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【08.08.28】吃豆浆的7大注意事项

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发表于 2008-8-28 14:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
豆浆,许多人都喜欢,不少人都将豆浆作为早餐。但是饮用豆浆一定要注意,否则很容易诱发疾病。那么,饮用豆浆要注意什么呢? ( s9 ]* q- U5 v
  1.并非人人皆宜。5 R) e% F# U# |
  祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。
, r' O: Y* N+ u. ~( R3 D- H$ O  2.不能与药物同饮。
7 G# ]* A- c; V5 n- D  有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。
) g; v( x7 i5 D  3.不能冲入鸡蛋。6 [1 I& W; W) G; l  E. p6 [
  鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。
) u6 @1 h* O7 |" m/ P  4.忌过量饮豆浆。- U8 ^4 Y+ g+ o! y* ?7 J2 q' z
  一次不宜饮过多,否则极易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适病症。* j: \) Q: d" d9 K( H8 q
  5.不要空腹饮。
/ y/ O1 b, @6 O5 e  空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。
2 E! D7 G* \5 z4 d& @  6.不要饮用未煮熟的豆浆。
- ~. l8 R$ n, C5 q1 Y# }4 t8 q; w  生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。
: E) K6 d! V! u1 F3 q. S  Y$ U  7.忌用保温瓶贮存豆浆。
. r% V& t) o4 p: r4 W  在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
发表于 2008-8-28 15:00 | 显示全部楼层
偶家里又豆浆机,早上经常打豆浆喝。。。( e  L$ j1 x7 Q7 @) k. w" K
谢谢楼主提醒哦。。。
发表于 2008-8-28 15:01 | 显示全部楼层
今天就顾着长知识了,LZ的帖子不止一个吧
发表于 2008-8-28 15:04 | 显示全部楼层
我家都是每天下午打豆浆喝,里边放好多东西,黑芝麻,黑米,我喝着都没有豆浆味了
发表于 2008-8-28 15:09 | 显示全部楼层
没想到喝个豆浆还有那么多的讲究
发表于 2008-8-28 15:14 | 显示全部楼层
谢谢楼主的提醒,以后会注意滴!
发表于 2008-8-28 15:17 | 显示全部楼层
好久没有自己打豆浆喝勒...7 q. Y  H- r1 N) ?  O) H! U- C9 `
$ S9 L% Y) N- p$ k: ~# z2 [2 E
刚买九阳豆浆机的时候天天打~`新鲜呗~`
: \; g& h" h! `- z6 i* J" T, Z  e" I! I/ `/ a+ M2 I. w& x
现在越来越懒勒...呵呵...
 楼主| 发表于 2008-8-28 15:19 | 显示全部楼层

回复 3# 雪娜娅☆ 的帖子

^怀疑5 c9 @  W/ x/ e! D& A4 v
啊~~~~~~今天在这版发的贴贴不止一个。。。^考虑  g6 _, S% v. v! K! r7 R
难道。。。难道。。我刷屏了,在这版规里偶米有看到一天只能发几贴的说名啊(怯怯的说)
发表于 2008-8-28 15:21 | 显示全部楼层
谢谢楼主提醒,偶经常喝豆浆,有些是需要注意。
发表于 2008-8-28 15:36 | 显示全部楼层
谢谢增长了不少见识。
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