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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 4 P6 a3 w; q: c
% ?0 a" ?% n8 ^8 D+ F) l6 N主打王牌：新鲜水果和蔬菜( }- y: V+ v; y/ E
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。4 P1 r5 y8 k3 d! ]* W
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。. t+ ]. Y' Y, M, E
, E0 e* X, P8 L5 f6 O- D第二梯队：谷物
1 b- D. g% C8 E% B: U1 e面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
- K3 U; r% C% t5 a$ a低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。1 U! N/ p: _( s3 X! d2 E+ d
. V1 w6 e2 @" a0 I. z
最后防线：肉和坚果
. d, D, t: G0 ^/ ^鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
9 r+ F2 H! d8 y* d6 h, K* B: ]( ~
) k7 E K* W$ N四大原则：
( k5 D% e$ `$ D! Y& h原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
- ^7 |6 w( p7 Y# a1 W% [% T& {! Y原则二：两餐之间避免吃糖；
?0 ^/ l. h+ s原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
% v% c% |- h1 b2 H. ]1 F; N% W+ [原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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