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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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4 j2 l7 `, t! x) A6 O0 r$ H: `5 a主打王牌：新鲜水果和蔬菜1 G* Y! N, E: q8 n0 L/ r/ ^
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
/ T% R" |) V g( [0 \6 W橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物9 K7 ^8 U. }8 M; t8 @- V7 _
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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4 u9 `+ i# k- P- P4 p0 s, E第三阵营：牛奶和奶制品
4 U Z1 b5 ~6 \: k% L# N低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。/ k, l. \( w1 K" J* f0 M1 f
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最后防线：肉和坚果1 E4 m# b8 R0 m; o
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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, Q& r. E9 K! n. I四大原则：
8 f! [2 p' W% M. j9 W1 |原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；& @4 G+ C' p) ~1 d! f: \
原则二：两餐之间避免吃糖；" I1 ~+ T. r8 Z1 N4 `% L% w
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
! X- u; j7 p! J, X. x4 o/ J7 U原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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