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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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! D! y# a2 m4 H8 u# _主打王牌：新鲜水果和蔬菜
- \" F; T( M& N; ^4 f莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
0 u5 @1 D" T9 B' U q r$ P橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。) @; z0 q, _% @/ ^- R$ I8 a
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第二梯队：谷物
9 B0 j5 x0 U5 x面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
3 A+ J* S6 Q0 f3 K1 U
, b/ Y1 O2 W% J3 u第三阵营：牛奶和奶制品; q5 u( e C+ H& Q- z5 N% q8 H
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
+ a- a& `7 t; E
, l8 q- E: M, r最后防线：肉和坚果
z1 @8 ^ g( P! U4 b, @鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。5 t8 x, p4 F# S6 Z0 U
0 ~0 I# l8 C/ b6 j1 f四大原则：
" a1 K+ U! e3 H原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；3 z* M, k3 f- G& b
原则二：两餐之间避免吃糖；1 N# W& \) K) f! x! Q% Y
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；) d( D k; c: R1 }
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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