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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ' w7 z% w L- Q3 y
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜; |7 H* o. r7 B7 w; V- n; r
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。* i7 }- q3 c% I) e. _7 V. q, }) C
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物) r ?/ k# x: `' f
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
- ?# z% M, N8 l9 i( j6 x低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果, W3 P. R3 c- e# R' E
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。2 I6 l9 ]- V% N
7 |' N; T; r9 p四大原则：, N; k: C4 s* ]! [' d. Y1 q3 R. A
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；: y$ N: q9 D' E+ ], `. z& x, n c
原则二：两餐之间避免吃糖；
; o, m( I7 `: k2 ?1 B7 m原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；& C0 o/ o* [% N7 ]! E
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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