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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?7 {% I+ l: a  e

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。# i+ q8 O9 I  m) j7 G# M  B% s; o

5 J7 t' f, x0 x0 K  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。! A, N* k8 b0 P8 S/ h
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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/ r- \+ k8 y3 D: l' J  奶黄香粥
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7 g( G9 o9 U- p  n  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克. s# G' X$ t) T: l( m
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  配料:冰糖适量。
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  制作方法:* T& r) t- P& f
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。3 x7 T/ g9 b5 k

6 P4 L9 A' o/ e  J: u  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。6 M" i3 r5 J- \! X5 a' B
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。  O) ?) M. \. l4 {, }; r$ H8 k
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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; u6 ]5 O; ]2 L4 ]  属阳虚体质者:5 n5 {& X7 P! V6 q* h0 z4 E& f- O

0 p0 u0 C  J- v$ h  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
0 w, x6 {2 s/ b2 l" }% o4 D+ d% ?& l- W+ P/ b: b' u
  黑糯米粥
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: i5 U! {" t- {6 F4 G( C  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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& Q; Z" {( a% k) C/ b: x8 i  【配料】红糖适量: L: ^+ Y) o+ {! C2 n0 Z
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  【制作方法】( I# o. S: L  o$ S2 ?1 Z
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  大枣洗净待用。5 |7 N% u/ |* ]% W' U% w8 B
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  桂圆去皮洗净待用。" \; \. ^3 C5 L+ g  X4 M8 a  y6 _

* H, h4 i  e% d( g% Z. v( N" k  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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% j- [8 l  L- j; h6 P& q  【功效】温肾健脾补血调经
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) M0 d* A, G( F1 R  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。0 X% S, z7 _5 g- y
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。( e$ ]2 W8 M& M! j1 {

& T: N+ E& c6 B! [  属阴虚体质者:' C9 p; f( J; {3 V
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。' C( P$ P1 i1 E7 V* ~/ `
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。2 X, r9 _, W5 z* J; S; a
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只5 M9 O' Z) n5 K
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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% P( m. _- B$ c0 g& Q  【制作方法】! R( w2 _* j! j0 c8 M
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       莲藕洗净,切块待用。$ S+ d* U9 g, z

& y& V+ s' B. L2 g  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。- Q* g3 ?9 C) c7 L; q% ?" G9 B6 o

5 |8 _7 S3 y2 N4 X# v( E5 d6 _. _  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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3 ~2 u  I& K7 f8 X+ a: P+ _  【功效】滋阴清热凉血止血7 p$ \8 o5 E3 M5 v

5 ]" R! e$ _, g6 S, c) b( p  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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0 r- o7 ^9 j) ~' x  山药栗子猪肚煲
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) ?7 `  @. ^" ^0 ^! m( d( t- {  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个( K3 [) Y3 S0 ~( {# k

+ n2 s; J: N& G, j$ G" t  【配料】生姜料酒精盐适量9 @! q  F7 M# A( X. H/ ~3 v
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  【制作方法】
  |  a$ X& r: s, {- l, c. P+ L4 ]0 n7 P; N) A2 M/ P
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。& x1 ]3 B1 \/ K7 A! h8 q' d
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  栗子去皮洗净待用。* l+ H! J/ T8 o0 a3 d) u$ a, Q
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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( O, R- o, }+ p) J4 k$ Y" P  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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4 w. w2 F7 ]- A: I( H  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  X0 ^3 h+ ~/ x/ u* T5 G1 t, N  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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