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; ^, k3 ~" R" F中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足3 J; O- p# @8 t: I* o2 U5 G% E+ v
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食疗:蜜汁花生枣
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) p' t( d: S9 O" {. A做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。- }" \( ^: [5 A7 w* a6 U
% w6 w( r1 }4 C功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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! v+ c3 z! K# U' l; F- e. I食疗:什锦山药泥
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- S' l, W4 X+ ?$ Y2 {6 D: p做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。: z: @" U7 g9 D+ k+ @* r1 L$ N0 w
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。( ^ t5 [8 V" t% M6 B9 o
$ z4 A7 X6 a/ c0 I) ~ |3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参3 l/ Z* J( B8 C+ M
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。, r5 d2 t6 |3 ?( d+ N
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。, R7 k$ D+ D2 \- K- I2 J7 D
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食疗:栗子炖白菜
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' Q( d* U+ P+ M |' ^做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜( `7 m0 P8 B# K- `" R0 V
% o' _# A* A4 H7 k6 a0 c7 [* _: Y9 p做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。9 I( E. t3 Y; y2 d
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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