 r  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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/ a. K' R/ [7 e9 k+ O  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。' ^* h( |5 t  g" Z* w( Z% ?/ n

" r* J  z& D# K  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。, f, w+ X- k9 g5 t: N

$ ~2 j6 V! M, q2 [[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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