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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 7 T/ J8 X1 |, v k! T
" x* {3 u% L/ u$ U& i! t主打王牌：新鲜水果和蔬菜& j& ?! \+ y1 Q% _* c; d9 y
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。0 [/ u# W$ x; q) \
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。 m0 [4 K) _0 x ]; u
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第二梯队：谷物
# s% b4 P! n: \ g$ b; A: c面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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# y4 H1 w. q+ x, ^ q- q8 N第三阵营：牛奶和奶制品
7 v: i8 w0 e+ { K2 l Z低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。& ^3 P4 j w7 w/ {/ P' C6 Q8 E/ O
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最后防线：肉和坚果
, w. ]. Y4 K: v" R2 m1 Z鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。% g, j; x+ G6 R! U/ l w
; K7 j; w7 V1 P8 M) `2 P4 T& ]四大原则：
! l1 F1 x5 ^# C( u. c: o原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；! C1 b0 K- m( g( ?& x& G5 y
原则二：两餐之间避免吃糖；) p, V5 o6 o# S
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
$ l4 ?3 ]( u4 q! m; g原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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