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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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: F% T. Y3 M# J1 m* B9 }* J5 p1、面色苍白型:气血不足3 V- H& W2 j) Q/ }
; p6 J7 v$ K( b; V9 x4 E食疗:蜜汁花生枣
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! i5 E. l* W2 `; Q5 `5 t做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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$ e" x! p9 g# T1 Y3 b1 x功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。' c) C' L1 f8 |% ^
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2、面容多皱型:脾胃两虚; G' J) F0 |; H- c# n7 t$ U
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食疗:什锦山药泥
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8 ?% [$ \. P$ ~$ C" y! W做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。* H" @( Q9 A) F# W- j( J" y& t
6 C9 D7 z. u! `6 S& }) K) R& C功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。8 g6 k: K; f7 s" R
* R& V7 \2 ]- d1 b" w3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。7 E0 O4 P8 e2 U- C
7 ?2 w. } ~2 M食疗:笋烧海参) G$ `7 P& h6 t+ B3 n6 w! D& u5 W
0 t5 {& X5 j N( V$ F0 c做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。! R' w- \9 D3 i
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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7 i$ [8 H6 E! R- i4 c! Q5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。5 d1 ?$ C# Y6 O+ m
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食疗:海米炒油菜* X' L8 E2 @5 y* B
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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