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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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{+ D: I) {6 X1、面色苍白型：气血不足2 Q! d r! a# L& ]) |3 z1 j9 T% _
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食疗：蜜汁花生枣& c4 p- H( K5 b* }% q
( A; y3 J$ i( d% c1 \1 W: Q做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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& P' x7 ~3 m! x" g- d, b1 ?" u功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。$ L1 e+ K c& c Q) U! G
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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2 \, \4 u3 S- p3 j& D! i- {7 k食疗：什锦山药泥* z) p4 v% Q* U
5 y9 \( J6 ^ v1 M5 D5 h: S: T做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。! @ P# b+ ?5 s0 E
- f1 Q9 W" b( _# }功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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. g2 `9 u4 \) S* V. D9 ^食疗：笋烧海参* V" m4 }. v# E7 g. |/ B
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。2 ~5 _2 w ^: S- \2 j
0 ^/ t/ C0 }" g5 r$ r/ d) H功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。8 [ q0 E" I7 r7 o7 p, _
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜* [1 t3 V8 ?3 q4 b6 L* ?
0 X! M1 ]/ q) H& {做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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# k1 ~& Q- c$ x5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。7 {# x1 |% y3 b5 m& N/ Z
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食疗：海米炒油菜
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; z) Q) \7 f! ?" T6 o8 W; E i做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~